Onion "Jalta": opis, gojenje, nega koristne lastnosti

Za eno od prvih plodov, ki jih gojijo človek, vključujejo čebulo. Njegova domovina velja za območje jugozahodne Azije. Prvi dokaz porabe čebulo in njegovo uporabo kot zdravila na ozemlju več kot šest tisoč let. Ena izmed sort čebule je čebula "Jalta".

Kaj je ta lok?

Bow "Jalta" se razlikuje od svojih kolegov iz družine več dejavnikov, kot so oblika, tekstura, barva, okus. Ta ocena je sploščeno obliko še dokaj ravno. Plasti na širše in sočno. Značilnost konvencionalne lok, manjka grenak okus. Poleg tega je v sedanjih okus sladek priokus. In, seveda, blagovna znamka čebule, vzgojene v Krimski polotok, je njegova bogata vijolična barva.

Za razliko od kolegov akutnih sorte, ki mora biti pred prehranjevanje izpostavljeni toplotni obdelavi, lahko čebula se zaužili surovi. Zelo lepo dopolnjuje vse vrste solat, mesnih in zelenjavnih kosi "Yalta" čebulo. Koristne lastnosti bo v veliki meri izgubili s toplotno obdelavo. Zato je treba zaužiti sveže. Koristne lastnosti, ki jih ima ta zelenjavni pridelek, je znano že od antičnih časov. To bo pomagalo zapolniti ponudbo večino vitaminov in mineralov. Ta rastlinski pridelek poveča apetit in normalizirati ravnovesje vode sol. Dieta vključena lok za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.

Malo zgodovine

Po uradnih podatkih, lok "Jalta", v resnici, je bila vložena na Krimski polotok od ostalega sveta. Kasneje je bil začetni material te vrste ustvaril prečkajo več sort.

Do sredine devetnajstega stoletja je Krimski polotok spremeni v elitno območju naselja. Vedno večje število ruskih aristokratov zgrajena na obali naselij in palač. Ob istem času, je določena Nikitsky botanični vrt.

V Krim jato eksotičnih rastlin iz vsega sveta, tudi na Portugalskem. Skupaj z več vrst sladkih španske čebule tukaj prišli dve vrsti - "madersky flat" in "madersky krog", na podlagi katere je nastal znameniti sorta "Jalta" (lok). Koristne lastnosti rastlinskih kultur so postali splošno priznana.

V tridesetih letih prejšnjega stoletja, je bila predhodnica "Jalti" moderne lok imenuje "krimsko sladko." Imel je številne pomanjkljivosti, ki so bile odpravljene v postopku izbire. Prišlo je do povečanja roka in spremenjene barve.

krimski spominki

, Ki so na počitnicah v Krim, je zagotovo odnesel kot sedanji sveženj svetlo vijolično pentljo. To ni presenetljivo. Na trgu v katerem koli mestu lahko najdete lok vijolične barve, ki je na voljo kot "Jalti". Obstaja več vrst domačih in tujih vzrejo te zelenjave, s podobno barvo. Vendar, rastlinski izdelki so bistveno drugačni od Krima. Kako razlikovati "Yalta" lok od ponaredek? To je mogoče storiti z več značilnosti.

Opomba obloga kosmiči repo. Imajo vijolično ali roza barve. Sočna del te kulture zelenjave bele ali rožnate barve. Oblika čebula - zaobljeni, ravna. Njegova debelina znaša od pet do sedem centimetrov. Prav tako se zaveda, da je pravi Krimski zelenjave ni mogoče kupiti na koncu zimskega obdobja. Samo pet mesecev hranijo "Jalti" čebulo.

gojenje

Trenutno je glavni delež proizvodnje čebule "Jalti" v zasebnem sektorju. To proizvaja kot seme in blaga, pripravljen za prodajo pridelka. Zaradi vse večjega povpraševanja po čebuli "Jalti" in nezmožnosti zasebnega sektorja za razširitev omrežja semena gojenje, so se začeli pojavljati en masse rastlinskih proizvodov nižje kakovosti. Torej, lahko izpolni sorte razlikujejo v intenzivnosti barve, bogastva in debeline lestvice, kot tudi izrazito ostrino žarnice. To zmanjšuje tržno vrednost končnega izdelka.

Trenutno je treba nujno rešiti čistokrven razreda "Yalta" lok. To je predvsem zaradi tehnologije pridelave. Semena čebule "Jalti" se gojijo v rastlinjakih v prostorih sadik tehnologije. Ta tehnologija je ročno in zelo zamudno. Ponovno ustvariti vse potrebne pogoje za rast na želeni ravni se je zelo težko posebnih semen kmetije. Kljub temu, da se žetev zadostno kakovost pri morebitnem doma.

Odraščanje v jeseni

Sajenje čebulo jeseni daje določene prednosti v smislu zorenja. Toda sajenje čebulo za zimo polna z nekaterimi težavami.

Čebula sajenje je potrebno v oktobru, se osredotoča na dolgoročne vremenske napovedi. Pred prvo zmrzaljo lok koreninski sistem mora biti dovolj oblikovana. Ampak to je še prezgodaj sajenje lahko povzroči odganjanje pred nastopom hladnega vremena. To lahko privede do izgube celotnega pridelka.

Sajenje čebule v jeseni je treba storiti v skrbno pripravljeno zemljo. Postelja mora biti postavljen na dobro osvetljenem prostoru. Tla je treba očistiti od korenin plevela, za razkuževanje in gnojiti.

Pred nastopom zmrzali je potrebno zagotoviti dodatno zaščito pridelkov. To je mogoče doseči, posuta sajenje dva-tri-centimeter plast žaganje ali šote.

Sadika metode za gojenje

Onion "Jalta" se nanaša na poznih sort. Za polno dospelosti tržne repo, saj mora pristanek pet mesecev. Ko je setev seme direktno v zemljo se zmanjša kakovost pridelka. V regijah z kratkimi poletji raste skoraj nemogoče. Metoda dveh let je povezana z nekaterimi težavami. Čebula kompleti slabo hranijo. Čebula, ki rastejo na ta način imajo oster okus. Sadika način omogoča, da za reševanje teh problemov.

čas setve

Da bi zagotovili potrebno toploto, sejanje začne v drugi polovici februarja. Pripravljen sadike posajene v zemlji pri starosti petdeset ali šestdeset dni. Če v določenem času setve semena v odprtem terenu rastline posajene v konec aprila - začetek maja.

sadika tehnologija gojenje

Kako rastejo čebulo v zimskem času? Sadilni material lahko pripravimo doma, v rastlinjakih ali zaprte grede. Za vzgojo sadik v domačih primerne plastične posode in lesenih zabojev.

So izpolnite posebej pripravljeno podlago. Sestavek Tla so, kot sledi:

- 1 del sod zemljišč;

- 1 del humusa;

- 80 gramov kompleksnih mineralnih gnojil.

Plast zemlje v posodi mora biti najmanj petnajst centimetrov. Pred setvijo je treba namoči semena. mokra čas obdelave ni manjša od dvajset ur. Takšno ravnanje bo povečala kalitev semena.

Po zdravljenju so semena posušimo. Posode navlaženo tal in obrazec utore. Ti so posejana semena. Setev ne sme biti prekinjena. Semena se nahaja na razdalji enega centimetra. Sejalne brazde potresemo s humus. Dodatne zgostiti zemljo in prekrita s čistim peskom. Skrbno zalivati in pokrit s folijo. Vsebnik Seme se nahaja v prostoru s temperaturo vsaj dvajset stopinj Celzija. Prvi poganjki pojavijo po sedmih dneh.

Nega sadik

Za uspešno pridelavo sadilnega materiala mora biti v skladu s temperaturo in svetlobnih pogojih. Morate dosvechivat fluorescenčne sijalke. Optimalna temperatura rasti - osemnajst stopinj Celzija. Prav tako je potrebno za proizvodnjo zmerno zalivanje in redno gnojenje.

Sadilni material teden dni pred sajenjem v odprtem terenu je utrjena. Vnaprej pripravljena leglo, s katero bi postavili "Jalti" čebulo. Odraščanje na prostem bomo govorili kasneje.

Čebula na prostem

V fazi treh ali štirih dobro oblikovane liste sadike pripravljen za presajanje. Posode z rastlinami skrbno zalivati, tako da ne poškoduje pločevine del. Rastline se odstranijo iz posode sadik. Skrajšani koren in listnate delov. Sadilni material pripravljen za sajenje. Postavite rastlino na enak način kot pri sajenju Seva. Globina sajenja je štiri centimetre. stalna skrb za postelje morali dobiti kakovosten pridelek. rastoča tehnologija zagotavlja konstantno rahljanje tal, odstranjevanje plevela, redno gnojenje in boj proti boleznim in škodljivcem. Posebno pozornost za zalivanje. V času zorenja zahtevajo vsakodnevno zalivanje. Vendar tudi z vsemi pogoji za rast so posledico pridelek bo nekoliko razlikuje od sedanje "Jalti" lok. Kakovost zelenjave kulture podnebnih značilnosti prizadeta območja. Z pomanjkanja toplote in posebno sestavo repe tal bo spremenila svoje osnovne okus lastnosti.