Pekarski jogurt recepti

Utrujen od raznolikosti, in ne vem, kot da si svojo družino? Peka jogurt presenečenje ne le vaše gospodinjstvo, ampak tudi gostje. Pridobljeno okusno, nežen in zračen sladico.

pita

Prva možnost, ki je enostavno narediti. To porabil najmanj časa in truda, vendar v jogurt torto Izkazalo se je, okusno in nizkokalorično.

Če jo kuhamo morate izdelke:

1. Jogurt - 1 skodelica (250 g).

2. Pšenična moka (navadne) - 200 g

3. kuhanje olje rafinirano - 100 ml.

4. Jajca - 2 kom.

5. vanilin in razgrajevalo 1 uro. L.

6. sadje (lahko zreli ali pločevinkah) - po okusu.

7. sladkor - po okusu. Ponavadi dodamo 8-9 čl. l., ki pa je lahko več.

Zdaj pripraviti pito v jogurt. Zmešajte moko s pecilnim praškom in sladkorjem. Potem morate dodati maslo, jajca, jogurt in vanilijev. Mešalnik testo zmešamo do uniformi.

Take primerno obliko, prednostno silikon. Pour polovico testa nazaj, dal sadje ali jagode, in dodamo preostalo mešanico. Predhodno toplotno pečici na 180 stopinj in pečemo torto za 20-25 minut.

Če ni silikonske oblike, bo običajno. Samo v tem primeru Cover pergament papir, tako da testo ni zaljubljen. Po 25 minutah, luknjanje torto s tekmo. Če ga ne preizkusite levo, lahko odstranite sladico.

mana

To je edinstvena sladica, ki lahko pečemo brez moke, ampak okus postane nepozaben. Za pripravo mano v jogurt, vzemite 1 žlica. zdroba, 200 g jogurta, 0,5 Art. sladkor, 1 uro. l. pecilni prašek in malo soli. Vse suhe sestavine dobro premešamo.

Melt maslo in prelijemo z dobljeno mešanico, dodamo 2 na isto jajce. Dobro premešamo, dokler gladko. Mixer bič ne bi smelo biti, da se ne pokvari test nežnost. Lahko dobite na način, samo leseno lopatico.

Pour dobljene zmesi v silikonski kalup in jih v pečici, segreti na 180 stopinj. Pečemo 30 minut in preverite tekmo. Če je testo pripravljeno, pustimo stati 5 minut. Manna v jogurt dobimo okusno in vaše gospodinjstvo ali gostje ne mislim, da je obrok torto.

krape

To je edinstvena sladica, ki je kot nalašč za zajtrk. Da bi dobili palačinke na jogurt bujne, je treba dodati malo soda in da se testo le leseno lopatico.

Da bi to sladico, dvigni kozarec pitne jogurtom, dodamo 2 žlici. l. sladkorja. Vendar pa je najbolje, da okus. Če ne želite, da sladke preste, nato pa dovolj 1 žlica. l. sladkorja. Dodajte tekočino soda na konici noža in počasi prelijemo z moko. Previdno mešamo z leseno ali silikonsko lopatico. Prinesite testo za doslednost kislo smetano.

Nato segrejemo ponev, dodamo malo rastlinskega olja. Nato v konvencionalni tip žlico testo in vlijemo v pekač. Fry na srednje močnem ognju nujno, da so izdelki ne surova v sredini. Dobljeni palačinke za jogurt bujno in lepo.

Piškote v pločevinkah

Značilno je, da tak sladica, da kefir ali kislo smetano. Ja, se izkaže, krepko in okusno sladico, vendar če ste poskušali narediti majhne torte za jogurt v pločevinkah, bodo ugotovili, da se bo njihov okus še slajše in mehkejše testo.

Kuhanje začne: Vzemite 50 gramov masla in dve jajci. Zmeljemo Ti izdelki leseno lopatico. Dodaj 1 skodelico ali 250 gramov moke in 0,5 ure. L. pecilni prašek in sodo bikarbono. Mešajte, dokler enotnih izdelkov.

Nato nalijemo pitje jogurta (najbolje sadja), in če vam je všeč rozine, dodamo '50 enkrat dobro premešamo. Zdaj testo je pripravljen in se lahko razlije na oblikovalec. Vendar pa je treba predhodno namazali z margarino ali rastlinsko olje.

Testo mora izpolniti plesni na pol poti in ne v celoti. Ker se med peko kolački naraste več. Pečemo do zlato rjave barve jih pri temperaturi 180 stopinj.

Tekma ali zobotrebec, luknjanje torto, če testo na palico levo, to pomeni, da se pečica mogoče izklopiti. Ponavadi, peko piškote traja 20-25 minut. Izkazalo se je okusno, krepko in sladko sladico.

čokoladni mafini

To so majhne rezine, ki jih je mogoče pečen v modele za piškote. Za njihovo pripravo, boste morali te sestavine:

1. kakav - 3-4 žlici. l.

2. Jogurt (prednostno pitna) - 200 ali 1 ml čašo.

3. Jajca - 2 kom.

4. Sugar - približno 130 g (lahko več, je odvisno od vašega okusa).

5. Moka - 1 skodelica (250 g).

5. maslo - 0,5 paketi.

6. pecilni prašek - 5 g

Najprej morate moko, pecilni prašek in kakav presejano skozi sito in dobro premešamo. Olje pred zmehča in bič z mešalnikom, da postopoma dodajamo sladkor. To tudi prekinil jajc in prelijemo jogurt. Vsa teža Mix do uniformi.

Tekoča zmes postopoma dodamo moko, pecilni prašek in kakav. Samo ne zmešajte mešalnik in nežno premešamo z leseno lopatico. Zdaj je naša testo pripravljeno, ga lahko potresemo na modele, ki jih je treba predhodno naoljen.

Daj piškote v pečici na 180 stopinj in pečemo 25 minut. Redno preverjajte pripravljenost na tekmo ali zobotrebcem. Ne pozabite, da je treba plesni zapolniti pol, saj dvigne testo.

Kruh za jogurt

Poskusite to recept, ki izstopa po svoji preprostosti in izvirnosti. Vsaka serija jogurta Izkazalo se je razpis in zelo okusno. Enako velja tudi za kruh. Če jo kuhamo morate izdelke:

1. Moka - 5 g

2. Sol - 3 leta

3. Soda - 5 g ali 1 TSP ..

4. Jogurt za pitje - 1 zavitek (400-450 g).

Jogurt kruh pridobljeno po zraku in nežen. Zmešamo vse suhe sestavine in postopoma dodajte v jogurt, premešamo z leseno lopatico. Nato razdeli moko na mizo, jo položite na testo in dobro zgnetemo. Prepričajte se, da ni grudic.

Zdaj Pečico segrejte na 180 stopinj. V tem času, mora testo stati približno 10 minut. Da ne zavetrilos, pokrijemo s čisto brisačo. Pour testo v ponev in jo postavimo v pečico. Po 30 minutah, preverite tekmo kruh. Če je testo levo z njo, še bolj pa se peče približno 15 minut.

Nasveti izkušeni kuharji

Peka jogurt - okusna, nežna in zračna sladica, ki jo lahko pripravimo kot praznično mizo in zajtrk za vso družino.

Vendar pa morate vedeti nekaj kuharskih skrivnosti:

1. Za testo je zračen in nežen, da ne more biti dolgo bič z mešalnikom. Če je mogoče, je bolje uporabiti leseno ali silikonsko lopatico.

2. Če je dolg bič z mešalnik, smetano maslo, ga piling, proizvaja veliko kock v končni sladico bo razvajen. Zato je bolje, da se zmehča vtič.

3. piškote testa lahko dodamo sveže sadje in jagode, ter končno olje smetano sladico. Izkazalo se je, okusne in nepozabnih pecivo jogurt, ki ga lahko presenetiti svoje goste.

4. Kruh bo še boljši okus, če dodate testo v makom ali sezamom.

5. Če je mana testo preveč izcedek, ga lahko zgostimo z moko. Vendar ne pretiravajte, ker okus je malo zamočil, in testo sama ne more naraščati.

6. Ne postavite testo v hladno pečico, saj to ne bo delovalo, kot bi moralo. Najprej se segreje na vsaj 150 stopinj.