Praznični meni: za vse priložnosti

Praznični meni je "glavobol" vsake gospodinje, saj je treba zadovoljiti vsakega gosta. Zato je priporočljivo imeti več univerzalnih možnosti, ki bodo zelo hitro zbirali lepo mizo.

Obstajajo situacije, ko so gosti že prišli, vendar ni časa za kuhanje. Ponujamo vam praznični meni "Fast".

Gomolj velikega krompirja razrežemo, raztegnemo na namaščeni pločevini, soli. Za vsak kraj kos surove maščobe, potresemo vse z oljčnim oljem in po 40 minutah pečemo v pečici. Optimalna temperatura je 200 stopinj.

V vročem je priporočljivo, da se delne rezine lososa. Da bi to naredili, je treba zrezke prevlečiti z mletim poprom, soljo in z lončnimi vrčmi. Vsaka obrnite v poseben kos folije, pečite pol ure. Ribe so zelo dišeče in edinstveno okusne. Ponudite goste v zavitem obrazcu.

Medtem ko je vse pripravljeno, lahko naredite solato in prigrizek ob istem času. Na veliki jedi poskrbite v krogih krogov bolgarske paprike različnih barv, potem - paradižnika in kumar. V središču so vrtnice, izdelane iz tankih trakov slanega lososa. Vse malo potresemo z oljčnim oljem. Okrasite posodo z olivami, škrgami peteršilja in tartleti s kaviarjem.

Za sladico, služijo sladoled kroglice z naribano čokolado in kavo.

Otroški praznični meni pomeni, da bo čim bolj sladka. Priporočljivo je, da pico pripravite za prigrizek. Pripravljen testo, da se zelo tanko spusti, namažite s kečapom in razgradite morebitno polnjenje. Bolje je dati prednost dimljeni klobasi, bolgarski poper. Pour olivno olje in potresemo s sirom. Pečemo 20 minut.

Odlično vroče za otroke bodo svinjski odrezki, ki se priporočajo za nanašanje mesne majoneze, postavite krog ananasa, potresemo s sirom in pečemo pol ure. Kot stransko krožnik je bolje služiti pisane testenine z maslom.

Sladica se lahko proizvede iz kosov pločevink, okrašenih s stepeno smetano. To je vse: praznični meni za otroke je pripravljen.

Obstajajo primeri, ko bi morala biti miza za goste edinstvena. Praznični meni za obletnico mora vključevati tri solate, vroče (iz mesa, ribe in zelenjave), okras, 3 različne vrste prigrizkov, žele, pet vrst klobas, želeja, alkohola in brezalkoholnih pijač. Izbira jedi je odvisna od hostesa, vendar je obvezna izbira med mesom, ribami, zelenjavo in sadjem. Veliko pozornost posvečamo dekoraciji in prvotni predložitvi.

Najbolj optimalna različica menija je naslednja.

Mehka plošča dveh vrst prekajene klobase, slanine in karbonata.

"Fish" plošča je bolje izdelana iz zvitkov. Če želite to narediti, cut tanke trakove nasoljenega lososa. V njih je dal različne polnjenje. Na primer, slama seseklja bolgarski poper ali solato naribanega sira z majonezo in zdrobljenim česnom.

Zelenjavno ploščo lahko pripravimo tako iz sveže zelenjave kot zelenjave na žaru.

Morda mora biti solata iz mesa in rib, po okusu ljubice. Za posebej praznično in slovesno priložnost priporočamo kuhanje "Royal". Da bi to naredili, se jajčni belci razrežejo na trakove. Temu se dodajo celo kuhan kozarček in rdeči kaviar. Posoda je napolnjena z jogurtom.

Vroče priporočljivo narediti tudi različne. Za obletnico je bolje kuhati celo prašič in pečen jeseter. Tudi druga možnost s stransko jedjo je lahko mesne jedi v osebnih lončkih. V tem primeru je priporočljivo predložiti sveže zelenjave.

Enako je lahko tudi meni praznične mize za rojstni dan.

Bon appetit!