Priprava svečane večerje za rojstni dan je enostavna

Obstaja dovolj razlogov za praznovanja v našem življenju. To so splošni datumi počitnic v koledarju, rojstne dneve in obletnice različnih dogodkov. In kdo to potrebuje, se na splošno lahko praznovanje organizira iz nič. Ugotovimo, kako narediti praznično večerjo za rojstni dan. Naj bo ta goljufiva lista vedno na dosegu roke.

Splošna načela

1. Ni treba izumljati tematske zabave, če pa ste se odločili za to, mora biti vse v izbranem slogu, vključno z barvo prtljažnika in dodatki na mizi.
2. Praznična večerja za rojstni dan mora vsebovati približno toliko jedi: 3 solate, 2 prigrizki, 1 vroče in sladico.
3. Na mizi za razširitev obsega lahko dodate tudi olive, sledi s čebulo, kislo zelenjavo z brusnicami. Te prigrizke pripravimo v nekaj minutah in vam zagotovijo vidnost bogate mize.
4. Poskusite prositi goste. Zato vse solate ne polnijo majoneze. Eden mora biti vegetarijanec, zato je bolje narediti vročo univerzalno. Ni treba kuhati jastoga, če ne veste, kako se bodo vsi vaši prijatelji odzvali na to.
5. Svečana večerja za rojstni dan mora biti zadovoljiva. Zato kuhajte tesno vroče, veliko stranskih jedi, dve od treh solat pa dovolj kalorij. Težko si je predstavljati, kako boste odrasle ljudi, tudi moške, hranili s korenčkimi in pekinskimi solati.
6. Ne pripravljajte nič novega na ta dan. Pustite poskusi naslednjič. Gostje presenetijo že dolgo znane, a preizkušene jedi.

Razumeti s posodo

Kot že omenjeno, praznična večerja za rojstni dan ne bo naredila brez nekaj solat. Bolje je kuhati, kar je nujno potrebno. Na primer, zelena solata "Gnezdo grozdja iz lesa": s dimljenim piščancem, jajci, mariniranimi kumarami in čipsom. To je hitro, vendar na plošči ne bo nikoli ostalo. Če potrebujete obsežne in poceni solate, potem storite kaj od zelja. Ustrezna solata "Alzacija": poleg zelja, še vedno kuhamo krompir, peteršilj in ocvrto slanino. Salata, ki vključuje zelje, sveže paradižnike in kuhano piščančje fileje, je tudi dobra izbira. Večerja za rojstni dan ne bo naredila brez nekaj prigrizkov. In tukaj je njihova izbira odvisna od vrste alkohola na mizi. Če pijete vino, bodo skobljice z narezanim sirom in grozdjem videti dobro in primerno. Za močnejše pijače in prigrizke potrebujete primerno. Če ni bilo denarja za sendviče s kaviarjem , vzemite običajno smrtonosno jarko in ga zmešajte z mehkim oljem - dobili boste proračunsko možnost. Paradižnik s sirom na toastu iz črnega kruha je tudi zelo poceni prigrizek. Od vročih je vedno bolje kuhati meso. Pečemo svinjino s krompirjem in gobami s sirom. Seveda vam bo dobra riba stala veliko več, vendar je tudi težje pokvariti. Torej, postrv v foliji se pripravi 40 minut, dolgo ostane sočno in nežno.

Premakni se na sladko

Pogosto nimamo moči za sladico po vseh pripravah. Ampak, če kuhate večerjo za rojstni dan svojega moža, prosim ga z domačimi pecivi - vašo sveto dolžnost. Tu lahko ponudite možnost, ki vam bo prihranila čas in trud. Vnaprej pripravite predhodno prepečene testerje. Lahko ste celo 2 tedna, ker so v hladilniku dobro zamrznjeni. Pred rojstnim danom jih vzemite iz zamrzovalnika, pustite, da se odmrznejo. Izpolnite polnjenje in raztrgajte kislo smetano. Cake "Lady's fingers" je pripravljena brez veliko truda!