Razvrstitev objektov in hotelov: opis in značilnosti

Pomemben del organizaciji turistične dejavnosti je ustvarjanje namestitev za potnike. Zaradi velike raznolikosti turizma in njegove namene, obstaja veliko vrst organizacij. Enotna klasifikacija hotelov in drugih nastanitvenih še ni razvit, vendar pa obstaja nekaj osnovnih pristopov.

Individualne in kolektivne sredstva nastanitve

Najenostavnejši razvrstitev nastanitvenih objektov, zgrajenih na podlagi števila gostov. Delnice mednarodne prakse prostor na posameznika in kolektiva. Nekdanji vključuje zasebna stanovanja, hiše, počitniške hiše in podobne predmete, ki so v najemu za turiste za življenje. Za drugi - hoteli, penzioni, moteli, moteli, turistične kampe. Ta zadnja skupina je predmet naše obravnave. Njihova raznolikost omogoča razvrščanje kolektivnih sredstva za namestitev na različnih razlogov. Med te umestitve se lahko razlikujejo hoteli in podobni, ki so jim ustanove (hoteli, moteli), specializiranih za rekreacijo (poletne tabore in sanatoriji - sanatoriji, domovih počitka, javna prevozna sredstva - Botelho, roteli, kongresni centri, druge javne rekreacijske prostor (za kampiranje , šotor parkirišče in podobno).

Koncept hotelov in namestitvenih kapacitet

Vsaka klasifikacija hotelov, nastanitvene zmogljivosti, ki temelji na določenih lastnosti predmetov. Toda preden govorimo o tipologije, je treba razumeti, katere institucije lahko pripišemo hotelih. So pa nekateri znaki:

• ima več sob;
• zagotavljajo različne storitve, ki ne vključuje postiljanje, čiščenje;
• ima enotno vodstvo.

Pod class hoteli širših implicitnih institucije, kot so hoteli, gostišča, hotelih, motelih.

možnosti klasifikacije

Klasifikacija hotelov in drugih nastanitvenih objektov se lahko izvaja na različnih razlogov:

• V velikosti.
• Glede na ciljnih trgih. V tem primeru, je osnova za razdelitev v skupine je namen, za katerega prihajajo turisti. Na tej podlagi dodeliti hoteli za turiste, potnike, potovanja. Tj tranzit in stalno prebivališče.
• Kar se tiče cen. Razporediti proračun, stroškov, srednje, apartmaji, luksuzne namestitve.
• Glede na način delovanja: skozi celo leto in sezonsko.
• Glede na stopnjo udobja.

Možno je tudi razvrstitev hotelov in drugih razlogov. Ta podatek je naveden v nadaljevanju.

raven udobja

Na voljo je tudi razvrstitev nastanitvenih objektov v ravni storitev. Merila za vključitev v eno ali skupine drugega: število hotelskih sob, opremljenih s skupnih prostorih, opreme, storitev, število zaposlenih, glede dostopnosti za ljudi s posebnimi potrebami. V tej razvrstitvi, hotel izstopajo:

• Luxury. Ti kraji se nahajajo predvsem v središču mesta, v še najbolj prestižne stavbe velik storitve osebja, ki sega do razmerja 1: 1. Vedno odlične, design je pogosto primer, dekoracijo prostora, brez pohištva, veliko različne opreme, dobre hrane, število sob je le na visoki ravni. Ponavadi v takih hotelih so več kot 400 sob, in pogosto precej manj.
• high-end hoteli. Take ustanove so lahko precej velike (do leta 2000) in raznolika število sob, ki se nahajajo v mestu, je značilna visoko kakovostnega oblikovanja in sodobne opreme, popolnoma usposobljeno osebje in široko seznam storitev po cenah, višjih od povprečja.
• Povprečni. Hoteli masa segmenta je lahko zelo veliko, število sob vključuje tako deluxe sobe in proračunske možnosti, oblikovanje standardne, kot tudi seznam storitev. Osebje strokovno, vendar v majhnih količinah. Ti hoteli se nahajajo v mestu in predmestjih, in cene so v srednjem območju regije.
• Apart-hotel. Posebna vrsta hotela vrste stanovanje s kuhinjo, ki deluje na podlagi samopostrežbo: število zaposlenih pripravlja le za prihod. Ponavadi je stanje v teh ustanovah je precej skromna, vendar pa je vse, kar potrebujete, vključno z opremo za kuhanje. Sobe v njih malo, cene povprečno in pod povprečjem.
• Hoteli proračuna. Te ustanove so namenjene za nezahtevne turiste, tu najmanj objektov in naprav, osebja in opreme, pa nižje cene.

velikost

Razvrstitev velikosti sredstev omogoča umestitev razlikuje:

• Majhni hoteli. V Evropi in Združenih državah Amerike, se štejejo, da so tiste iz hotela do 100 sobami, medtem ko je v Rusiji obseg manjši in manjši hotel - to mesto ni več kot 50 sob.
• Povprečno hotelu. Od 100 do 300 sobami, medtem ko je v Rusiji do 200.
• Veliki hoteli. Običajno so od 300 do 600 sobami.
• Giants. To je hotel z veliko prostornino - več kot 600 kosov. V ZSSR, je bil to hotel "Rusija".

Mednarodna klasifikacija

Sistem za razvrščanje dajanje sredstev v različnih državah lahko razlikuje. V najbolj priljubljenih na svetu tipologijo je zvezda hotel, ampak v Veliki Britaniji, na primer, se uporabljajo namesto krone ali tipke, in Indija sprejela sistem točk.

Za razvrstitev nepremičnine za določeno kategorijo upošteva več dejavnikov, vendar je večina od teh so: stanje števila sob, kakovosti in količine storitev na trgu, vključno z dodatno kakovost hrane, stanje zgradbe in okolice, oblikovanje sobi in geografske lokacije, števila in raven zaposlenih.

Tipičen "zvezda" Razvrstitev

V mednarodni praksi, nastavite naslednje parametre ki jih mora izpolnjevati hotel pripisati določeno kategorijo:

• Ena zvezda. Ti hoteli ponujajo minimalno udobje, običajno v svojih majhnih sobah, ki so večinoma več sedežev, kopalnica, praviloma splošno. Nimajo dodatnih storitev, pogosto niti ne ponujajo hrano.
• Dve zvezdice. Ti hoteli ponujajo storitve nastanitve in dušo. Vse ostalo - za doplačilo. Ponavadi v isti stavbi je kavarna in restavracija, skromno število sob, z majhnim številom singlov.
• Tri zvezde. To je najpogostejša vrsta hotelov, ki ponujajo standardni nabor storitev: nočitev, zajtrk, kopalnica v sobi. Imajo široko paleto dodatnih storitev.
• Štiri zvezdice. Ta superior hotel: že tukaj, da ne gre le za skupek storitev, ampak tudi odlično oblikovanje, storitve.
• Pet zvezdic. Tukaj je vse govori razkošja: lokacija, dekoracijo prostora, načrtovanje, kuhinje v restavraciji. Hoteli ponujajo velik nabor storitev. ne samo živeti udobno v teh hotelih, pa tudi prestižno.