Rdeče vino: ime na etiketi in vsebina steklenice

danes kupiti dobro vino ni enostavno. Široka paleta predstavljen na policah hipermarketov, ne zagotavlja možnost pridobitve kakovostnega napitka. Prepogosto v lepi steklenici je z okusom in obarvan z raztopino, ki vsebuje alkohol, le bežno spominja na rdečega vina. Ime je lahko najbolj zvočno, da samo določa vrsto "arom šopek« s trimestno kodo s črko "E" zastopane. Kaj storiti, napredne evropske tehnologije, prihranke stroškov in druge ugodnosti prostega trga ...

Nakup vina boljša le v specializiranih trgovinah. Z vsemi prednostmi pijač, narejenih iz belega grozdja, najbolj koristno za zdravje je rdeče suho vino. Imena običajno kažejo bodisi rastoče surovina regijo, bodisi na svojem razredu.

Najcenejša so tradicionalno štejejo navadne sorte. V idealnem primeru bi morali biti na isti tehnologiji kot vrhunskih vin, in se razlikujejo od njih le izpostavljenosti zorenje v hrastovih sodih. Takšno staranje bogati šopek pijačo posebnih odtenkov in mehča okus. Degustatorji delujejo z izrazi "žametno", "okroglost", "zasičenost", in drugih konceptov, ki niso na voljo v redni potrošnika, ampak za razlikovanje dober izdelek iz poceni ponarejanjem lahko vsakdo, ki je poskusil z dobro rdeče vino. Ime "Cabernet" in "Črna de Purcari" veliko pove, da tisti, ki je odraščala in dozorela v Sovjetski zvezi, ki je, seveda, veliko je bilo storjeno narobe, a gostje so bili strogi in so bili na splošno spoštuje. Danes je naravna navaden vino raje za svoj okus drago, predvsem uvožene tekočino maškarada kot prestižne sorte. V najboljšem primeru za veliko vsoto mogoče kupiti povsem običajni izdelek francoski, italijanski, grški in čilski vinarjev, čeprav je naravno, vendar v ničemer boljša od domače.

Namizna vina se razlikujejo od utrjenega vsebnost alkohola in sladkorja. Naša hišna preference potrošnikov za semi-sladke sorte, in tistimi, ki so prečkali kar se imenuje "suho", torej brez dodanega sladkorja, pogosto zavrnjeni, se zdi, da je preveč kisla. Takšno mnenje je narobe, in kaže na to nesrečno dejstvo, kot nizko kulturo porabe pijač.

Vendar njihovi navijači zasluženo in je utrjeno rdeče vino. Ime "Port" je bil izpostavljen kletvice v omenjenem desetletju, ko je predstavljal poceni pomije, "črno" za pivce. In za dober razlog. Ta vrata nima nič opraviti z razvpiti "portyushey" te plemenite pijače z bogato cvetico in, mimogrede, ni poceni. vsebnost alkohola v njem je res velik (do 20%), je vendar in pijačo skodelice. "Aygeshat" ali "Surozh" naj bi vonj srkanje požirkih, tako da se navlaži celotno ustno votlino in jezik.

Pomembno je, in sposobnost, da izbere pravo vrsto rdečega vina. Ime, ki vključuje besedo "sladko" pomeni nižjo stopnjo alkohola in slajši okus. To je bil z pecivo ali torto. Na primer, Cahors vina, ki se tradicionalno uporablja za cerkveno občestvo, tart in sladko, in njegove najboljše sorte se štejejo za "South Coast", "kuga" in "Getashen".

Končno, šampanjec. Ponavadi je narejen iz belega grozdja, vendar se to zgodi in peneče rdeče vino. Ime "Artemovskoye" priča o visoki kakovosti izdelka, ki ga proizvaja klasične tehnologije, vključno s riddling in izlivanjem, torej zamenjati vtič za odstranitev oborine med vzbrazhivanii.

Zadnji nasvet za tiste, ki niso seznanjeni v vinih, vendar želi kupiti dobro pijačo. Prvič, vtič mora biti skorje, namesto plastike. Drugič, treba na oznaki nujno treba dati leto pridelka in proizvajalec. In tretjič, cena. Vedno je dobro, ni poceni.