Recept piščančji vratovi. Kako kuhati piščanca vratu v multivarka

Recept piščančji vratovi, pripravljene v multivarka ne pozna vsak hostesa. Konec koncev, so te koščene dele perutnine pogosto zavržejo ali pošlje nazaj v juho za okusno in bogato juho. Vendar pa je treba opozoriti, da se vratovi iz piščanca lahko kuhana, ne le prvi, ampak tudi drugi, povsem zadovoljiv jed.

Korak za korakom recept piščanca vratu v multivarka

Za pripravo okusnega in krepko glavna jed , bomo morali naslednje izdelke:

• piščančje vratove - približno 1 kg;
• velike bele čebule - 2 kom;.
• svež paradižnik veliki - 2 kosa;.
• koper - majhen žarek;
• sveži česen - 4 stroki;
• dišeče začimbe, vključno z morsko soljo in piment (Črna) - dodajte po okusu;
• rafinirano rastlinsko olje - 55-65 ml.

Priprava hrane

Kljub temu, da je recept za piščančje vratu zagotavlja multivarka uporabljati le preproste in poceni sestavine, to jed Izkazalo se je zelo okusna in zadovoljujoče. Pred kuhanjem je treba dobro oprati mesni izdelek, nato pa ga narežemo na več kosov. Poleg tega, da je treba za sekanje srednje velikih zrelih paradižnikov in bele čebule.

Toplotna obdelava in ustrezno služijo jedi na mizo

Piščančje vratovi multivarka pripravili v približno 40 minutah. V ta namen v skledo kuhinjskih aparatov morali pour rafiniranega rastlinskega olja, nato pa dal čebulo in meso sestavine. Temeljito premešamo izdelke, ki jih je treba prepražimo v načinu "peko", dokler rahlo rdečico (16-20 minut). Poleg sestavin, ki jih želite dodati razrezanih paradižnik in dišeče začimbe. V tem delu sestavin je potrebno postaviti v istem programu, za približno 20 minut. V tem času sta meso in zelenjava popolnoma termično obdelane, kar boste dobili zelo okusno in dišečo obaro. Po tej jedi je priporočljivo, da okus z naribanega česna in sesekljanega svežega kopra.

Pripravljen, da predstavi na mizi mora biti z belim ali črnim kruhom in nekaj stranskih jedi (pire krompir, riž, ajda, paro zelenjave, in tako naprej.).

Pripravite okusno in bogato juho iz piščančjih vratov

Prva jed od koščenih delov ptic dobi poseben. Za dober razlog najbolj hranljivimi, krepko in aromi, juhe, ki samo na kosti.

Torej, ustvariti to jed, ki jo potrebujemo:

• piščanec vratu - 400 g;
• Dolgozrnatega riža - 1/3 skodelice;
• Gomolje krompirja ni velika - 3 kos;.
• Sweet čebula - 1 glava;
• Korenje ni zelo velik - 1 kos;.
• rastlinsko olje brez vonja - približno 35 ml (za rastlinsko Saute);
• soli in druge dišeče začimbe - dodajte po okusu.

izdelki Predelava

Predstavljeni recept piščančji vratovi tudi ne zahteva uporabe dragih sestavin. To juho lahko kuha večerjo skoraj vsak dan. Če želite to narediti, previdno operemo meso in ga narežemo na več manjših kosov. Prav tako je potrebno očistiti vse te zelenjave in jih narežemo na srednje kocke (razen za korenje, je priporočljivo, da bi zatrli na Rende). Poleg tega je treba razvrstiti riža kosmiče in jo dobro operite v sito pod toplo tekočo vodo.

Izdelava predjed

Da bi hranljivo juho, morate vzeti majhno ponev in ga napolnite z običajnim filtrirano vodo 2/3. Nadalje je potrebno tekočino izpustiti vse piščančje vratove, zavremo in kuhamo, da kuhamo približno 20 minut. Po tem času, meso želite dodati riž žitarice, začimbe in krompir. Zavre vse sestavine morajo biti imenovan na polno mehke (približno 25 minut). Potem, juha je zaželeno dodati ocvrt v rastlinskem olju, in nariban korenček sesekljano čebulo.

Postrezite hranljiv in bogastvo jed na mizo, je priporočljivo za kosilo ali večerjo, samo vroče. Poleg piščančjo juho lahko predstavili sveže zelenice in gosto kremo.

Okusni in hitro farshiruem piščančji vratovi

Polnjene piščančje vratu lahko služi kot izvirno jed za mizo počitnice. Kljub temu, da ustvari tak obrok mora biti veliko truda in časa.

Torej, potrebujemo:

• piščančji vratovi s kožo - približno 7-9 pc.;
• Gobe (gobe) - približno 6 večje kose.
• katerikoli trdi sir - 85 g;
• žarnice sladki - 2 glave;
• aromatski ham - 90 g;
• soli majhna, sveža zelena, paprika, začimbe - dodajanje po presoji;
• koščic olive - in pol standardne kozarcev;
• sončnično olje brez vonja - 75 ml.

izdelki Predelava

Po študiju na recept, kako kuhati polnjene piščančje vrat, bi morale biti začetek dobro oprati mesa sestavine, nato pa ga nežno loči od kože. Nadaljnje koščen del izdelka mora biti v slani vodi, da zavre, ohladi in previdno odstranimo vse nedotaknjen. Nato zahteva drobno sesekljamo gobe in jih mladic skupaj s pol-obročev čebule v sončničnega olja z dodatkom soli. Poleg tega, za pripravo izvirnega počitniškega jed je treba posebej sesekljamo okusom pršut in olive, razkoščičeno in grobo naribamo sir.

Proces tvorbe izdelkov

Preden se stvari kožo ločen od piščančjih vratov, naj pripravi nadev. Če želite to narediti v enem jed morate povezati kuhano meso, ocvrte gobe in čebulo, nariban sir, z okusom pršut, olive, koščic, kakor tudi sveža zelišča, sol, piment in druge začimbe najljubša. Zmešamo vse sestavine dobro, ki jih potrebujejo, da natančno postaviti v kožo in robovi trdno pritrdite z zobotrebci ali tie pek trak.

Toplotna obdelava v pečici

Ko bo piščančji vratovi napolnjena z dišečim mesom, jih je treba postaviti na namaščen list olja. Top polizdelek lahko dodamo okus tekočega medu ali rastlinskih maščob. Kot tak, se mora maternični vrat dati v segreto pečico za 30-35 minut. V tem času je koža popolnoma termično obdelane, da postane zlato, hrustljava in zelo okusno.

Pravilno hranjenje za praznično večerjo

Predstaviti to izvirno jed piščančje vratove na mizo mora biti vroče s katero koli prilogo ali solato iz surove zelenjave. Poleg tega je priporočljivo, tabela uporablja paradižnikovo omako ali kečap in vložene v kis čebulo.