Hrana in pijačaGlavna jed

Zakaj orehov - oreh? To se je iz imena?

Oreh je eden izmed najbolj priljubljenih orehov v Rusiji, je jedel na milijone ljudi vsak dan. Ko nekdo govori o tem, da so zveze z Grčijo. Toda zakaj oreh, ne grški?

Na internetu lahko najdete veliko pecilni recepti Voloshskaya matico (njegova tako imenovana Botanika), in se prodajajo povsod. Oreh, morda najbolj dostopna, se prodajajo v skoraj vseh supermarketih, trgovinah in tako naprej .. Poleg tega je poslastica priljubljen ne samo v Rusiji. Toda redni uporabniki zelo malo ljudi pomislili, zakaj je oreh oreh imenuje, ne pa grška.

Zgodovina orehi

Menijo, da so prvi sadovi Voloshskaya pojavil že davno, in so se dvignile v Perziji. Vendar so arheološke najdbe iz oreha in Turčijo, ter Švice in Italije, ter na Kitajskem in v Indiji. Voloshskaya sadje velja za najstarejši od vseh obstoječih. Zgodba o tem, zakaj oreh - oreh, se začne čez nekaj stoletij pred našo dobo.

V antični Perziji, le redkim izbrancem mogel jesti Voloshskaya matice. Ponavadi so jih prinesli na mizo kralje in njihovo približno. To je razlog, zakaj je ta matica kmalu začel kliče car.

V Perziji Voloshskaya sadje gojijo v Mezopotamiji. Če menite, da besede zgodovinarjev, da je lepo mesto z veliko ozemlje. Voloshskaya prvo sadje je navedeno v pismu pred našo dobo v Hamurabi zakonika. Toda zakaj so matice imenujemo orehi, če so odraščali v Perziji? In ker je za Grke, so postali simbol življenja.

Priljubljene rastline tudi zapustil svoj pečat v grški mitologiji. Morda mnogi spomnite legendo o ljubezni boga vina Dioniza in hči kralja Caria. Ko je umrla, Dioniz spremenila v ljubljenega drevo oreh.

V Grčiji, so bili prvi drevesa teh oreščkov zelo majhne, in oreški nekajkrat manjša od tistih, ki jih je danes mogoče kupiti. Ko so Grki videli ogromno in bolj okusno sadje s Perzijci, so bili presenečeni, da je bila to ena in ista matica. Po tem, v Grčiji, smo začeli kliče orehovo perzijsko in si prizadevati, da se zagotovi, da so plodovi večji.

Zgodovina imena

Torej, kje je prišel ime oreha? Perzijci imenovano sadove kraljevih Grkov - perzijski. To je zahvaljujoč predvsem do Rimljanov, zdaj vemo, to matico kot oreh.

V Italiji so bile rastline iz neznanih razlogov, ki pa so bili pripeljali iz Grčije. Rimljani niso mogli priti gor z imenom orehov in na koncu ga poimenovali kraljevsko želod Jupitra (Jupiter - je glavni bog v rimski mitologiji). Zakaj potem oreh - oreh? In zato, ker iz neznanega razloga, ime ni držijo. Potem je postalo znano kot preprosto matice. Leta kasneje, in morda stoletje, ko so Rimljani začeli uvažati matice stalno, ljudje jih imenuje sam grški matice. To ime zaljubljen.

Legendarni ruski sadje prinesel v 14. ali 15. stoletju. Ampak zakaj se imenuje orehova orehe, ne grški? Odgovor je preprost! Nato so jih imenovali orehe, ker beseda "grško" ni bila uporabljena v govoru. Danes je beseda "grško" dolgo velja zastarel.

Zanimivo je, da v Afganistanu matico imenovano "štiri možganov", ker Voloshskaya plodovi videti zelo podobno kot polovici možganov. V nekaterih evropskih državah, kot so Francija, Španija in Italija, oreh preprosto imenuje matico. In v Nemčiji, na Češkem, Poljskem, v Ukrajini, v Veliki Britaniji in mnogih drugih državah so plodovi imenovani oreščki neznanci.

Uporaba besede "oreh"

Razumeti, zakaj je oreh oreh imenuje, da je težko, da ne bo pozoren na tako zanimiv pridevnik. Bilo je verjel, da je beseda "grško" skupna, vendar to ni. Ta pridevnik se porabi teh pisateljev, kot Usachev in Gogolja, in vidno ruski učenjak Dmitriy Nikolaevich Ushakov zapisal, da je beseda padla v neuporabe, vendar pa preživi v nekaterih posebnih imen.

Zakaj orehov - oreh in v sodobni Rusiji? Tukaj je bila redka priložnost, ko na videz zastarela beseda, ki jo nihče ne uporablja in uporaba govora ne bo ostal. Ja, pa res ne morejo najti besedo "grško" v modernih knjig, v govoru na internetu ... ampak ko ljudje nenadoma prenehala uporabljati to opredelitev, najbolj verjetno, da bi bilo neumno, da spremenite ime sadja. Torej oreh in oreha ostalo.

Oreh za botaniko

Še en razlog, zakaj so te matice ti, je povezana z botaniko. Grški filozof in znanstvenik Theophrastus je ustanovitelj znanosti, kot botanik. To je bil tisti, ki je prvi opisal sadje v svoji knjigi. Morda orehi poimenovali v čast Grčiji ne zato, ker jih prodajajo v Evropi, in kasneje v Rusiji, v nasprotju s Perzijci, ampak zato, ker je bil prvi grški učenjak opisal to matico, mu je podroben opis.

Uporaba oreha

Pred nekaj stoletji, pridelovalci ugotovili, da se orehi ne more biti posajene v območju 20-25 metrov stran od drugih rastlin, saj se nagibajo k oddajajo strupene snovi v tla. Ko so znanstveniki izkazali to dejstvo, smo začeli, da preveri, ali je kaj strupena v sebi matice, in prišel do naslednjega zaključka.

Ta matica je koristno za telo, več kot katera koli druga matico. V svoji strukturi vsebuje vitamine in minerale, B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, cink, magnezij, kalij in železo. Zanimivo je vedeti, da je v jajca askorbinske kisline skoraj 50-krat več kot v citrusih.

V starih časih, bojevniki uporabljajo orehe zdraviti rane in zmanjša apetit. Hkrati je narejen iz teh presenetljivih oreščkov in zdravila za peroralno uporabo.

Skladiščenje orehi

Samo gojijo in pospravljajo matice pojavljajo v septembru. Najboljši kraj za nakup orehe v lupini, ki je neolupljeni. V lupini lahko matice leži skoraj 8 mesecev od dneva nakupa (če ne sveže). Oreščki brez lupine precej finicky. Jih je treba stalno hraniti v hladilniku. Za še daljše shranjevanje, lahko dal olupljeni matice v tesen paket za hrano in pustite v zamrzovalniku.

Zakaj orehi - orehi, še nihče v resnici ne ve. To ni napisano v knjigah, znanstveniki ne bi predstavitev na to temo. Kljub temu pa je to vprašanje je zelo zanimivo, in vsak dan vsaj nekaj ljudje mislijo o njej.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.