Zdrava prehrana: meni za izgubo teže. Pravilna prehrana za izgubo teže: meni za vsak dan

Danes ima vsakdo zdravo prehrano. Meni za izgubo teže je enostavno, če poznate temeljna načela dela našega telesa.

Z gotovostjo lahko rečemo, da se življenje na Zemlji kakovostno izboljšuje. Torej, če je pred sto leti večina planeta trpela zaradi podhranjenosti, danes pa približno enako razmerje med tistimi, ki trpijo zaradi prekomerne teže. Razvoj industrije je rešil problem pomanjkanja hrane in ustvaril veliko sintetičnih prehrambenih izdelkov.

Industrijska hrana in zdravje

Na žalost količina ni vedno neposredno sorazmerna kakovosti. Hranjenje industrijskega mesa in mlečnih izdelkov, moke in sladke, oseba hitro izgubi svoj naravni videz. Na žalost je te proizvode težko povezati s pojmom "zdravo prehranjevanje".

Meni za izgubo teže, kdorkoli je, ne bo vključeval tistih izdelkov, ki so v večino od nas v potrošniški košarici . Samo tiste, ki se ukvarjajo s športom ali pozorni na njihov videz, ve, kako jesti, da ne bi pridobili nepotrebne teže. Ostali vodijo reklame in njihova strast do "junk fudu" v obliki čipsa, sladkarij, sode in dobrot iz McDonald's.

Kako jesti prav?

Ni vam treba biti genij, da bi razumeli, kaj je "dobro" in kaj je "slabo". Če dvomite, bodite pozorni na vire, naravni potek dogodkov. Sodobni ljudje so popolnoma zmedeni, kaj je zdrava prehrana.

Meni za hujšanje lahko varno imenujemo primer, kako jesti. Če z današnjega dne preprosto pojedemo tisto, kar je blizu našemu telesu, ne bi prišlo do težav z debelostjo. Ampak ne slišimo glasu narave, pazimo pa na oglaševanje. Poleg tega smo izgubili okus za preprosto hrano, zdi se nam brez okusa brez glutamatnega natrijevega in koruznega sirupa.

Kaj bi človek jedel, če bi živel v naravi in če ne bi mogel obiskati trgovin? Bila je takšna prehrana in bi bila najbolj zvesta.

Ločitev resnice od pleve

Vsaka tabela izdelkov vam bo pokazala vsebnost kalorij v določeni vrsti hrane, vendar to ni odločilni dejavnik pri sestavljanju sistema zdrave hrane. Da, izračunavanje kalorij je smiselno za tiste, ki želijo izgubiti težo, vendar veliko več kot razmerje med hranilnimi snovmi. Ni važno, zanima vas prehrana za hujšanje za dekleta ali za moške, ne pozabite, da vsa hrana, figurativno govori, sestoji iz beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Pridobivanje vseh treh vrst je pogoj za normalno življenjsko aktivnost, vendar premik k kateremu koli od teh hranil vodi do zdravstvenih težav in množice maščobne mase.

Pri mnogih ljudeh je večina prehrane sestavljena iz maščob in ogljikovih hidratov. Primeri takšnega razmerja so vsi sladkarije, hitra hrana, pica in čips, kar je zelo škodljivo. Poleg tega, kot smo rekli zgoraj, je pridobivanje več hranil, kot ga potrebujete, tudi odstopanje. Kot kaže praksa, premik prehrane modernih ljudi je v smeri ogljikovih hidratov.

Kaj je s hranili

Vsa hranila so pomembna za življenje telesa. Kljub temu so funkcije med njimi figurativno razporejene na naslednji način: beljakovine (beljakovine) so gradbeni material celic, ustreza fermentaciji, maščobe so tudi gradbeni material in so potrebne za zdravje las in nohtov. Ogljikovi hidrati nam dajejo energijo. Tabela izdelkov daje priložnost, da se naučijo, kolikšna koli količina tega ali drugega makronutrienta je vsebovana v tej ali v kakšni vrsti izdelka. Obstajajo približne norme uporabe.

Torej, beljakovino je treba jesti od 1 do 2 gramov na kilogram vaše suhe teže (to je brez maščobe), maščobe potrebujejo od 0,5 do 1 gram in približno 25-40 gramov potrebujemo ogljikove hidrate. To pomeni, da opisuje zdravo prehrano, meni za zmanjšanje telesne mase je izražen v kemični formuli in ima jasne vrednosti telesne potrebe po hranilih.

Kaj jesti, da izgubijo težo

Ugotovili smo številke, zdaj bomo natančneje govorili o tem, kakšne jedi je mogoče pripisati konceptu "zdrave prehrane za hujšanje". Recepti niso zelo težki, poleg tega vam ne bo treba kupovati dragih izdelkov. Tukaj, kakšna hrana se lahko doda v osnovo prehrane - jajca, nizko-maščobne sorte mesa in perutnine, vse vrste rib, zelenjave in sadja.

Ribe pod orehovo skorjo

Potrebovali boste kakšno ribo 300-400 gramov, ½ skodelice pinjol, 1 jajce, 1 žlico moke, sol. Izperite ribe iz kosti in kož, potopite v panier (mešanica moke in jajc). Matice izrežemo z valjčkom. Ribe potresemo z maticami in obrežemo na obeh straneh v ponvi.

Okrasite zelenjavo

Potrebovali boste 300 gramov brokolija, 150 gramov cvetače, 1 paradižnika, 1 korenja. Korenje in paradižnik je treba razrezati na kocke, zelje sortirane v socvetje. Ogreje ponev, prelijemo v olja. Pokažite približno 5 minut korenja, nato dodajte paradižnik in zelje. Zaužijte zelenjavo približno 15 minut pod zaprtim pokrovom na srednji vročini.

Meat soufflé

Potrebno bo: mleto meso z nizko vsebnostjo maščob (350 gramov), 2 beljakovinami, začimbe. Hlajeni beljakovine s hitrim mešalnikom s soljo, jih pripeljite v stanje debele pene. Vpišite penino v polnilo, nato maso prenesite v silikonski kalup in pečemo petindvajset minut.

Sirvice, nesladkane syrniki

Kuharski sir je nizko vsebnost maščob, 3 beljakovine, 1 rumenjak, koper, sol. Kombinirajte sestavine z mešalom. Ponev namažite z malo olja in žličite sirne pogače. Pečite jih, cvrtje tri minute na vsaki strani.

Kremna juha

Brokoli (250 grama), krompir (1 gomolji), korenje (1 kos), sol. Operite in olupljene zelenjave za kuhanje. Petnajst minut po vreli vodi, vzemite zelenjavo iz ponve, ohladite. Grundirajte zelenjavo v pireju z mešalnikom, prelijete zelenjavno juho.

V tednu izgubite težo

Kakšna naj bi bila tedna prehrane zaradi izgube teže? Uporabite lahko zgoraj navedene recepte.

Takšne jedi so okusne in uporabne, imajo pa tudi dobro energetsko vrednost. Za zajtrk lahko pripravite omleto, popražite jajca ali si vzemite del skute. Za kosilo lahko naredite prvo in drugo. Večerja - meso ali ribe brez okrasa, syrniki, zelena solata. Ne pozabite na prigrizke med glavnimi obroki. Lahko je eno sadje (dajte prednost jabolkam in agrumom), del skute ali jajca.

Calorie tabela je zelo koristna stvar, vendar vam ni treba izračunati kalorij, če jeste v skladu z zgornjo shemo. Teža bo enakomerna, 1-1,5 kg na teden. Verjemite mi, to je optimalna izguba maščobne mase, vse nad tem številom je voda in mišica.

Medtem, če ste matematik, lahko izračunate skupno kalorijo na dan. Če jeste ne več kot 1500-2000 kalorij, bo proces izgube presežnih kilogramov prešel gladko. Ampak ne verjemite 1000 kalorijskega pravila ljubljene ženske - to ni zdravo, telo takoj "čuti" napako v vašem prehranjevalnem vedenju in zato namesto maščobe izgubi dragocene mišice.

Še ena koristna shema moči

Če vas zanima prehrana, potem zagotovo ste slišali za delno prehrano. Kaj to pomeni?

Zdi se, da takšna shema "razdeli" hrano na hranila - beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Če se držite takšne prehrane, ne boste potrebovali kalorične mize. Lahko jeste skupaj beljakovine in maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate ali ogljikove hidrate ločeno.

Na primer, piščanec + solata je kombinacija beljakovin in ogljikovih hidratov. Stek je maščoba mesa in beljakovin. Juha z mesom in zelenjavo - kombinacija beljakovin in ogljikovih hidratov. Apple, oranžna - ti so koristni ogljikovi hidrati.

Ali bo ta shema delovala?

Ali bo frakcijska prehrana pomagala izgubiti težo ? Pregledi in rezultati kažejo, da, vendar le, če se odrežejo škodljivi ogljikovi hidrati. Mnogi ljudje mislijo, da če bodo pojedli ogljikove hidrate ločeno, "bodo srečni" in absorbirajo čokolado, pite, pecivo. Dejansko škodljivi ogljikovi hidrati "gredo v parih". Torta ali kateri koli slaščičarski izdelek je strašno škodljiva mešanica ogljikovih hidratov in maščob. Ne pozabite, da razdeljeni obrok ne pomeni, da bi sprejeli sladkarije samo, razen osnovnih živil! Če ste osredotočeni na dolgoročne rezultate, jih morate popolnoma opustiti.