Adjika v multivarka. Adzhika multivarka v zimskem času

Adjika - užitkom, ki je primeren za skoraj vsak obrok. Hostesa bo to jutranje drugače. Nekateri kot ostrejše, drugi - sočno in nežno. Ta članek bo preučila možnosti za pripravo adzhika multivarka. Pripravljena je hitro in enostavno.

akutna adjika

V multivarka pripravi začimbe preprost način. Treba narežemo na 3 kg paradižnika in 1,5 kg paprike.

Sestavine se zmešajo skupaj v eni posodi. To tudi dodamo sesekljan feferon (4 pod) in dve peretortye glave česna. Solimo po vaših željah. Kot pravilo, brez 1 žlico.

Zmešamo vse pripravljene sestavine in prenosov mešanico v posodo Multivarki. ga zlijemo v 100 ml kisa in rastlinskega olja. Zaprite pokrov in vklopite način "curka" za 2 uri. Ko poteče čas smo zmes po sredini mešalnikom, dokler gladko in čaka na gašenjem druga 1 uro.

Bowl Multivarki non-stick, tako da ne skrbi za adjika. Vendar pa se lahko izkaže, izcedek. Adjika, da postane bolj gosto, odprite pokrov pol ure pred koncem gašenjem in mešamo občasno. To je zagotoviti, da izparela nepotrebno tekočino. Zdaj vroče vlijemo v sterilne kozarce in zvijemo. Akutna adjika v multivarka pripravljeni na zimo. Lahko razvajajo svoje ljubljene okusne začimbe.

Nežni adjika kuhano v multivarka

Ta začimba ni tako hudo, vendar pa gre tudi z mesnim jedem in žit. Za pridobitev okusen adjika multivarka, pripravimo 3 kg paradižnika in 2 kg sladkega rdeče paprike. jih Twist skozi mlinom za meso. Ta dodatek tudi vroče paprike, le pre-čiste iz kosti, tako da se ne glede na nujnost. V tej tekočini dodamo dve nariban česen glavo.

Premešajte mešanico in pustimo na toplem, za dva dni. Adzhika treba začeti fermentirati. Ko je čas potekel, vlijemo mešanico v multivarku (pokrov ne zapre). Presežek Tekočina mora vreti. Ko začimbe zavre, ga kuhamo do želene debeline. Roll up in nato, da se ohladi.

Zdaj imate nežen adjika multivarka v zimskem času. Dobro gostota dodaja korenje. Vendar pa daje slasten okus in vonj. Zato, dodamo korenje v primeru, če vam je všeč, da kuhana stanje.

Adjika z jabolki

Za ta recept morate izbrati sadje bolj kisla. Adjika z jabolki v multivarka izkaže, da ni le okusna, ampak tudi za merjenje akutna. Za njegovo pripravo Vzemite 1 kg paradižnika in 500 gramov poper in jabolka. Vrtnine, sadje, čisto iz stebla, kosti in repov, jih prerežemo, zdrobimo z mlinom.

Vlijemo v posodo Multivarki 700 g rastlinskega olja in dodamo k zmesi paradižnika, paprike in jabolka. Tukaj pour 1 žlica. l. sol in sladkor. Zmešamo in poskusite okus. V svoji lastni presoji lahko dodate več sladkorja in soli.

Ko prilagojena začinjanje okusa, zaprite pokrov in vključite način "curka" za 40 minut. Ko nepovezanih multivarka, dodamo 2 glav česna nariban. Zdaj dušimo začimbe z odprtim pokrovom še 5 minut.

Po nekaj časa, vlijemo v sterilizirane kozarce in zavihamo. Pripravljen adjika v multivarka. Recept je snap, tako da lahko osvoji vsako žensko.

Green adjika v multivarka

Ta recept je original. Zelena adjika se lahko kuhana kot s poprom, in brez nje. Vse je odvisno od vašega okusa. Vendar pa je to Gruzijska kuhinja je tako pogosto zelene adjika zelo oster in zbadanje.

Pripravimo zeleni paradižniki (2 kg) in papriko (0,5 kg). Morajo zmeljemo mlinom za meso. Blender je otežena, saj trde zelenjave, in se jim homogeno stanje ne bo enostavno. Dodaj v isti posodi zdrobljenega grenkim zelenim poprom (2 stroki). Zmešajte sestavine. prelijemo v skledo in jih Multivarki na "dati ven" način za 50 minut.

Ko je čas, dodamo težo peretortogo 2 glav česna, kisa - 3 žlice. l, sol -. 15 g rastlinskega olja - 30 ml. Za lahko pikanten vonj dodamo 7 g začimbe hmelja suneli. Zdaj kuhamo, dokler se ne zgosti pa začimbe. Rezultat je bil flavorful in zelo okusna adjika v multivarka. Recept lahko spreminja. Na primer, s pomočjo popra in drugih pikantnih začimb.

Adjika v multivarka štedilnik

Ta recept je kot hostesa, če ni časa ukvarjati z dolgo ohranjanje. Adjika Tomato v multivarka štedilnik pripravlja dvakrat hitreje. Twist skozi Mlin za meso za 1 kg paradižnika in paprike z 1 Pod vroče rdeče paprike.

Zmešajte sestavine zmešamo v skledi Multivarki-lonec in dodamo eno glavo česna peretortogo. Zaprite pokrov, vključite način "curka" za 20 minut.

Če ura poteče odpre ventil, sproščanje pare in vroče adjika zvijemo v sterilne kozarce. To ne bo tako debela, vendar pa je zelo okusna in primerna za vsako jed.

Nasveti izkušeni kuharji

Za adjika neostrine je bilo vedno od vroče paprike morali počistiti kosti. V njih je vse ostrino. Vaš začimbe bo stala za dolgo časa samo, če se zelenjava temeljito oprane in sterilizirane kozarce dobro.

Če želite močno ostro adjika, ne dodajajte jabolka. Konec koncev, saj od njih izgine potrebna ostrina. Jabolka in paradižnik je odvisna od okusa vaših začimb. Zato izberite zelenjavo in sladko sadje, z malo kislo.

Izkušeni kuharji svetujemo, da se odstranijo iz kože paradižnika. Da bi to naredili morate spusti zelenjave v vrelo vodo za 2 minuti. Nato je koža hitro in enostavno očisti.

Adjika lahko spreminja na različne začimbe. Izkazalo se je začinjen in nežen okus z dodajanjem mešanico paprike z mint listov tleh. Držijo receptu in dobiš zelo okusno adjika.