Akademik premoga, "Teorija ustrezne prehrane in trophology"

Alexander Ugolev rodil 9. marca 1926 v mestu Dnepropetrovsk, in je umrl leta 1991 v Sankt Peterburgu. Leta 1958 akademik Ugolev bili odprti koncepti, kot so membrane prebavo, teorijo ustrezne prehrane in trofičnega ekologije.

Kaj napisan članek?

To je približno kot hrana za ljudi in se bo razpravljalo v našem članku. Tudi, poleg teorije ustrezne prehrane in prehranjevalne ekologije, premog ponudil, da razmisli o mikrofloro človeškega telesa ločeno telo, saj je njegova naloga je spodbujanje imunost, absorpcijo železa, sintezo vitamina, zdravje ščitnice, in drugi. Tudi akademik ugotovila, da je hrana, ki smo jemo, moramo ne le za ohranjanje življenja. Vplivajo na psihično stanje človeka.

Torej, vsi ti odkritja, ki so opisani v knjigi, pod vplivom človeške prehrane na splošno in še posebej na popularizaciji surovega prehrane hrano.

Bistvo trophology

Torej, za začetek se bomo razumeli, kaj trophology. Ugolev zapisal, da prehranjevalne ekologije - interdisciplinarne znanosti, ki proučuje proces hrane na splošno moč teorije, kot tudi drugih procesov, povezanih s prebavo hrane v telesu in njeni asimilaciji. Tako je trofičnih ekologije kot znanosti, ki temelji na odkritij Ugolev. V svoji knjigi je opisal tri vrste prebavo:

1. intracelularni (je, da je celica zajame hranila iz zunanje strani, jih prebavlja in potem se absorbira citoplazmo, tako telo dobi energijo);
2. zunajcelični (vrsta prebavne motnje, je skupna vsem živim bitjem, človek - to se imenuje tudi cavitary - je žvečenje hrane v ustih in razpustitev velikih kosov hrane s pomočjo sline, in naslednjo fazo - za prebavo hrane v želodcu s solno kislino);
3. Prebava membrane (ta vrsta vključuje tako znotraj celic in zunajcelična prebava je realiziran razdelitvijo encimov hrane v tankem črevesu).

Posledice podhranjenosti

Prehrana je temelj človekovega življenja, slaba prehrana povzroča veliko število bolezni, ki pozneje zelo težko znebiti. Spodaj je tabela bolezni, ki se pojavljajo zaradi podhranjenosti:

Presežek hrane:	sindromi:
Ogljikovi hidrati, škroba in sladkorja	Bolezni srca in ožilja, kronični bronhitis, bolezni gastrointestinalnega trakta, slepiča, holecistitis, žolčne, sladkorna bolezen, depresija, toksemije nosečnosti, multiple skleroze, periodontisom
proteini	Bolezni srca in ožilja, nosečnost toxemia, diabetes

Iz te tabele, je bilo ugotovljeno: da bi preprečili nastanek bolezni te vrste, je treba odrezati izdelkov z visoko vsebnostjo beljakovin in ogljikovih hidratov. (Akademik premoga, "Teorija ustrezne prehrane in prehranjevalne ekologije").

Klasična teorija moči

Klasična teorija oskrbe ni le predpostavka, temveč tudi slike, metode in načine razmišljanja. Akademik Ugolev moč tega načela je sestavni del teorije ustrezne prehrane in največji dosežek človeka.
Ta teorija se zmanjša na dejstvo, da mora biti moč pritekale v telesu kot izdatkov zadevnih snovi za organizem. Iz tega in njegovo ime - "uravnotežen", kar pomeni, da se ohrani ravnotežje med prihodom snovi in njihovo porabo, je to enako moč pozval idealen za telo. Tudi teorija pravi, da naj bi vstop v telo snovi, ki je, spet, uravnotežena, in vsebuje ravno pravo količino hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje v tem trenutku. To je odvisno od starosti, življenjskega sloga in individualne značilnosti organizma.

Kriza teorija uravnotežene prehrane

Razcvet klasični teoriji moči je postala XX stoletja. Poleg tega je bila ta teorija izpostavljeni ostre kritike, ki je bil povod za nastanek teorije ustrezne prehrane in trofičnega ekologije. Teorija napake, uravnotežena prehrana, je treba upoštevati moč telesa, kot ravnotežje med prihodom in pretok hranilnih snovi, ki dajejo telesu energijo. Znanstveniki so ugotovili, da je, poleg pridobitve "gorivo" za življenje, t. E. energije telo potrebuje "gradbeni material" in teorijo uravnotežene prehrane, žal, ne omogoča take snovi. Nadaljnja pomanjkljivost klasične teorije - stališče, ki ga telo potrebuje le nekatere snovi v določenem časovnem obdobju in nič drugega. Kaj pa psiho-čustveno stanje? "Zdaj hočem jesti paradižnik in kumare jesti." Prav tako bo stresno za telo. Če želite načrtovati uravnotežene prehrane meni v različnih variacij lahko enostavno naredite svojo, ki ima idejo kalorične vrednosti izdelkov in njihove združljivosti.

Teorije ustrezne prehrane

Tako, kot se je izkazalo zgoraj, na neki točki v klasični teoriji moči je morala narediti prostor. To je bil nadomeščen z bistveno novega koncepta. To je bilo odkritje, da je akademik kotiček - teorija ustrezne prehrane. To izvira na naslednje:

1.Pitanie je kot "gorivo" in "gradnikov" za organizem.

2. Poleg ekstracelularnega in intracelularno prebavo in potrdil iz nje vitalnih snovi sestavni del zdravega življenja organizma je membrana prebava, kar je bilo opisano zgoraj.

3. Človek je "frugivorous" Tam, ki se napaja s plodov rastlin.

4. vlaknin je pomembna snov za dejavnosti organa.

5. Sedanja vrednost živila ne zaradi svoje vsebnosti proteinov, maščob in ogljikovih hidratov, in sposobnost za samo-prebavo.

6. želodčnega soka je potrebno le, da se omogoči proces prebave, nato hrana mora biti sama prebavi.

Nadaljevanje dela Ugolev: tri vrste hrane

Ugolev primerjali dve vrsti izdelkov v prebavnem traktu. Prvi so bili proizvodi podvrženi toplotni obdelavi, drugi - surovo. Torej, najprej se ni popolnoma cepi v telesu, kar je privedlo do njegove slagging, in ta hrana Ugolev škodljivo. Je surova produkt je bil prebavi, ki ga telo popolnoma pomagal odpreti proces Ugolev self-prebavo. Kasneje, zdravnik iz Švice Bihher-Benner odločila razdeliti vse izdelke v tri skupine glede na njihovo porabo energije:

1. hrano porabi v svoji naravni obliki. To sadje, nekaj zelenjave, rastline, sadje, zelišča, oreščki, mleko in surovine jajca.

2. Proizvodi so značilni oslabitev človeško energijo. To je krompir, kruh, pecivo, kuhan jagode in prevreto mleko, kuhana jajca in maslo.

3. Proizvodi, ki močno slabijo človeško energijo iz toplotne obdelave ali imobilizacijo - to gob, mesa, rib, perutnine.

Tako je v teoriji ustrezne prehrane, svetujemo, da se izločijo iz prehrane izdelkov iz tretje skupine, saj je energija porabljena v prebavi obrok, več kot to, kar se bo telo prejeli od izdelka.

Druga teorija moči

Poleg dveh opisanem "Titan" v prehrani (1. teorijo uravnotežena prehrana 2. akademika Ugolev "Teorija ustrezna prehrana«), obstajajo tudi druge teorije lahko navedemo derivate njih.

1. Funkcionalna hrana. Ta teorija pravi, da je hrana - to je zaščita pred številnimi boleznimi, prav tako daje velik poudarek na uporabo prehranskih dodatkov v hrani.

2. Različna hrana. Ljudje, ki uporabljajo to teorijo, vsakič pogled na sestavo hrane porabi, saj je poseben seznam hrane, ki se najbolje absorbira svoje telo.

3. Individualna prehrana. To je priporočilo zdravnikov za hrano, ki je najbolj koristno za vaše telo, z razvojem celotne dnevne prehrane. Ni take storitve trenutno okoli 15.000 rubljev.

Bistvo surove prehrane hrano

Surovo dietna prehrana temelji na teoriji ustrezne prehrane. Ta sistem je sestavljen iz uporabe proizvodov, ki niso bili toplotno obdelani. Prav tako je poleg surove hrane surove foodists uživanju suho sadje in jagode, tako imenovani koncentratov. Poleg proizvoda po toplotni obdelavi, da ljudje, ki uporabljajo oskrbo elektroenergetskega sistema, ne jejte kisle, konzervirane hrane, in gobe. Na podlagi teorije ustrezne prehrane, surovine foodists menijo, da takšen sistem, izboljšuje zdravje in spodbuja hujšanje. Glavna stvar tukaj - ohranitev hranilne vrednosti izdelkov. Prav tako obstaja prepričanje, da je - oblika vegetarijanstva.

vrste Raw Food Diet

Surovo dietna prehrana je razdeljen sort, odvisno od užitnih proizvodov.

1. Vegan ali strogi. Proizvodov, izvzetih iz prehrane koli živalskega izvora, samo surove rastlinske hrane.

2. fruitarianism. Uncirculated vrsta surove hrane. Ljudje so jedli samo surovo sadje in semena (sveže sadje, oreški, zelenjava, korenovke).

O metodah hrane surovo dietna prehrana načrt, prav tako razdeljen na podvrst:

1.Smeshannoe. Hrana je razvrščena po svoji vsebini beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, in da se sprejmejo na podlagi podobnosti v vsebnosti teh snovi (zelenjava z zelenjavo, sadje, sadje, zelenjava in oreščki).

2.Syromonoedenie. Tisti obrok sprejme samo en izdelek. Na primer, samo pomaranče ali jabolka samo.

3.Umerennoe. Prehrambenih izdelkov v surovi obliki prejel 75%, in le 25% - po toplotni obdelavi.

Surovo dietna prehrana: škodi ali koristi?

Mnogi verjamejo, da je surovo dietna prehrana ne koristi telesu kot surovine foodists, omejujejo vaše prehrane, ne uporabljajo za hrano nekaj hranilnih snovi, kar vodi do različnih bolezni. Na primer, vitamin B12 najdemo le v ribah in mesu, in zaradi dejstva, da je surova foodists ne uporabljajo teh živil hrano, so opazili erozije zobne sklenine.

Prav tako so nekateri ljudje, poleg zelenjave in sadja se uporabljajo v živilski surove ribe in meso, s katerim telo prodrejo bakterije. Toda v surovi prehrani hrane, obstajajo prednosti. Na primer, z uporabo tega sistema oskrbe z električno energijo pozdraviti hude bolezni, in da se prepreči njegovo uporabo kot zdravo hrano za čiščenje telesa toksinov in škodljivih snovi.

Tako je trenutno veliko število elektrarn teorij. Ampak ne mudi, da se premaknete na enega od njih: kdo ve, morda v nekaj letih in trend, ki je dal življenje za akademika kotom (teorije ustrezne prehrane), in surovo dietna prehrana bo obravnavala znanstveniki narobe in škodljiva za telo. Najbolje je, da skrbimo za zdrav način življenja. In, seveda, da se vzpostavi uravnoteženo prehrano. Meni je zelo preprosta - boste morali poslušati svoje telo. Ampak, če ste še vedno odloči za spremembo sistema hrane, ne smemo pozabiti, da je stresno za telo, in prehod na novo dieto je potrebno počasi in postopoma. Če telo ne dojemajo ta hrana je treba takoj opustiti.