Bela ledena kava: recept s fotografijo

Mnogo let je minilo odkar neopaznem plodu kavovca dali ljudje pijemo, ki za mnoge ni samo dober začetek, in prepričani, jamstvo za uspešen dan. so se naučili, da ga pripravimo na različne načine, v vsem tem času. Eden od najbolj priljubljenih možnosti, se šteje, da je bela ledeni recept je zanimiv tako zaradi svoje preprostosti in izvirnosti. Praksa kaže, da je v zadnjih letih se zdi, vedno več oboževalcev.

nepomembne podrobnosti

Glace je v bistvu sladica, ki je francosko ime prevaja kot "zamrznjen" ali "ledu". Razlog za to je v glavnem namenjen sladoled, ki se doda na glavno pijačo, s čimer se spreminja v povsem nov proizvod. Po mnenju mnogih zgodovinarjev, se šteje, da je rojstni kraj Avstrije. Vendar pa je v tej državi, je pridobil posebno popularnost. Toda francoski so lahko prišli do svojega prvotnega pijačo, ki se je imenovala "bela ledeni." Recept se razlikuje od klasične variante, ki ima le eno komponento. Rezultat je čarobna infuzija, ki omogoča ne le veselje, ampak tudi shrani v toplejših mesecih od neznosne vročine.

Nekateri skeptični dvomijo o edinstvenih lastnosti napitka. Ob istem času, njegovi oboževalci menijo, belo Glace najboljše od vseh znanih različic kave. Prepričani so, da je njihov najljubši izdelek, namenjen za sladokusce in ljudi, ki so okoli predvsem kakovostno vrednost.

edinstveno pijačo

Kaj je bela ledena? Recept tega čudovitega pivo je zelo preprosta. Združuje vse znane sestavine: kava, sladkor, mleko in sladoled, ki ne potrebujejo nobene posebne priprave. Spojina izdelek izvaja postopno, in sicer v zaporedju, kot je navedeno v tem seznamu. Medsebojno dopolnjujejo, komponente proizvodnjo napitka, ki po mnenju strokovnjakov, ima veliko uporabnih lastnosti. Njena značilnost je precej visoka kalorij. To je treba upoštevati za tiste, ki gledajo svoje teže in poskuša nadzirati hranilno vrednost vseh živil porabljenih. Preostanek lahko varno uživajo nežen okus in edinstveno aromo večkomponentnih infuzije. Dejstvo je, sama kava v tem smislu, ni nevarna. Pripravimo iz zemeljskih fižol, da vsebuje le 2 kcal. Po uvedbi dodatnih sestavin razmer na korenu meri. Samo en sladoled dodaja Vsak obrok vsaj 160 kalorij. Sladkorja, je ta številka še višja. Končni rezultat je pijača, ki daje veliko moči in energije, kar je dovolj za cel dan.

Orodje in oprema

Kaj razen proizvodov morajo imeti, da se pripravi in predloži pravilno kave belo ledeno? Recept v vsakem primeru predvideva nekatere pripomočkov in opreme. Možno je, da izberete, z upoštevanjem ločeno vsako fazo postopka. Najprej moramo pripraviti sam kavo. To bo osnova za prihodnost pijače. Če jo kuhamo morate kavo ali navaden Turk. Tu vsakdo odloči, kaj je bolje izkoristiti. V primeru, da je izdelek pripravljen v velikih količinah, lahko uporabite poseben espresso stroj.

Nato k pripravljeni napitek mešati z mlekom. V ta namen je treba oba izdelka imata enako temperaturo. Cool kava bolje na naraven način, da ga lije na čas za vse čisto posodo.

Sledi zadnji korak. Tam potrebujejo posebne jedi. Na splošno, ledeni dovaja v kozarce ali irski-čaš z ročajem na kratki rok. Prvič, zlijemo odmerjeno količino kave in mleko, nato pa s pomočjo posebnega vrh žlico postavi ličen žogo sladoleda. Steklo končnega izdelka, je treba dati na krožnik. In zraven moramo dal slame ali sladica žlico. Zaradi prisotnosti vseh teh orodij za pripravo in vložitev takšne kave ni bilo enostavno.

ključni izdelki

Težko je jasno odgovoriti na vprašanje, kaj naredi belo ledeno. Vse je odvisno od izbranega recept. Za je najpreprostejši različica na obeh polovic morali piti 200 ml močne kave, prednostno močan praženje, enaka količina polnomastnega mleka, malo sladkorja (po okusu) in 90-100 gramov sladoled sladoled.

Pripravite pijačo je snap. V ta namen:

1. Naredite kavo. Je, še enkrat, mora biti zelo močna, zato je najbolje, da izberejo ustrezno praženje žita.
2. Po tem boste morali, da se ohladi vročo pijačo. Pre lahko dodamo sladkor, ker potem bo težko, da se raztopi.
3. Ohlajeno infuzijo za mešanje s polnomastnega mleka v razmerju 1: 1. To je mogoče storiti v skledi in prelijemo izdelke neposredno v kozarec.
4. Z okrogli obliki sladoleda žlice in noge ga položite na vrh.

Tak izdelek je bolje piti po slamici, da bi lahko, da je zabavno, redno izmenjujejo različne plasti pijačo.

Priprava tehnologija

Za tiste, ki se prvič odločili, da kuhati belo zamrzujejo s fotografijami recept bo pomagalo, da bi se stvari prav in ne bo nepotrebnih napak.

Vse ukrepe je treba izvajati postopoma, jasno sledi navodilom:

1. Pred začetkom dela na mizi, morate zbrati vse potrebne izdelke.
2. Po tem, da je treba pripraviti močan skodelico črne kave. To je mogoče storiti na kateri koli primeren način. Klasična izvedba omogoča uporabo Turki.
3. Končni izdelek mora biti takoj sladkanje. Bi bilo bolje, samo potem zrna sladkorja ne pokvari okus pijače.
4. Izdelek je namenjen za nekaj časa za končno hlajenje.
5. Združite to z mlekom, ob upoštevanju ugotovljenih razsežnosti.
6. Nalijte zmesi v steklo.
7. S posebno napravo, ki je tvorjena iz posesti sladoleda.
8. Daj v kozarec s pijačo.
9. Nekateri recepti vsebujejo prisotnost dodatnih komponent. Na primer, včasih je končni izdelek posuta s čokolado.

Sedaj lahko varno pijačo služi. Cev ali žlico, je bolje postaviti posebej na krožniku, zato lahko, da človek sam izbere, kateri način uporabe izdelka.

koristni nasveti

Prizadevajo hostesa, da ugotovimo, kako narediti res okusno ledeno bela, boste morali naučiti nekaj nasvetov izkušenih strokovnjakov:

1. Posebno pozornost je treba nameniti pripravi glavne surovine. Kavna zrna je treba zmleti tik pred začetkom dela. Tako da so bolje ohraniti značilno aromo.
2. Nekateri strokovnjaki svetujejo, da se najprej pivo vlijemo v prahu produkt je majhna količina hladnem (led) vode in nato dodamo vrelo vodo. V tem primeru dobimo lepo gosto peno.
3. Vroča kava poleg sladkorja, lahko dodamo malo kakava v prahu. To bo okus pijače bolj občutljivo in izpopolniti.
4. Kot hladno sestavina vseh vrst sladoleda , je najbolje, da izberete sladoled. Z zadostno vsebnostjo maščob in želene konsistence, bo zagotovila želeno kakovost pijače. Mlečni ali uporaba sladoled ni zaželeno. Struktura teh izdelkov niso tako nežen, kot sladoled. To dejstvo bi lahko dodatno negativno vpliva ne samo na videz, ampak tudi na okus pijače.

Preostanek je potrebno le dosledno spoštovanje procesne tehnologije.

Sestava izdelka

Obstaja nekaj različnih možnosti, kako narediti belo ledeno. Sestava pijače odvisna od sestavin izbranih. Vsakdo ima pravico, da izbere recept, ki mu je všeč več. Na primer, lahko mleko se nadomesti s smetano. Rezultat bo videti drugačna. V tem primeru bo proizvodnja pijač tehnologija tudi spremeniti. Ohlajeno kavo lahko vlije neposredno v kozarec. Na vrhu, kot ponavadi, je treba postaviti nekaj lopatice sladoleda. Dovršilno Sestavek puhaste pene stepene smetane. Po želji se lahko okrašena s koščki čokolade.

Thrillseekers včasih preprečuje ohlajanje korak. Izkazalo se je izvirno kombinacijo vročo kavo in hladnega sladoleda. Vendar pa to ni ravno dobro za zobe. In sladoled s to metodo zelo hitro topi. V tem primeru je izdelek v nekaj minutah izgubi svoj videz. V vročih dneh, lahko napitek, ki bo dopolnjen z ledenimi kockami. To ga bo spremenila v pravi osvežilni infuziji, ki bo pomagala varčevati z energijo in ohranili dobro razpoloženje vroč poletni dan.

Prvotna različica

Vsaka oseba odloči za sebe, kako kuhati belo ledeno. Kdor gleda svojo postavo, naj bi poskušali odpraviti z visoko kalorično sestavin, ki jih v največji možni meri. Kot je mogoča dietetični napitek za pripravo proizvoda, ki sestoji iz naslednjih sestavin: 1 skodelica (100 ml) za espresso kave, enako količino kreme (10% -x) 2 ledene kocke, 25 gramov čokolade (grenak) in 50 g sladoleda.

Bo ta pijača je zelo preprosta:

1. Najprej morate narediti kave. To traja nekaj časa.
2. Nato je treba čokolade raztopimo v vodni kopeli.
3. Brez čakanja za hlajenje, dodamo smetano, kavo in prinese zmesi do refluksa.
4. V nekaj minutah, mora masa ohladi naravno.
5. Na dnu vinskega kozarca ali stekleni dal led.
6. Nahaja se na vrhu sladoled.
7. Vlijemo ohlajeno čokoladno mešanico.

Izkazalo se je zelo okusno dietno pijačo s poudarjenim kakavove arome. Pomanjkanje sladkorja, zaradi česar je praktično varno sliki.