Berry puding: recept doma. Kako kuhati puding zamrznjenih jagod

Sadje in jagodičja puding - ne le okusna, ampak tudi izjemno uporaben pijačo. Priporočljivo je, da uporabite za ljudi, ki trpijo zaradi gastritis in želodca. To je kuhana v različnih receptov, od katerih je najbolj zanimivo bo, opisanih v današnjem članku.

Splošna priporočila

Običajno uporabljajo zamrznjene ali sveže sadje, kot podlago za žele. Pred začetkom postopka za razvrščanje in osvobojeni kosti. Tako pripravljene jagode prelijemo z vodo, kuhan in filtrirali. Za pridobitev je želeno usklajenost pijače dodamo krompir ali koruzni škrob. To raztopimo v majhni količini hladne vode vlijemo v ponev in skupno kuhamo, dokler storiti. Praviloma je bil na liter tekočine dodamo 1,5-2 žlice škroba. Treba je vzgojiti med kuhanjem sirup. Če to storite vnaprej, nato pa se bo škrob usede na dno posode.

Nekatere gospodinje zamenjati gospodinjski jagode sadni kompot ali marmelado. Iz te okus končnega pijače ne poslabša. Za več okusa osnovni recept jagodni žele dodatek cimeta, vanilije, ali kateri koli bistva. Pijača je namenjena izključno za odrasle, lahko dodamo malo žganja ali likerja. Puding, kuhano iz preveč sladkih jagod, lahko dajo zelo malo citronske kisline. To bo sladkim pijačam prijetno svežino.

Če kuhamo žele zamrznjene jagode, potem je zaželeno, da izpostavi kuhana dolgo. V tem primeru lahko izklopite ogenj nekaj minut po dodatku škroba. V nasprotnem primeru bo pijača preveč izcedek. To pa ni bilo videti film, njegova površina posuta s sladkorjem ali prahu.

Glede na prijave, debel žele, je zaželeno, da pour ne navadnih stekla, in v posebnem sladoled sklede. Kot okras, lahko uporabite sveže jagode. Pijača tekočina dovaja v lepih plošč, z robovi, ki so bili predhodno omočimo z vodo in previdno posuje s kristalni sladkor.

Možnost s češnje

Seveda je bolje, da se pripravi na pijačo v sredini sadeža sezone. Ampak, če si hotel to storiti v zimskem času, lahko uporabite zamrznjene jagode. Ta pijača razlikuje odličnega okusa in vas spomnil na toplo poletje. Za kuhanje češnje žele doma, morate preprostih sestavin. V mora vaša kuhinja so:

• 7-8 žlici sladkorja.
• Par kozarcev zamrznjenih češenj.
• 3-4 žlici žlici škroba.
• Litra filtrirane vode.

zaporedje dejanj

Preden se kuhamo puding zamrznjenih jagod, boste morali počakati, da odjuge sadja. jih Nato vrže v cedilo in speremo s hladno vodo. Če je potrebno, brez češnjevih koščic. Pripravljena v tej metodi jagod z mrzlo vodo in ga pošlje v ogenj. Ko vre, tekočina v njem dodamo sladkor in kuhamo pet minut.

V tem času si lahko škroba. Štiri žlice te sestavine raztopimo v pol kozarca hladne vrele vode, dobro premešamo, dokler izginotje najmanjših kep in zalijemo tanek tok v prihodnje jagodni puding recept je prepričan, da bo svoje mesto v vašem osebnem kuharska knjiga. Zgosti pijača ponovno zavremo in dobesedno minuto odstrani iz kuhalno ploščo. Da ne bi tvori debel film na površini žele, je potrebno občasno premešamo. To je bil ohlajeno. Na zahtevo pijače okrašena s svežimi jagodami.

Možnost z jagodami

To je eden izmed najbolj priljubljenih sadja v naših zemljepisnih širinah. V dobrem letu je toliko, da ne moreš ravno dovolj, da bi jedli jagode, ampak tudi zamrzne za zimo. Take domače pripravke dobimo okusno in dišečo pijačo. Ta preprost recept za jagodno žele vključuje uporabo minimalnega nabora sestavin. V tem primeru, da imate pri roki pa je treba:

• 6 žlic sladkorja.
• Funt zamrznjenih jagod.
• Par polno namiznih žlic škroba.
• 2 litra filtrirane vode.

Opis procesa

Preden se kuhamo puding zamrznjenih jagod, ni treba čakati, dokler ne odjuge. Sadje takoj potopijo v vrelo sladkane vode. Ko na površini pot mehurčkov spet pojavi, jagodni sirup in vzeti iz Bates ognja.

Sami jagode damo v mešalnik in jih zmleti dokler ne dobimo homogene države pire. Po tem, da je čas, da se škrob. To raztopimo v majhni količini vode in zagovarjati vzdrževalno zlijemo v vrelo sirup. Tam je poslal tudi jagod pire. Skoraj pripravljen jagodni puding recept je značilna izredna preprostost, dobro premešamo, zavremo in odstranite z ognja. To je bil ohlajeno. Tisti, ki ne marajo preveč sladke pijače, bi priporočal, da dodate v lonec malo citronske kisline. To bo lepo jagode Kisel nenavaden okus.

Možnost z lingonberries in brusnicami

To vitaminski napitek lahko enostavno kuhati doma. Žele, ki ga je pod-opisanem tehnologije ima svetlo sladko-kisel okus in prijetno aromo. Da bi ga boste potrebovali:

• Za pol kozarca brusnic in brusnice.
• 3 žlice krompirjev škrob.
• Kozarec-Rakitovec jagode in sladkor.
• 4 litre s filtrirano vodo.

algoritem

Ta recept jagodni žele tako preprosta, da bo pripravila brez kakršnih koli težav, tudi neizkušeni hostesa. V lonec vrele vode izperemo nežno potopljen brusnica in brusnice jagode, so kuhani vreti deset minut. Zatem se sirup filtriramo skozi sito. Jagode vrgli v vedru in se tekočina vrne v ponev in je povezan s sladkorjem, in morska krhlika, pre-zdrobljena na pyurepodobnogo stanje.

Po naslednji žele vre, trickle jo zlijemo raztopino škroba in nežno mešamo. Po približno pet minut v bazenčku pripravljeno berry žele odstranimo z ognja in postavi na stran s strani. Postrezite to pijačo ohlajeno.