Čudovit črni ribez. Koristne lastnosti

Črni ribez je ena izmed najljubših jagod mnogih ljudi. Poleg odličnega okusa ima odličen učinek na zdravje ljudi. Zaradi močnih zdravilnih lastnosti se jagodičje pogosto uporablja za preventivne in kurativne namene v ljudski medicini.

Čudovita rastlina je črni ribez. Uporabne lastnosti, ki jih posedujejo, potrebujejo ljudje skozi vse leto. Zaradi jagode naredite džemi, kompote ali preprosto zamrzujte za zimo. Vendar pa so odlične okusne lastnosti tega obrata zelo dobre, zato se z velikim veseljem pri kuhanju, dodajanje vina, pekovskega blaga, sladic, marinad z ribami in mesom.

Črni ribez je nizek grm, ki spada v družino kosmulje. Doseže največ 2 metra. Jagode ponavadi zorijo na njem julija in avgusta, rastlina pa začne prinositi sadje 2-3 let po začetnem sajenju. Izolirajte ribez z zgodnjim, srednjim in poznim zorenjem. Njene sadne valove so celo, okrogle oblike, temno črne barve. Jagode se zbirajo le popolnoma zrele.

Črn ribnik: uporabne lastnosti

Torej, kako koristen je črni ribez? V mnogih pogledih je celotna korist od nje določena z edinstveno sestavo. Ni naključje, da ljudje menijo, da so jagode dragocena skladišča različnih uporabnih snovi. Navsezadnje vsebuje koristne vitamine skupine B, vitamine E, A, C, P, pektine, sladkorje, eterična olja, fosforna kislina, železo, kalij, tanine. Vitamin C je prisoten v jagodah toliko, da lahko telesu zagotovi dnevno normo želene askorbinske kisline samo v 15-20 jagodičjih.

Črni ribez presega vsa jagode za ogromno število mineralov, vitaminov in drugih hranilnih snovi, ki jih vsebuje. Študije so pokazale, da imajo ti jagnjadi možnost preprečiti nevaren pojav diabetesa. Da, te pomembne lastnosti so vplivale na dejstvo, da je pogosto dodatek za funkcionalna živila, namenjena zdravljenju in krepitvi telesa med različnimi boleznimi.

Ima koristne lastnosti črnega ribeza in zdravljenje številnih kroničnih bolezni: malignih tumorjev, kardiovaskularnih bolezni, Alzheimerjeve bolezni. Če redno jedo te čudovite jagode, se bo okrepila imuniteta, bo preprečen diabetes, težave z vidom bodo preprečene, intelektualne možnosti pa bodo ohranjene pri starejših.

Zelo pomembno je, da se berry nosi z ARVI: antocianidini in vitamin C imajo močan in hiter protivnetni učinek. Sok črnega ribeza aktivno spodbuja hitro okrevanje po operaciji, juha za zdravljenje hipertenzije, razjed na želodcu, gastritis, anemijo, krvavitvene dlesni. Ima terapevtski učinek s faringitisom in angino pijačo: sok iz jagodičja, ki se razredči z vodo, morate izplakniti.

Ogromna vsebnost vitaminov zagotovo razlikuje ribez kot zdravo hrano. To je precej težko najti vsaj eno jagodičja, bolj uporabno za vašo sliko, kot črni ribez. Če je brez sladkorja, jagod pospešuje presnovo in pomaga telesu znebiti zbrane žlindre v njej.

Listi črnega ribeza: koristne lastnosti

Nič manj dragoceni so listi grmovja. Vsebujejo še več kot jagode, vitamin C, eterična olja, phitoncidi, kot tudi magnezij, srebro, mangan, baker, svinec, žveplo.

Imajo koristen učinek v primeru težav s kardiovaskularnim sistemom, z gastritisom in celo s protinom. Listi črnega ribeza so tonirani, imajo protivnetni in antiseptični učinek, očiščevalni in diuretični učinek.

Za zdravilne namene se pogosto uporabljajo infuzije iz letakov in za splošno zanesljivo krepitev telesa, ki jo pripravljamo kot reden čaj. Za to lahko uporabite sveže ali posušene liste. Odlična vitaminska pijača bo infuzija mladih listov, pomešana s sladkimi in kiselimi svežimi sokovi. V takšen cocktail lahko dodate sladkor in pijete ½ skodelice na dan.

Listi črnega ribeza, čudno, imajo prijetno močno aromo, tako da se pri likanju in konzerviranju zelenjave pogosto dajo kot začimba.

Tukaj je čudovit jagodičji - črni ribez. Vsem, ki jo poje, daje koristne lastnosti.