Domač recept za "mimoza" z Paščuka

Solata - to je, kje naj začnem skoraj vsak obrok. Obstaja nešteto receptov, ampak vsaka družina ima nekaj svojih favoritov. Njihova ona se pripravlja za praznike, ali na dneve, ko želite razbremeniti razpoloženje. Eden od najbolj znane recept, se lahko šteje za "Mimoza" z Paščuka.

Najlažje

Od času Sovjetske zveze, eden od najboljših konzerviranih rib je zdelo "Saira v olju." Mogoče, da je razlog, zakaj se uporablja, in hostesa za pripravo različnih jedi. Klasičen recept "Mimoza" z Paščuka ne zahteva veliko število komponent. Za je dovolj: 200 gramov Saury olje 300 gramov krompirja, korenja 200 g, 4 kokošja jajca, 150 g čebule, majonezo in sol po okusu.

Vse je narejeno, kot pravijo, "naenkrat":

1. Jajca, krompir in korenje je treba, da zavre. Potem jim rahlo, nato pa je že jasno ohladi.
2. Pripravite čebulo. V ta namen je treba drobno sesekljane, prelijemo z vrelo vodo in pustimo v tem položaju za 7-10 minut. Potem, možganov, in le, če se ga lahko doda k solati. To se naredi, da se grenke zelenjave postanejo mehkejši in mehkejši.
3. Krompir, jajca in narežemo korenje z uporabo Rende in dal vse na ločenih plošč. Ter naj beljakovine ločeno od rumenjakov.
4. Ribe dobijo iz nafte in pretlačimo z vilicami, da žganci.
5. Pri sestavljanju izdelke skledo solate iz v plasteh v naslednjem zaporedju: rib - beljakovine - korenček - čebula - krompir - rumenjake. Vsako plast, razen zadnjega, je treba obilno kosme majoneza

Ta recept za "mimoza" z Paščuka bo dejansko dekoracijo koli mizo.

Nova različica

V novoletnem praznovanju želi ne samo razpoloženje, temveč tudi praznična miza sovpadala s prihajajoči dogodek. Zato je treba recept za "mimoza" z Paščuka na dan izpolnjuje tudi. Priprava jed iz običajnega nabora izdelkov: 1 kozarec pločevinkah "Saira" 2 krompirja, 3 jajca, 1 korenček, majoneza in 1 čebula.

Proces kuhanja se tudi ni spremenilo:

1. Priprava sestavin, kot je običajno. Jajca je treba trdo kuhana zavre, nato pa se ohladi pod mrzlo tekočo vodo in nato odstranite lupine. Na ta način je bolje, da zaostaja pri čiščenju.
2. Čebula, zmlet, da imajo malo vrelo vodo grenkobo levo.
3. Krompir in korenje je treba, da zavre, ohladimo in narežemo na Rende.
4. Kot je znano, "A" - solata, ki je večplastna struktura. Zato je naslednja stopnja - sklop. Prednostne izdelkov je, kot sledi: Krompir - korenje - majoneza - Ribe - čebula - Majoneza - rumenjak - beljakovine.
5. Končno, nastala piramida bris na vseh straneh z majonezo, in jih okrasite top z vejic koromača in šipek semen.

Vivid oblikovanje je prepričan, da dodate na slovesnosti v tabeli počitnice.

sončno razpoloženje

Ponavadi je najbolj elegantna jed na mizi - solata pločevinkah Paščuka. "Mimoza", je znano vsakomur od otroštva. Njeno kuhanje je podoben ritual. Solata Ta nezahtevne in zahteva minimalni nabor izdelkov. Ponavadi so vedno na voljo na kmetiji. V tem primeru, ki je vključen v receptu majhen "poudarjajo" 1 banka konzervirane Saury, 4 jajca 2 krompir, korenje 1, pol limone, sol, 1 glavo solata rdeča čebula, majoneza.

Priprava:

1. Korenje in krompir za večje dobro zavre za par.
2. Razcepljena čebulo 5 minut prelijemo s toplo vodo. Nato ga odcedimo in čebulo potresemo s sveže stisnjenim limoninim sokom.
3. Jajca kuhamo 7 minut po tem, ko voda zavre. V nasprotnem primeru, rumenjak postane zelen odtenek in pokvari videz hrane. Razdelite rumenjake in beljake.
4. Vsi izdelki so izmenično naribamo uporabljate grobo Rende.
5. Proizvodi, dani na drug drugega, promazyvaya plasti majonezo, v naslednjem vrstnem redu: rib - beljakovine - korenje - čebula - krompir.
6. Celotna piramida bris majoneze in potresemo na vseh straneh rumenjake.

Pripravljena solata Saury konzervah "Mimoza", lahko okrasite z zelenjem na svojem okusu.

kremasto možnost

Tam je poenostavljena, ampak tudi okusna alternativa kuhanje "Mimoza" solata s sirom in Paščuka. On daje zelo mehko v ustih, z lepo kremasto aromo. Na ta način bodo izdelki potrebujejo še manj: 6 kuhana jajca, čebula glavo banko pločevinkah "Saira" v olju, 75 gramov suhe snovi sira in toliko masla, sol, majonezo, zeleno.

Priprava solata v naslednjem vrstnem redu:

1. Jajca so očiščene, razdeljen na sestavne dele in jih podrgnite ločeno.
2. Čebulo narežemo na manjše in prelijte z vrelo vodo.
3. Ribja ekstrakt iz kozarca in odsek svobodno.
4. Sir, mleto na fin Rende, in pre-zamrznjeni olje - na glavni.
5. Izdelki določiti na plošči, ki se izmenjujejo med seboj, v tem vrstnem redu: beljakovin - maslo - sir - čebula - Ribe - majonezo.

Za pripravo solate za to je recept bolje uporabiti pecivo prstan. In se lahko kuhana v serijah in služijo v kozarce. Zato je treba vse izdelke treba zmanjšati, kolikor je mogoče majhen.

Občutljivost na vsako žlico

Če spremenite malo seznam sestavin, lahko dobite popolnoma drugačno solato iz pločevinkah Paščuka. "Mimoza" je lahko veliko mehkejši okus, če dodate riž v njej. Razmerje izdelkov je, kot sledi: 4 korenje (predkuhanje), 2 čebuli, 6 kuhanih jajc, pol skodelice riža, konzervirane plačilni Saury, majoneza.

Obrok bo pripravljen v naslednjem vrstnem redu:

1. Riž kuhamo in ohladimo.
2. Čebula reši in postopek v vreli vodi.
3. Ribje pretlačimo z žlico ali vilicami. Olje mora najprej pour. V prihodnosti se ne zahteva.
4. Drugi izdelki zdrobljene z običajnim fin Rende.
5. Združi plasti izdelkov: riž - sir - beljakovine - ribje - čebula - korenje - rumenjake. Vsako plast razen zadnjega podmažite rahlo z majonezo.
6. Jed damo v hladilnik, da se dobro impregniran, in plasti zlepiti skupaj.

Da okrasite to občutljivo poslastica fit nobene zelenice. Že samo dejstvo kombinacije s rumenjake vizualno dobimo želeni učinek.