Fižol s čebulo in korenček solato vsak dan in v zimskem času

Ta jed iz nasičenih rastlinskih beljakovin, vitaminov in odlično prebavljivost zlom vse možne rekorde. Delicious, krepko fižol s čebulo in korenje bodo lahko razširijo svoj vsakdanji mizo, odlično dopolnjujejo vsako praznično. No, poskusimo kuhati? Ali je zelo preprosta, brez posebnih kuhanje sestavine se ne zahteva - lahko vse, kar je mogoče kupiti v najbližje trgovine ali supermarket, in je poceni. Kmalu post, in fižol s čebulo in korenje - veliko posodo za skladnost. Ampak, mimogrede, razen za fižol, korenje, čebula v puding se lahko vključijo mesa in mlečnih sestavin, gobe in oreški. In tudi vse vrste zelišč in začimb, ki jih uporabljajo, da bi jedli.

Splošna načela za kuhanje

Samu fižol za jedi lahko kuhamo sami. Uporabite lahko tudi v pločevinkah. V prvem primeru, je glavna naloga - kuhati fižol na pravi način, tako da fižol s čebulo in korenje dobili okusno, ne kuhaj, ne povzroča nobenih prebavnih motenj.

1. Suhi fižol izpolnite neteploy vodo namočeno večkrat s spreminjanjem tekočino. Ko Fasolka nabrekne, je treba sprati in ponovno vbrizgavanje vode, tako da voda iz površine zrn ločimo na 5 cm (okoli dolžine sredincu dlani).
2. Cook bo imel pol ure. Ko pena, je potrebno odstraniti z reži, žlico. Sol le 10 minut pred pripravo končnega, v nasprotnem primeru bo izdelek zelo trd.

Za solate, mimogrede, z uporabo katere koli fižol: tako rdečih in belih. Pri kuhanju konzervirane hrane, in imate, na primer, lije fižol v paradižniku, je možno, da v sito, umivanje s tekočo vodo, neogrevano, pipo. Korenček se lahko uporablja sveže ali kuhano. Pre-Rudnik, očisti, nato pa naribamo ali narežemo na trakove.

Fižol s čebulo in korenje. solata recept

To je zelo enostavno, precej bogat, oster malo solata. Fižol s čebulo in korenje, seveda, komaj ustreznih v slavnostnem praznik, ampak kot redni družinske obroke - zelo dobro. Potrebujemo: kozarec rdečega fižola (suho ali v pločevinkah jar); Velik korenje; velika čebula; nekaj strokov česna; koper ali druga zelišča po vaši izbiri; olja za cvrtje; majoneze in malo soli.

Kuhanje je enostavno

1. Zavrite in kul fižol. V primeru pločevinkah dati vsebino v cedilo in speremo pod tekočo vodo.
2. Shinkuem čebulo fino.
3. Pravilno ogrevanje ponev. To je ocvrto čebulo in nariban korenček. Naj kul soli in zelenjave.
4. Sesekljajte koper in zmeljemo česen.
5. V končni zmešamo vse sestavine. Oblečena z majhno količino majoneze (žlico - ne več). Vse premešamo in postrežemo.

v multivarka

Lahko kuhamo - in to je zelo hitro - začinjene fižol s čebulo in korenje v multivarka. Bolje, da se velik bel fižol. Solata postane precej ostra zaradi uporabe poper in kis.

Potrebujemo: kozarec pločevinkah fižol; več srednje korenje; žarnica čebulo; pol žlico kisa (bolje, da jabolko ali balzamični); nekaj strokov česna; pusto malo oljčnega olja; Paprike zmes s soljo.

Kako kuhati?

1. Konzervirane fižol vrže nazaj v cedilo, sperite. Če znamko surove nafte, bomo nadaljevali v skladu s shemo, določeno v prvem receptu.
2. Korenje naribamo grobo, nato pa jo napolnimo s kis, potresemo z mešanico paprike, premešamo.
3. Shinkuem čebulo grobo ali narežemo na pol obroči - kot ti je všeč.
4. Česen grind.
5. V multivarka o načinu "pečenja" ocvrte čebulo.
6. Mi je dal v isto smer, in korenje.
7. Dodamo fižol s česnom. Mešajte na način "ogrevanja" za 30 minut, da napolni solato.

Fižol s čebulo in korenje v paradižnikovi omaki za zimo

Spicy, oster malo solate in enostavno, kot je mogoče, in roll za zimo. Za te namene, je najbolje, da uporabite vlažno Fasolka srednje velikosti, belo ali rdeče. In kot smo roll up kozarec več kot eno, je treba vzeti zadostno količino. Koliko - je odvisno od vas, dokler se upoštevajo razmerja. Na primer, za vsak kilogram fižola - funt čebule in čim več korenja. Toda paradižnikov pire, je najbolje, da se naravno, brez dodatkov (še bolje - to kuhamo sami iz svežih paradižnikov, še toliko bolj v sezoni, so poceni). To je mogoče storiti v multivarka. Prvi mladic zelenjava in kuhana prej Fasolka dodati v zadnjem zalivu vse te stvari paradižnik. Kuhamo malo in dobro zapakirano v sterilizirane kozarce.