Kako kuhati cmoki s sirom: nasveti in recepti

Kljub temu, da v trgovinah lahko najdemo veliko število polizdelkov, večina ljudi verjame, da je domače pecivo, pripravljeno z ljubeznijo, ni mogoče primerjati z ničemer. Torej, lahko štruklji s skuto, ki omogočajo dovolj preprosto, postane podpis jed gospodinja. Pri tem je treba spomniti, da lahko polnjenje je slano in sladko, z dodatkom drugih izdelkov, ali brez njih.

Prednosti te jedi ne moremo govoriti. Skuta se nanaša na dietetičnih živil. Njegova vrednost je predvsem, da vsebuje aminokisline, ki so potrebne za človeško telo. Omeniti je treba tudi takšne snovi, ki so prisotne v skuto kot kalcija, fosforja, železa, in tako naprej. G. Ta izdelek je potrebno v prehrani odraslih in otrok. Vendar pa ti niso vedno z veseljem jesti mlečne obroke. V takih primerih lahko pomoč pride štruklji s skuto, ki so ne le koristna, ampak tudi zelo okusna.

Za njihovo pripravo, morate upoštevati nekaj smernic. Seveda, vsaka družina ima svoje skrivnosti in male trike, vendar pa so splošna nasvetov, da se jed stopljeno v ustih doma. Tako testo za cmoki s skuto zaželeno pripraviti jogurt, jo rahlo predgrevanja.

Lahko uporabite naslednje za ta recept. Na pint jogurt potrebujete 3 jajca, stopljenim maslom (40 gramov), pol žličke soli in soda. Če ste pričakovali sladko polnjenje, se testo dal 2-3 žlice sladkorja. Moka bo treba toliko, da dobimo elastično testo, razmerje se lahko razlikujejo, odvisno od kakovosti tega izdelka. Rahlo segrevamo (ne zelo veliko, v nasprotnem primeru pa lahko curl), jogurt, pomešan z vsemi sestavinami. Ko se testo ne držijo v rokah, je možno, da bo uvedla tanko plast, iz katere se nato kuhane štruklje s skuto.

Za nadev, si lahko različne izdelke. Klasično se je sladko. Za ta namen, kilogram sira dal 2-3 žlic sladkorja in surovo jajce. Mass temeljito premešati. Iz tanke valjano testo šiv reši majhne kroge, v središču katerega je postavil polnjenje. Zascheplyayutsya roba lepo. Dobljeni štruklji damo v vrelo vodo za nekaj minut.

Druga izvedba polnjenja lahko kot sledi. Koper (delež, ki ga preference kuhanje delo) je cut fino, pomešano s sesekljano zeleno čebulo, vse dal v sir, dodamo nekaj soli malo.

Lahko kuhamo testo v štruklji s skuto, kot sledi. Jed, nastalo besedilu "leni", ker da bi to, bo trajalo nekaj časa in truda.

Funt sira je na tleh z dvema surovih jajc (lahko uporabite mešalnik za ta namen). To je bil ščepec soli, skodelico moke, vse dobro zmešamo. Če domači sir, kupil na trgu, testo dodamo malo soda. Torej cmoki izkazalo, mehkejše in puhasto. Za shranjevanje sira soda se je treba izogibati, saj lahko jed kuhaj.

Dobljeno testo gnete, vožnja tanko "klobase", ki se razreže v kosih s premerom približno 3 cm. V vrelo vodo položenem leni cmoki s skuto. So kuhamo približno 5 minut na srednje močnem ognju. Doda se jed dobimo košček masla. Cmoki pripravljen je treba vročiti s kislo smetano, rahlo posuto s sladkorjem ali prahu.

V mnogih družinah, je ta jed je eden od najbolj ljubljeni. Kuhan z dušo cmoki s skuto lahko združujejo za isto mizo vso družino. Poleg tega, da niso preveč visoke kalorij, tako da lahko jed včasih privošči tudi dame, ki gledajo svoje podatke.