Hrana in pijačaVina in žgane pijače

Francoski konjak "Anri Mune"

Njegova slava kot francoski alkoholne pijače že dolgo prodajajo po vsem svetu. To ni presenetljivo, saj Francija - država, kjer se vsako leto povečuje število vinogradov in nadarjenih proizvajalcev uporabo izkušenj, pridobljenih več kot sto letih, razvoju znano vino in žganje hišo.

Eden od pomembnih predstavnikov francoskih žganja, ki je po mnenju mnogih strokovnjakov na svetu, ki je po mnenju mnogih eden najboljših, je žganje "Anri Mune." Ta pijača je bogata z zgodovino in odlično ugled briljantno proizvajalec je sposoben osvojiti tudi najbolj izkušeni pokuševalca.

Anri Mune konjak hiša

Ime francoskega konjaka je dobila ime po kapetan francoske trgovske mornarice, ki je eden od ustanoviteljev hiše. Leta 1858 Mounier skupaj z lastnikom skladišča Jean Salmon in lastnik Bella vinogradov s sedežem na debelo trgovska družba Mounier & Cie. Sprva je podjetje izvaža debelo pridelek grozdja na Nizozemskem, se je hitro narasla in postala za dostavo blaga v državi, v severni Evropi.

Leta 1874, gospod Mounier se odločili, da se premaknete naprej, ni omejena na trgovino na debelo, in organizirali proizvodnjo lastnega žganje za prodajo v Franciji in tujini. Cognac se prodaja pod blagovno znamko Henri Mounier & Co. Nekaj let kasneje je bilo ime skrajšali na "Anri Mune," in za katerega je znano, da ta dan.

Od samega začetka, so bile ustanovljene stroge kontrole kakovosti standardov v vsakem koraku proizvodnega procesa: ekstrakt, destilacija, mešanje in polnjenje. Predvsem zaradi tega, da je ta znamka vrednoti po visoki kakovosti izdelkov.

Tradicija kakovosti

Začetnik, ampak nadarjen vinar od začetka nastavite bar visoko kakovost svojih izdelkov. Anri Mune lahko na kraju samem, pred prizadetih delavcev, da se uniči sod neponravilos svojega izdelka. Ves čas, od ustanovitve družbe, Mounier namenjen najljubši poslovanja - razvoj in izboljšanje različnih vrst žganja.

Anri konjak je samo od dejanske, ki jih najbolje grozdja zrasla. Lastnik osebno nadzoruje postopek odstranitve in staranje konjak. V izdelavi sodov uporablja samo dve sorte hrasta - Limousin in Troncais.

Po nekaj letih od ustanovitve hiše konjaka visoke kakovosti pijače je bilo znano po vsem svetu. Do sedaj so vse naloge, ki jih delavci opravili s strogo upoštevanje vseh pravil in zahtev na vsaki stopnji proizvodnje.

tehnologija izdelave

Za sto let, "Henry" proizvodnjo žganja tehnologija je nekoliko spremenil, vendar so osnovni elementi ostajajo isti. Trgatev poteka ročno, se grozdi so skrbno urejeno, za proizvodnjo žganja so izbrali le najboljše grozde lomljeno, ni razvajen in ne zdrobi. Iztisnjen sok se fermentira za 3-4 tedne. Nastalo vino destilirano dvakrat po možnosti pridobljeni žganje alkohola trdnostjo 60-70 stopinj.

Nadalje je skrivnost proces, ki je znan nekaj razlik v podjetju. Izkušeni vinarji razredčili alkohol in starana v sodih izbrane hrasta. Cognac "Henry" se stara v sodih izjemne kakovosti brez žebljev. Prihranki v teh dodatkov je strogo prepovedano, saj to vpliva na kakovost končnega proizvoda, njegov okus in okus. V skladu z konjaka izpostavljenosti posebej označeni. Francoski konjak H Mounier, proizvedeno v starosti od 2 do 6 let, poseben izvleček razred zagotavljajo do 20 let.

Okus, barva in vonj

Cognac "Henry" ima vodilni položaj na svetovnem trgu, delno zaradi uskladitev z lastnimi dolgo tradicijo, ki so vključeni v mešanico različnih vrst konjaka žganja različnih starosti. Zapeljiva barva zlato-oranžna, okusi marelice, slive in subtilne okusi vinske trte, apno, cvetje in mandlji ne pustite nikomur ravnodušnega ljubitelj te pijače.

Harmonično in elegantno konjak "Henry", ki so namenjeni za visoko kakovostne sodih Limousin hrasta, se uporablja za ustvarjanje koktajlov in ponudbo izvrstnih jedi. V zimskem času, lahko toplo žganje, ima profilaktično učinek proti prehladu in gripi. Odvisno od starosti pijače je razdeljen na več kategorij, ki so navedena na etiketi.

Izbor izdelkov

Eden od ključnih izdelkov v tekočem postavitvijo je priljubljena H Mounier konjak Anri VSOP. To je odlična pijača, ki je sestavljena iz izpostavljenosti alkohol od 4 do 10 let. Ta-konjak barve jantarja in zlato, s pridihom okusa trte, apno, marelice in slive.

Young konjak Henri Mounier VS - od alkoholov, starejših od 2 let. To je energična pijača z uravnoteženo in raznovrstno okus lepo zlato barvo in očarljivo dišavo s sadnimi in vanilije namigov.

Konjak Anri XO, «od glave do pete," visela s prestižnimi nagradami, je med aristokratske družbe pijač. To je odličen predstavnik francoskega vina z bogato barvo oranžna-zlato. Mešanica konjaka je sestavljen iz redkih žganih pijač, starejših od 10 let. Bogat šopek vsebuje note kadila, cimet in cedrovine. Ta mojstrovina alkoholnih pijač je predstavljen v Naočit paketu in zato pogosto služi kot odlično darilo za ljubitelje grebena.

Henri Mounier danes

Danes je podjetje, ki poleg lastne blagovne znamke, ima v lasti in objavlja številne druge žganja in žganih pijač. Široka paleta izdelkov izvozijo v trgovskih verig po vsej ZDA, Evropi in Aziji. Veliko pozornost je namenjena steklenice in embalažo elegance. Sedanja ekipa Anri Mune v veliki meri skrbi za kakovost svojih izdelkov. V ta namen je podjetje upoštevati strog nadzor kakovosti, ki je bil položen z njene ustanovitve.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.