Horn - sladoled, ki je ljubil z veliko

Horn - sladoled, ki je zelo priljubljen, in vse zaradi okusno vafelj skodelico. Toda, kaj vemo o tem poslastica, se je izkazalo, kdo je izumil? Poglejmo skupaj.

Vafelj stožec za sladoled, v resnici, je običajno vaflji zviti kot stožca vrečko za semena. Kdo je izumil? Zgodba pravi, da je leta 1904 na sejmu v Ameriki, ko je eden izmed prodajalcev sladoleda končalo skodelice, se je odločila, da zaprosi za pomoč pri prodajalcu rezin, ki trguje na bližnjem pladenj. Tako je bil stožec sladoleda. Novo in nenavadno varianta dobavo kul dobrote všeč gostov na sejmu. Do 1921 za korneta za sladolede pripravimo ročno. Od uvedbe strojev je to delikateso dosegel vrhunec svoje priljubljenosti. Zdaj Horn - sladoled, ki se prodajajo v vsaki trgovini.

Zahvaljujoč moderni tehnologiji, na rezine stožec dodamo orehe, čokolado, sezamovo seme, kandirano sadje. Tako je to delikateso postala še bolj okusna in priljubljena. V primerjavi z običajnim skodelico, se rezin stožec odlikuje po svoji edinstveni krč. In kar je najpomembneje, da nas ščiti pred okužbo s stopljenim sladoleda, ki ne bi tok.

Kako pripraviti proizvodnjo rog

Da bi dosegli takšno nenavadno krča, so proizvajalci prišli gor, da bi oblatov iz dveh plasti. Eden od njih neposredno obloge sladoled. Druga jo krepi in dodaja krč. Horn-krema je pogosto drugo notranjo plast čokolade. Količina sladkorja, ki se uporablja v proizvodnji, je enak 38% moke. Tudi proizvajalci eksperimentiranje z velikostjo roga, lahko premer svojo bazo v razponu 47-80 mm. V bistvu, masa dobrotami 150 ° C. Horn - sladoled, ki ga je mogoče najti na skoraj vsako trgovino in kavarno, temveč ga lahko kuhamo doma.

Seveda, lahko kupite posebno pekača za vaflje, skupaj s posebnim stožec, ki je čim bolj zmanjšati rogove. Predvsem v receptu zajema naslednje izdelke: sladkor, mleko, maslo, moko in vanilije. Kuhane rog v domu je priljubljena sladica za svojo družino. In kar je najpomembnejše - to je tisto, kar bo vedno zagotovljeno kakovostjo osebno zvijača dobrote.

Razmislite recept vafelj stožec je. Zanj potrebujemo naslednje sestavine:

- mleko - 120 ml;

- Sladkor - 140 g;

- vanilija - 1 paket;

- jajce - 1 kos;.

- olja - 70 g;

- Moka - 170 g

Proces priprave je naslednji: kar potrebujete za taljenje masla in dodamo sladkor, jajce in vanilijo. Vse stepemo dobro, vendar ne veliko. Majhne dele, dodamo moko in še naprej mešanje. Nadalje, mleko. Dobljeno testo je treba pustiti 2 uri. Iz ta pridobljena približno 12 vafelj stožci.

Italijanski sladoled navijači odločil, da bo velik stožec, ki se deli na 2 tisoč. Oblati in približno 70 kg sladoleda. Ta kulinarična mojstrovina mora priti v Guinnessovo knjigo rekordov. Cook bo 7 slaščičarji. Višina stožec je približno 3 m.