Iz katerih je hitrost izparevanja tekočine odvisen? Dejavniki, ki vplivajo na proces

Vsi smo dobro znan že iz otroštva eno resno dejstvo življenja. Da se ohladi vroč čaj, je treba nalijemo hladno pihanja krožnik in nenehno nad njeno površino. Ko si star šest ali sedem let, ni posebej razmišljati o zakonih fizike, samo jih sprejeli, kot je navedeno, ali naj se fizično jih vzeli za samoumevno. Vendar pa je učenje iz časa znanosti, smo našli zanimiv podobnosti aksiomi in dosledni dokazi, postopoma premikajo naših otrok do odraslih predpostavkah izreka. Enako je s toplim čajem. Nihče od nas ne bi mogel predstavljati, da je ta način hlajenja so neposredno povezani z izhlapevanjem tekočine.

Postopek Fizika

Za odgovor na vprašanje, kaj določa hitrost izhlapevanja tekočine, je treba razumeti fiziko samega procesa. Uparevanje - proces faznega prehoda iz tekoče snovi v plinastem agregatnem stanju. Lahko se upari vsako tekoče snovi, vključno z zelo viskozen. Na videz in ne reči, da nekako zdrizasto gnojevke lahko izgubi nekaj teže zaradi izhlapevanja, ampak to je tisto, kar se zgodi, da pod določenimi pogoji. Trdno telo lahko upari tudi samo proces imenovan sublimacija.

kako je

Zagon razumeti, kaj določa stopnjo izhlapevanja tekočine, je treba izhajati iz dejstva, da je to Endotermna reakcija, to je proces, ki poteka na absorpcijo toplote. Toplota faznega prehoda (toplotne izhlapevanja) prenese energijo molekul snovi, povečevanje hitrosti in poveča verjetnost ločitvi, slabi moč molekularno kohezije. Breaking stran od razsutega tovora, so najhitrejši molekule potegnil iz njenih meja, in material izgubi svojo maso. Hkrati sneti molekule tekočega sprašuje kuhani, ki izvajajo pri separaciji procesa prehoda faze in njihova proizvodnja se dogaja v plinastem stanju.

aplikacija

Razumevanje, kaj povzroča odvisna od hitrosti izhlapevanja tekočine, lahko pametno urediti procese, ki se odvijajo na njih. Na primer, klimatska naprava, toplotni izmenjevalnik-uparjalnik, ki izvira hladivo ob toplote iz hladilnega prostora ali vrele vode v ceveh industrijskega kotla, ki se toplota prenaša na ogrevanje in potrebe tople vode. Realizacija kakšnimi pogoji hitrost izhlapevanja tekočine odvisna, ponuja priložnost za oblikovanje in izdelavo sodobno in tehnološko opremo kompaktnih dimenzij in s koeficientom prenosa visoko toplotno.

temperatura

Tekoče stanje je zelo nestabilen. Ko je naša zemeljska n. y. (Pojem "normalni", kar pomeni, primernih za človeško življenje), se nagiba k občasno gredo v trdni ali plinasti fazi. Kako se je to zgodilo? Iz katerih je hitrost izparevanja tekočine odvisen?

Glavni kriterij - to, seveda, temperature. Močnejši smo segrevanje tekočine, več energije imamo pri tem na molekule snovi, tem večja je molekulske vezi prekinemo, prej je proces prehoda faze. Apoteoza doseže enakomerno vrenja. Voda vre pri 100 ° C pri atmosferskem tlaku. Površina lonec ali, na primer, grelnik kjer zavre, na prvi pogled povsem gladko. Ko večkratno povečanje sliki vidimo neskončne ostre vrhove, kot v gorah. Toplota se uporabi za vsako piko teh vrhov in zaradi nizke toplotne prehodnosti površinske vode tik Pjeniti, ki tvori zračni mehurček, ki prihaja na površje, kjer se zloži. To je razlog, zakaj se to imenuje mehurček vrelišča. Stopnja izparevanja vode na maksimum.

tlak

Drugi pomemben parameter, na katerega hitrost izhlapevanja tekočine odvisen - ta tlak. Z zmanjšanjem tlaka pod atmosferskim vode začne vreti pri nižjih temperaturah. To načelo temelji na delu slavnega lonec - posebnih lončkih, kjer je bilo evakuiranih, in voda se je vrelo že pri 70-80 ° C. Povečevanje pritiska, nasprotno, povečuje temperaturo vrelišča. Ta uporabna funkcija se uporablja za dovajanje tople vode iz CHP v CTP in ITP kjer shraniti preneseno toplotno kapaciteto vode segrevamo na temperaturo 150-180 stopinj, če je potrebno izključiti možnost njene burno v ceveh.

drugi dejavniki

Intenzivno piha s temperaturo površine tekočine je višja od temperature zraka dovodnim tokom, - je še en faktor, ki je odvisen od hitrosti izhlapevanja tekočine. Primeri za to je mogoče vzeti iz vsakdanjega življenja. Piha veter površina jezera ali na primer, s katerim smo začeli pripoved: piha vroč čaj vlijemo v krožnik. Da se ohladi, zaradi dejstva, da je videti iz nepakiranega snovi, molekule energije, sprejete s to hlajenje. Tukaj si lahko ogledate tudi učinek površine. Krožnik širši od kroga, tako da z lahko njegova Kvadriranje lahko pustite večjo težo vode.

Na je hitrost izparevanja vpliva tudi na vrsto samega fluida: nekaj tekočine izhlapi hitro, druge počasneje. Pomemben vpliv na proces uparjanja in zagotavlja okoliškega zraka. Pri visoki vsebnosti absolutne vlage (zelo vlažen zrak, na primer, v bližini morja) Postopek izparevanje gre počasneje.