Jajca z rdečim kaviarjem - kraljevski prigrizek

Dober dan, dragi prijatelji! Ti ne veš, kako presenetiti svoje goste? Iščete nenavadne in zapletene jedi? Danes se bomo naučili, da presenetiti goste z enostavnimi starih receptih, vendar pa bo pripravljena na nov način. Tako, vse je znano že dolgo časa snack "polnjene jajca". Se je vanj zaljubila in se ustalil na mizah številne gospodinje. Ponujamo novo različico kuhanje jajca s kaviarjem. Precej nenavadno, kajne?

Uporabne dobrote

potrebno:

• prepelice jajca - 30 kosov,.
• trda sir s kremnim okusa - 200 g;
• zrnat kaviarja - 100 g;
• majoneza (domače Najbolje);
• zelenicah;
• paprika solata;
• paradižnik (lahko malo češnja).

Prepelice jajca s kaviarjem razlikujejo izvirnost in hitro pometel z mize.

kuhanje:

1. Moda kuhamo v malo vode prisolennoy. Čas kuhanja lahko traja tudi do pet minut v vreli vodi. Jajca imajo značilen sladek okus, če svoje "pretiravati" je kvaliteta bodo izgubili.

2. Ohladimo v hladni vodi, ker so za to dobro in nežno očisti.

3. Peel, prerežite na pol.

4. odklopiti zheltochkov proteini jih dodate v različnih vsebnikih.

5. rumenjaki naribamo sir na fin Rende. Zmeljemo, dodamo majonezo, dokler gladko.

6. Priprava proteine.

7. žličko previdno pridobili nadev in stuff proteine.

8. Odprite kozarec kaviarja in lepo ga na vrhu nadeva.

9. Okrasimo z zelenim sam prigrizek in zdroba - lepo narezan paradižnik in paprika.

Nasveti

Sol v to jed mora biti odsoten, saj lahko uniči občutljivo okus.

Jajca z rdečim kaviarjem se napolni s sirom je kremast okus, bo v mešanici z jajčni rumenjak mehko.

Za pripravo te jedi, je najbolje, da se globoko skledo in prinašajo veliko lepe pladenj.

Kontrast jed je rdeče kaviar. To ne bo le okrasite in okus in dodajanje recepta.

Modi, vsekakor osvojiti srca tudi najzahtevnejše sladokusce in bo vrhunec mizi.

Jajca z rdečim kaviarjem

Če vam ni všeč, prepeličja jajca, bo pametna alternativa za njih.

potrebno:

• piščanec jajca - 10-14 kom;.
• šampinjoni - 150 g;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe;
• zelenicah;
• majoneze;
• rdeči kaviar.

kuhanje:

1. Jajca kuhamo. Kuhanje čas - sedem minut.

2. Ohladimo pod tekočo vodo, lupino.

3. Izpiranje gobe, drobno sesekljamo.

4. olupimo čebulo, sesekljajte.

5. ponvi segrejemo maslo, prelijemo čebulo in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler pregledna. Dodamo gobe, prisolit, začinjene s. Cook 3-5 več minut, nato nalijemo v ponev pol skodelice vode in pokrova. Ogenj zmanjšala za majhen.

6. Po evaporaciji tekočine, gobe pripravljeni.

7. Namestite ostuzhennoy zazharku v skledo in premagal z mešalnikom.

8. Zmešamo zmes gobe z rumenjake dodajanjem malo majoneze.

9. Ker jajc z uporabo žličko ali majhno vilice.

10. Top s kaviarjem in šopek peteršilja ali koper.

Naši jajca z rdečim kaviarjem pripravljeni. Lahko začnemo okusa.

zaključek

Polnjene jajca lahko dejansko vse, kar hočejo. To peremelennaya jetra s čebulo in papaline, in celo šunko. Jed se lahko shrani do največ dva dni, potem ni primeren za uživanje. Majoneza, kot smo rekli zgoraj, je najbolje, da se domov, saj omogoča polnjenje bolj mehak in zračen. Jajca s kaviarjem ne bo le čudovita dekoracija za vašo mizo novoletni, ampak tudi za navadne vsak dan praznik. Priporočamo, da poskusite jajca v stilu "pod krznenim plaščem." Če želite to narediti, oster polnjenje: zmešajte mešalnik sled in ker Midway jajca. Ta jed pripraviti v krat hitreje kot solato.

Polnjene jajca z rdečim kaviarjem - res uživajo okus in barvo.

Želimo vam dober tek in nova kulinarična odkritja!