Juha z Usoljena govedina: recept s fotografijo

Za izkušenega hostesa ne bo težko kuhati juho. Je okusna, zdrava, ampak tudi hranljiva, ne samo. Vendar pa ni vsaka ženska ve, kako kuhati juho v multivarka, tako da tudi z obaro. To si preberite v našem članku.

sestavine

Borsch z obara poteka zelo hitro. V ta namen pripravimo zelje (300 g) fino sekanje in 400 g krompirja narežemo na majhne kocke. En velik korenček in majhna pesa zbadanje na grobo Rende v različnih posodah. Eno čebulo narežemo na majhne kocke. Za zazharki boste potrebovali 3 žlice. l. rastlinsko olje.

Za pripravo žlica omaka 1. paradižnikov sok, 1 žlica. l. paradižnikov pire in ¼ limone. Za začimbe morajo biti: 1 majhen šopek peteršilja, 4 kos. poper, sol, 1 strok česna, 1 uro. l. sladkor in en lovorov list. In seveda, kuhamo banko obara 1 in 2 litra vode.

Če imate zgoraj navedene sestavine, lahko začnete kuhati.

Zazharki za Boršč

V skledo, prelijemo z rastlinsko olje Multivarki Preklopi na "Hot" in, medtem ko je vroče, narežemo na majhne kocke čebulo. Korenje in pesa zbadanje na grobo Rende. V vročem olju, dodaj čebulo, jo prepražimo, dokler ne omiliti, vendar ne porjavi. Nato dodamo korenje in kuhamo do mehkega. Naslednji kraj za zazharki sladkorne pese in še naprej mladic do razpisne zelenjave.

Medtem pripravimo omako. V posebni posodi, pour paradižnikov sok, dodamo na limone. dobro premešamo. Nato dodajte v isti zmogljivosti paradižnikov pire. Razredčite do uniformi. Omako, vlijemo v skledo, da Multivarki ocvrte zelenjave. Ko tekočina začne vreti, dodamo sladkor. Okus omako morali dobiti sladko-kislo.

Ko zazharki pokipit 5 minut, da izhlapi se odvečna tekočina lahko začasno multivarku nogama.

Juha z obaro: recept s fotografijo

V multivarka jed je pripravljena veliko lažje. Ampak ne pozabite na deležih, ki so zaželeni za opazovanje. Ko pripravili zazharku zmorem druge izdelke. Drobno sesekljajte zelje in krompir narežemo na kocke.

V skledo Multivarki, kjer zazharki, nalijemo vodo na recept. Tam dodate tudi bančni obara, zelje in krompir. Takoj se vse potrebne začimbe za. Ta sol, poper, lovorjev list, sesekljan česen. Vse dobro premešajte. Zaprite pokrov in vklopite program "boršč" za 40 minut.

Ampak ne pozabite, da je vse odvisno od Multivarki modela. Na istem programu lahko kažejo drugačen čas. Zato se ravna po svojem modelu. Ne pozabite, da je obara pripravljen. In se zelenjava hitro kuhano, tako da dovolj včasih in 20 minut kuhati okusno juho. Ko multivarka izključen, se lahko prelije v posodo plošč in služijo prej posuto sesekljan zelišča.

Boršč brez zazharki

V multivarka pogosto to jed. Še posebej, ko ni časa za dolgo časa za kuhanje. Da bi juho z obaro brez zazharki, vlijemo v skledo Multivarki vode, dodamo malo rastlinsko olje, kocke narezan krompir, zelje in nariban korenček. Mešajte. Potem sesekljajte čebulo, pesa na tanke trakove in jih dodajte v posodo Multivarki.

Naredi omako, kot v prejšnjem receptu paradižnikovega soka, limone in testenine. Premešamo in vlijemo v multivarku. Dodaj vse začimbe, jar obara z. Vklopite način "boršč", ki jih v povprečju 30 minut.

kulinarični nasveti

Kot lahko vidite, juha za dušimo v multivarka pripravi enostavno, in to ni preživel veliko časa. Vendar pa obstaja nekaj skrivnosti, ki jih kuharji uporabljajo. Na primer, za juho ostala nasičeno rdeče barve, je treba dodati nekaj kisline (limone, paradižnikov sok).

Zaželeno je, da dodate 1-2 juha stroka česna. Prvič, gre iz nepozabno aromo, in drugič, da je zelo koristno za organizem. Enako velja za poper, zmleti, in grah.

Lovorjev list - na ventilator. Načeloma, lahko to storite brez njega, vendar pa dodaja tudi, da jed njen značilen okus.

Sladkor poudarja svojo nežnost, eleganco in izvirnost. Ne pozabite: okus boršč je odvisna predvsem od zazharki. Torej, poskusite ga kuhati tako, kot si želite.