Juicy grozdje: koristne lastnosti in kontraindikacije

Grozdje - dolgoletni spremljevalec človeka. Ljudje pijejo sok, posušene jagode in vina, narejene iz sočnih kislo-sladke jagode. Starogrški zdravniki so predpisani za pospešitev metabolizma in zdravljenje grla svežega grozdja, uporabnih lastnosti in kontraindikacije za uporabo jagode so dobro poznajo.

V skladu s svojo koristno okusu in prehranskih pokaže grozdnega soka - eden od najbolj dragocena. Odlikuje z veliko vsebnostjo biološko aktivnih snovi in vitaminov.

Grozdje so bogati?

Koristne lastnosti grozdja in kontraindikacije zaradi svoje kompleksne kemijske strukture.

Najprej je treba opozoriti, da sok. Vsebuje do 80% vode, nasičenih kislin, vitaminov, mineralnih soli in sladkorjev.

To je popolnoma osvežujoče in ima tonik učinek. Poleg hranljivo soka (vsebnost sladkorja je lahko do 30%). Te snovi, dobili v človeškem telesu, se pretvorijo v glukozo in so odličen vir ogljika. Grozdni sok - močan antioksidant, ki ščiti pred prezgodnjim staranjem. Zdravi slabokrvnost in migrene, deluje kot diaphoretic in diuretik, nežno odpravlja zaprtje.

Skinny: To je v tem poslu!

Kaj je koristno pri grozdja poleg soka in mehko meso?

1. tropine. To je vosek, Enin, pektinov, eterično olje, tanin in barvila. Posebej uporaben za kožo rdeče grozdje: vsebuje phytoalexin resveratrol lahko zaščitijo pred boleznimi, povezanimi s staranjem, in ima protivnetno in anti-tumorske lastnosti.

2. grozdnih semen tudi ni mogoče prezreti. Čeprav trta se goji človek, več kot tisoč let, iz semen se je začela že pred kratkim. Uporablja se ne le v hrani: Farmacevti ga uporabljajo za proizvodnjo izdelkov, ki pomagajo ohranjati zdravo srce in ožilje, in anti-alergije drog.

Kosti vsebujejo proantocianidini, kvercetin in katehine - močan antioksidant, ki presega vitamin v njihovih lastnosti E.

In vino veritas - resnica v vinu!

Ko že govorimo o grozdja, uporabnih lastnosti in kontraindikacije za uporabo, je treba omeniti, francoski paradoks - izraz, ki ga leta 1968 skoval. Francoska tradicionalno jesti težke in mastne hrane, pijače, vendar je še vedno majhen, in odstotek bolezni srca v njih - ena najnižjih na svetu. Mnogi pripisujejo to za zmerno uporabo dobrega rdečega vina, ki vsebuje flavonoide, ki krepijo stene krvnih žil.

Poleg znane zdravljenje grozdja - ampelotherapy, na območjih vinorodnih uporablja svoj ločen smer - enoterapija (obdelavo naravnih vin). Glavna prednost tega načina zdravljenja - ne stopinj, in grozdja.

Koristne lastnosti in kontraindikacije ampelotherapy so zelo blizu drug drugega. Moraš poslušati besed, ki jih Avicenna govorijo pred mnogimi stoletji: "Vino - naš prijatelj, vendar živi Izdajstvo ... Pijte v zmernih količinah - in podaljša življenjsko dobo kraljestva."

prihodnost narobe

Koristno, če grozdje za vse, ali pa so nekatere kontraindikacije za uporabo teh bogatih hranil darovi narave?

Naj se vzdržijo njegove uporabe, morajo biti osebe s hudo obliko tuberkuloze, bolezni sluznice v ustih, razjede želodca in dvanajstnika, ki so nagnjene h drisko. Ne jem grozdje za diabetike in ljudi, ki želijo izgubiti težo.