Kaj je medij v želodcu, in je stopnja deformacije

Prebava - je kompleksen večstopenjski fiziološki proces v katerem hrana (vir energije in hranilnih snovi v telesu), ki ga prebavnega trakta prejetih podvržen mehansko in kemično obdelavo.

Posebej proces prebave

Prebava vključuje mehansko (močenje in mletje) in kemično recikliranje. Kemična Postopek vključuje številne zaporednih fazah delitve kompleksne snovi za enostavnejše elemente, ki se nato absorbirajo v krvni obtok.

Na voljo je z obveznim sodelovanjem encimov, ki pospešujejo procese v telesu. Katalizatorji, ki jih prebavnih žlez in del sokov, ki jih izloča. Izobraževanje encimi je odvisna od tega, ali okolje v želodcu, je ustna votlina in drugih delov prebavnega trakta nastavljena na enem ali drugem času.

Po opravljenem ustih, žrelu in požiralniku, hrana vstopi v želodec kot zmes tekočih in trdnih zob trdne snovi. To zmes smo pod vplivom želodčnega soka v tekoče in delno tekoče mase, ki je temeljito pomešamo zaradi peristaltiko stene. Sledi dvanajstniku, kjer je nadaljnja obdelava encimi.

Narava hrane je odvisna od medija v ustih in želodcu sedež. Običajno v ustni votlini alkalescent okolju. Sadni sokovi in povzroči zmanjšanje oralnega tekočega pH (3,0) in tvorbo kislem okolju. Proizvodi, ki vsebujejo amonijev in sečnino (mentol, sir, orehi), lahko slina privede do alkalna reakcija (pH 8,0).

Struktura želodcu

Želodec - votlo organov, pri kateri je hrana shranjena, delno prebavi in absorbira. Organski nahaja na zgornji polovici trebušne votline. Če potegnemo navpično črto skozi popka in prsni koš, približno 3/4 želodca levo od nje. Pri odraslih, obseg trebuha, je v povprečju 2-3 litrov. Medtem ko se porabijo velike količine hrane raste, in če so ljudje stradajo - se zmanjša.

Oblika želodcu lahko spreminja v skladu s svojim polnilnim hrano in plinov, ter v odvisnosti od stanja sosednjih organov: trebušno slinavko, jetri, črevesa. Oblika želodcu in vplivajo na ton njenih sten.

Želodec je razširjeni del prebavnega trakta. Na vhodu je mišica zapiralke (piloricne ventil) - odsek manjka hrano iz požiralnika v želodec. Del, ki mejijo na mestu vhoda v požiralniku, ki se imenuje srca. Na njeno levo je spodnji del trebuha. Srednji del se imenuje "želodca telo."

Med antralnih (seveda) organa in dvanajstnika je druga gatekeeper. Ob otvoritvi in zapiranje nadzor kemičnih dražljajev sprosti iz tankega črevesa.

Značilnosti strukture stene želodca

Stena želodca je obložena s tremi plastmi. Notranji sloj - to sluznico. Tvori gube in celotna površina je pokrita z žlezami (obstaja približno 35 milijonov), ki proizvajajo želodčne kisline, prebavnih encimov zasnovane za kemično obdelavo hrane. Aktivnost teh žlez določa, kateri mediji v želodcu - alkalne ali kisle - je določena v določenem obdobju.

Submucosa ima zelo gosto strukturo prodrli živcev in krvnih žil.

Tretji sloj je močan ovoj, ki je sestavljen iz gladkih vlaken, ki so potrebne za predelavo ter potisnim hrano.

Zunaj želodec pokriva gosto lupino - peritonej.

Želodčni sok: struktura in funkcije

Glavna vloga v fazi prebave ima želodčni sok. Žlez v želodcu so različni v strukturi, vendar glavno vlogo pri tvorbi želodčni tekočini igralnimi celice izločajo pepsinogen, klorovodikova kislina in mukoidnim snov (sluzi).

Prebavni sok je brezbarvno tekočino brez vonja in določa, katera mora medij v želodcu. On ima izrazito kisla. Študije o odkrivanja bolezni kvalificiranih enostavno določiti okolje, v katerem obstaja v slepem (postnega) želodec. Pri tem se upošteva, da je normalno kislost sok na tešče relativno nizka, vendar pa se močno poveča, če stimulira izločanje.

Oseba, ki se drži običajne prehrane čez dan proizvaja 1,5-2,5 litra želodčni tekočini. Osnovni postopek, ki se pojavi v želodcu - je začetna delitev proteinov. Ker želodčnega soka vpliva na izločanje katalizatorjev v procesu prebave, postane jasno, kakšno okolje zaradi želodčnih encimov so aktivni - v kislino.

Encimi, ki jih žlez v želodčne sluznice

Pepsin - ključni encim prebavnega soka, je vključen v razgradnjo beljakovin. Proizvaja z delovanjem klorovodikove kisline od njegovega predhodnika - pepsinogen. Pepsin je približno 95% delovanja želodčne cepilnega sok. Obseg svoje visoke aktivnosti, pravijo konkretne primere 1 g tega materiala zadostuje za dve uri za prebavo 50 kg beljakom in mleko Zgrušati 100.000 litrov.

Mucin (želodčni sluz) je kompleksna kombinacija snovi proteina izvora. Zajema želodčne sluznice, na celotni površini in ga ščiti pred tako mehanskimi poškodbami in od autodigestion, da lahko oslabijo delovanjem klorovodikove kisline, ali z drugimi besedami - za nevtralizacijo.

Želodec je prisotna tudi lipaza - encim, ki razgrajuje maščobe. Želodca lipaze maloaktivna in večinoma prizadene mlečnih maščob.

Druga zadeva, ki si zasluži omembo - pospešuje absorpcijo vitamina B _12, biermerin. Spomnimo se, da vitamin _B12, ki so potrebni za prenos krvnega hemoglobina.

Vloga klorovodikove kisline pri prebavi

Klorovodikova kislina aktivira želodčnih encimov in pomaga pri prebavi proteinov, ker povzroči njihovo nabrekne in popuščanje. Poleg tega, da ubija bakterije, ki vstopajo v telo s hrano. Klorovodikova kislina sprosti v majhnih odmerkih, ne glede na to, kateri medij v želodcu, je raztopljen v živilu ali je prazna.

Toda njeno izločanje je odvisno od časa dneva: določiti minimalno raven želodčne sekrecije opazovanem obdobju od 7. do 11. ure, in največ - ponoči. Ob prejemu živila izločanja želodčne kisline stimulirano s povečanjem aktivnosti Vagus napihnjenost živca želodca in komponent kemična obstojnost živil na sluznici.

Kaj je medij v želodcu velja standard, norma in odmik

Ko že govorimo o kateri medij v želodcu zdrave osebe, je treba opozoriti, da imajo različni deli telesa, različne pH vrednosti. Tako je največja vrednost je 0,86 pH in minimalna - 8,3. Standardno merilo kislosti v želodcu na prazen želodec enaka 1,5-2,0; na notranji površini mukozne plasti indikatorja pH 1,5-2,0, medtem ko je globina te plasti je - 7,0; Konec želodca spreminja 1,3-7,4.

Bolezni želodca razvita zaradi neravnovesja kisline in neyolizatsii in so direktno odvisne od vrste medija v želodcu. Pomembno je, da so bile vrednosti pH vedno normalno.

Podaljšana hipersekrecije klorovodikove kisline ali napačno kislotoneytralizatsiya vodi k povečanju kislosti v želodcu. Hkrati razvoj patologije kisline.

Nizka kislost značilnost hypoacid gastritis (gastroduodenitis), rak. Indikator gastritis z zmanjšano kislost je 5,0 pH in več. Bolezen glavnem razvija ko celice želodčne sluznice atrofije ali njihove disfunkcije.

Gastritis s hudo sekretorni pomanjkanjem

Patologija se pojavi pri bolnikih, zrelo in napredno starosti. Najpogosteje pa je drugotnega pomena, ki se razvija na podlagi drugega, pred njeno boleznijo (npr benignih razjed želodca) in je posledica katerega koli medija v želodcu - alkalne, v tem primeru.

Za razvoj in potek bolezni je značilno, da ni jasne sezonske in pogostost poslabšanj, tj čas njihovega pojavljanja in trajanja nepredvidljivo.

Simptomi sekretorni odpovedi

• Constant riganje z gnilo okusa.
• Slabost in bruhanje med akutno.
• Anoreksija (izguba teka).
• Občutek teže v nadželodčnem regiji.
• Izmenično drisko in zaprtje.
• Napenjanje, bobnenje in transfuzijo v trebuhu.
• Dumping sindroma: vrtoglavica po zaužitju ogljikovih hidratov živil, ki se pojavi zaradi skorajšnjega prejema chyme iz želodca v dvanajsternik, zmanjšanje želodca aktivnost.
• zmanjšanje telesne mase (masa zmanjšanje do nekaj kilogramov).

Gastrogennaya driska lahko povzročijo:

• maldigested hrana vstopu v želodec;
• oster neravnovesje v procesu prebave vlaknine;
• pospešeno praznjenje želodca v nasprotju z zapiranjem funkcije sfinktra;
• kršitev baktericidno delovanje;
• nenormalnosti trebušne slinavke.

Gastritis z normalnim ali povišanem izločanja

Ta bolezen je pogostejša pri mladih. To je primarni znak, da je prvi simptomi pojavijo nenadoma za bolnika, kot prej, ni občutek v najmanj izrazil nekaj nelagodja in subjektivno se šteje zdrava. Bolezen se pojavi izmenični poslabšanj in premor brez izrazito sezonsko. Za določitev natančne diagnoze je potrebno k zdravniku, tako da je bil imenovan za pregled, vključno z orodjem.

V akutni fazi prevladujejo bolečina in dispeptičnimi sindromov. Bolečina je običajno jasno povezano z dejstvom, kateri medij v človeškem želodcu v času obroka. sindrom bolečina pojavlja skoraj takoj po obroku. Manj Disturb tešče kasneje bolečine (nekaj časa po obroku), po možnosti s kombinacijo le-teh.

Simptomi povečane sekretorni funkcije

• Bolečina je običajno blagi, včasih spremljajo tlakom in maso v epigastrium.
• Pozne bolečine so intenzivno.
• Dispeptičnimi sindrom kaže burp "kislo" zraka, neprijeten okus v ustih, okus motnje, slabost, bruhanje lajša bolečine.
• Bolniki, ki imajo zgago, včasih Boleč.
• sindroma črevesne dispepsija driska ali zaprtje kaže.
• Ponavadi je izrazil nevrotično sindrom, označen z agresijo, spremembe razpoloženja, nespečnost in pereutomlyaemostyu.