Kako kuhamo kislo zelje z mesom, krompirjem, je hot dog?

Treba je omeniti, da obstaja nekaj takih posameznikov, ki ne marajo dušeno zelje. Jed je zelo preprosta za pripravo, a zelo okusno. To je varno, da se tudi v jedilnici - samo ne zmotite. In kako pripraviti Pijani zelje lahko tudi z dodatnimi sestavinami, kot so meso ali klobase, se je izkazalo na koncu jed je tudi zelo zadovoljiva. Na splošno, in naeshsya in okus integralno poraduesh.

In tako naprej bomo vam povem, kako kuhati dušeno zelje. Tako kot to. Z klobas, mesa in krompirja. In tudi, kako kuhati Pijani zelje multivarka. Zdaj ste pripravljeni.

trening

Načeloma je vse zelo preprosto. Bodite kochanchiki ohrovt, odstranjevanje vse slabe liste za sperite pod tekočo vodo, nato pa narežemo na četrtine in fino shinkuete. Pecelj je treba odstraniti. Ampak lahko jeste.

Torej, kako narediti Pijani zelje ne samo sveže pridelke, ampak tudi s kislo, slednji morali preveriti okus za kislino. Če zelje je zelo "močna", je zaželeno, da se vpijejo pred kuhanjem v vreli vodi ali celo pranje. Čeprav so vsi ti postopki izvedejo ni priporočljiva zaradi dejstva, da skupaj s kislinskim odsotnosti in koristno za naše telo snovi, zlasti vitamina C.

Torej, obstajata dve možnosti. Ali pa poskusite, da izdelek ni zelo kislo, ali pa poskusite dodati med kuhanjem žlico sladkorja. Vendar pa bo vse to pride z izkušnjami. Mi, na drugi strani pa še ti povem o tem, kako pripraviti obaro zelja na najenostavnejši način.

Recept za začetnike

Bodite kochanchiki kilogrammchika pol in preživite z njim vse manipulacije zgoraj navedenih (moj, cut, jesti ali zavreči stebla). Nekaj velikih bulblets narežemo na obroče. Fry najkasneje na vročem olju v globoko (ta pogoj je obvezno!), Container, nato dodamo paradižnikovo mezgo (bo dovolj sto gramov) in zelje. Previdno premešamo. Nato nalijemo pol skodelico vrele vode. Vse. Vreti štirideset minut in nič več. Proti koncu postopka poper-Solim.

Ta recept se lahko šteje za osnovno. Zelje je, kot je navedeno zgoraj, lahko dodamo druge sestavine. To pa ni edina možna, ampak tudi storiti. Tako, da je izvirna jed (ker trava, to je razumljivo, se želodec ne zavede) Izkazalo se je, bolj krepko.

Zelje s klobasami

Kako kuhamo kislo zelje s klobaso? Na splošno, na enak način kot v najpreprostejši obliki. Le tako svetoval kuharji, za razliko, ki skupaj s čebulo zaželeno zalege in en nariban morkovochku. Klobasa je narežemo na rezine, ocvrte v ločenem ponev in potem - deset minut pred koncem procesa - se dodajo v zelje. Kot lahko vidite, je vse enostavno.

Mimogrede, lahko psi nadomestiti osnovne klobase. Ali pa tudi salame. Algoritem je v tem primeru enak.

Kako kuhamo kislo zelje z mesom?

Kaj bi lahko bil boljši od tega odličnega beljakovinskega proizvoda v povezavi z dobro skuhan kislo zelje? Ja, in postopek je zelo preprost. Tako, da je vsaka gospodinja, ki je že obvlada zgornje recepte mogoče enostavno vzeti in za pripravo te jedi. Kaj ona mora vzeti kochanchiki ohrovt (gramov na sto, ne več), in jo ustrezno pripraviti. In potem narežemo na majhne kocke, štiri sto gramov svinjskega mesa. V tem primeru je bolje, da se del vratu.

Torej, najprej prepražimo meso, nato dodamo, da je dve čebulo narežemo na kolobarje, in potem - zelje. Skozi dvajset minut in dodamo skodelico paradižnikov pire, premešamo, poskusite okus, potem sezono s soljo, poprom. Po tem še vedno kuhamo nekaj časa, vendar ne več kot 10 minut. Pomembno! Celoten proces mora potekati pod pokrovom! To je predpogoj.

Enostavno, izpolnjuje, poleg (ki je za mnoge velja za pogoj), tudi z mesom, ta jed bo zagotovo uživali doma. Ja, načeloma, v primeru pomanjkanja časa, da bi bilo to mogoče, in v prihodnosti. Zelje je zelo sposobna preživeti dan ali celo dva, v hladilniku, in še huje, da ne bo.

Zelje in krompir

Toda niso vsi ljudje jedo meso. zdravje nekdo ne dovoli, in nekdo - načela. Dobro. In za tiste, ki smo jih retseptik. Še posebej za njih, bomo govorili o tem, kako pripraviti Pijani zelje in krompir.

Mala kochanchiki (gramov na sto) shinkuem na grobo Rende. Prav tako bomo nadaljevali s korenčkom. Fry dva samovoljno sesekljano čebulo, jih dodajte pripravljene zelenjave. Če želite, lahko celo nekaj žlic ketchup (ali paradižnikov pire). Po desetih minutah dodamo v rezervoar šest kocke narezan krompir. Mi mix, poper, solimo. In po ladji vse v pečico za trideset minut. Optimalna temperatura - sto osemdeset stopinj, ne več.

Jed je čudovito, to je dejstvo, da sto gramov vsebuje le 56 kalorij. Zato je kot nalašč za tiste, ki se borijo z odvečnimi kilogrami. Še posebej, če se zelenjava pre-fry, in samo dal ven malo vode.

Kuhanje Pijani zelje multivarka

Danes mnogi gospodinje so skoraj ne moremo predstavljati svojo hrano, ne da bi ta čudež pečici. Dejstvo je, da pomaga pri pripravi mnogih celo na to, da občutno zmanjšuje prisotnost kuhar v procesu. Dejstvo je, ni treba stati ob štedilniku, nenehno wielding žlico, ker v multivarka ohrovt ne bodo spali.

Poleg tega je mogoče kuhati z minimalno količino olja, ki je idealen za tiste, ki vedno ohranja v vpogledne lestvic.

Torej, vzemite košček, približno tristo gramov mesa (mimogrede, ni nujno, da je svinjina in piščanec je odlično). Samovoljno ga in prepražimo reši skledo napravi čudež. Nato mu dodamo sesekljane dve čebulo, korenček narezan na rezine in na tanke rezine rdečo papriko. Spet prepražimo z odprtimi minutah pokrova in deset.

Nato dodamo zelje (kot je pripravljen zgoraj omenjeno), sol, poper, premešamo, zaprite pokrov, nastavite ustrezen način - ". Gašenja" Čas kuhanja pozna vaše multivarka, tako da je konec procesa bo vas opozoriti signala.

zaključek

Pogovarjali smo se o tem, kako kuhati dušeno zelje. Led več kaj preprostih, a zelo dobro, še posebej za zaposleni gospodinje recepte. Upamo, da bo koristen in bo postala osnova za razvoj lastne različice te jedi. No, moramo malo prispevajo k vašo domišljijo, na koncu bi rad opozoril, da je zelje kaj zgodi, ne samo zelje. Pogasiti popolne in cvetača in brstični ohrovt in brokoli. Torej ustvarjanje, fantazirajo in raduyte domov z novimi okusi preprostih, a zdravih obrokov.