Palačinke ovsene kaše: recept za kvas in testo brez testa

Gone so tisti dnevi, ko so bili na prodajnih policah moke ena vrsta in en proizvajalec. Zdaj je enostavno kupiti ajdove, ovsene in ržene moke. V polnem obsegu so takšen izbor že ocenili lastniki krušnih izdelovalcev, eksperimentirajo z vznemirjenjem pri ustvarjanju kruha. Ne zaostajajte za njimi in ostalimi. Torej, na primer, se lahko naučite ovsena kaša palačinke. Recept, ki ga lahko štejemo za osnovno, ni preveč drugačen od običajnega, ki temelji na pšenični moki. Toda njegova inkarnacija ima svojo zvitost. Ampak, če jih obvladaš, si lahko vsak dan z novimi okusi tudi razvajate.

Bezdorozhevoe testo

Če ste začeli palačinke iz ovsene kaše, bo poleg recepta vključena tudi pšenica. Čašo ovsene kaše je treba vzeti četrtino običajnega. Mešanici dodamo eno in pol skodelico, segreto, toda ne vroče, mleko, dve jajci, dve žlici pustega olja in sladkor ter četrtino žličk sode in soli. Vse komponente se mešajo s kombinacijo ali mešalnikom, testo stoji pol ure. Začetni vtis, da gre za tekočino, je varljiv: v tem času se masa zgosti. Palačinke so tradicionalno pečene. Ko je posoda napolnjena, se kulinarični izdelki zamazajo z maslom. In ko je celoten kup zavit, je pokrita z globoko skledo in listi deset minut za "počitek": s tem bo pečenje še posebej bujno in nežno.

Palačinke z ovsom na kvascu

Od samega začetka so bile ravno pikantne palačinke, ki so veljale za najbolj pravilne. In če vam ne moti malo tinkering, pripravite kvasovke ovsene palačinke. Recept določa 30 gramov kvasa v treh kozarcih tople vode ali mleka. Medtem ko so primerni, morate zmešati 2,5 skodelice ovsene kaše z 1,5 kozarca pšenične moke. Mešanica se vlije v mleko. Ko se opara dviga, se vanj dajo rumenjaki treh jajc, zmleti z dvema žlicama sladkorja in ščepec soli. Nato dodajte blago olje (dve žlici). Po skrbnem mešanju se dodajajo jajčne belice, polnjene s pol kozarca smetane. Po naslednjem vzgoji testa lahko začnete pekočo palačinke iz ovsene kaše : recept vam zagotavlja, da bodo izkusili čudovito.

Belorusijske možnosti

Sosedje predlagajo, da poskusite zanimiv recept za palačinke iz ovsene kaše. Dve kozarci tega izdelka mešamo s pol kozarec moke in četrtino kozarca sladkorja v prahu. Sestavine so podrgnjene, dve jajci se vkrcajo v njih, kozarec mleka se polije in 150 gramov masla so zastavljene. Testo, dokler se gladkost ne premeša z mešalnikom, nato pa se mu dopolni pol kozarec kosmičev, četrtina žličke sode, gnetijo in deset minut zapustijo za "približevanje". Pečenje - klasično, jedo - s tem, kar želi vaše srce.

Palačinke za manino-oves

Brez moke lahko sploh delate. Dober recept za palačinke iz ovsenih kosmičev, v kombinaciji z mango. Oba sta vzeta v kozarec. Sestavine se mešajo in polijejo pol litra kefirja z nizko vsebnostjo maščob. Edini odtenek je, da je treba za prihodnje testo vzdrževati dve uri (ne v hladilniku). Nato se vlijejo tri posajene jajca in tri žlice pustega olja v skledo, sol, soda (na pol žlice) in sladkor (dve jedilni sobi). Ko dosežete enotnost testa, lahko pražite okusne palačinke.

Dietna palačinke

Za sliko so sol in sladkor škodljivi, kot tudi visoko kalorična živila. Tisti, ki so preobremenjeni z ohranjanjem dobre oblike, lahko pripravijo ovseno kašo. Recept kaže, da v njih dodamo banano in sočno hruško, lahko pa uporabite tudi druge mehke sadeže. Najprej se predelajo: očistijo, razrezajo na koščke in pošljejo v mešalnik z 400 grami ovsene kaše. V odsotnosti tega uporabnega aparata se banana lahko olajša z vilicami, hruška pa se lahko podrgne, a bo rezultat bolj groba. Nato se v posodo nalije polovica skodelice mleka in žlica tekočega medu, dve jajci se zaklenejo in testo doseže enakomernost. Pečico lahko uporabite takoj, tukaj ni potrebno stati.

Nenavadne palačinke

Na prvem mestu bodo privlačne tudi za sladko-oblečeno sliko: 100 gramov posladk zajema le 94 kcal. Zanimiva je tudi način priprave ovsene kaše palačinke. Recept priporoča, da kozarec kosmičev nalijemo z mlekom, razredčimo s hladno vodo (pol litra obeh) in kuhamo tekočo kašo. V ohlajeni obliki se iztrebi, zato se bodo vgradile običajne vilice; V kašici se jajce zapre, se zlijejo dve žlici sladkorja in ščepec soli. Po stresanju se tanke palačinke kuhajo na običajen način .

Ne bodite leni in kuhajte vsaj enkrat palačinke iz ovsene kaše. Recept za to poslastico zagotovo postane priljubljen v vašem domu.