Katere snovi imenujemo aldehidi in ketoni? Uporaba aldehidov

Spojine s karbonilno skupino v svoji sestavi se nanašajo na aldehide ali ketone. V aldehidih (RCOH) je karbonilna skupina vezana na en ogljikovodikov radikal in atom vodika. V nasprotnem primeru lahko rečemo, da te snovi vsebujejo aldehidno skupino (-COH), v kateri je karbonilni center vezan na atom vodika. V ketonih (RCOR) sta dva karbonska radikala vezana na karbonilno skupino. Ime aldehidov izhaja iz imena kislin, v katere se zaradi oksidacije transformirajo, na primer, mravljični (formaldehidni), ocetni (acetaldehidni), propionski, butirni, valerični aldehidi. Po mednarodni nomenklaturi se imenujejo aldehidi: etanol, propanal. Imena ketonov tvorijo ime radikal, na katerega se doda končni keton. Na primer, dimetil keton (aceton), metil etil keton. Ime mednarodne nomenklature ketonov izhaja iz imena ogljikovodika z dodatkom končnega -ona, pri čemer je mesto pritrditve karbonilne skupine označeno s številom, na primer: propanon-2, butanon-2. Uporaba aldehidov in ketonov je posledica njihovih fizikalnih in kemičnih lastnosti.

Aldehidi so razširjeni v organski kemiji. Mnoge arome so povezane s temi snovmi. Aldehidi imajo lastnosti, ki so raznolike in so odvisne od radikala, ki je del molekule. Najnižji reprezentativni - formični aldehidni plin, poznejše - tekočine, trdne snovi so višje. Formaldehid in acetaldehid sta zelo topna v vodi, topnost preostalih homologov se z zmanjšanjem molekulske mase zmanjšuje. Mravljični in ocetni aldehidi imajo oster vonj. Lastnosti in uporaba aldehidov so posledica prisotnosti karbonilne skupine v njihovi molekuli.

Dva najnižja predstavnika te homologne serije v poglavju "uporaba aldehidov" imajo za industrijo najpomembnejšo vrednost: formaldehid in acetaldehid. Formaldehid se proizvaja v velikem obsegu, približno 6 milijonov ton na leto. Uporablja se predvsem pri proizvodnji smol. Polikondenzacija s sečnino ustvari urea-formaldehidne smole, ki so potrebne za proizvodnjo vlaknene plošče in ivernih plošč, pena iz urea-formaldehida, za izdelavo vlage odpornih kartonov ali papirja. Druga pomembna uporaba aldehidov temelji na reakciji polikondenzacije formaldehida s fenolom. Fenol-formaldehidna smola (bakelit), pridobljena kot posledica tega postopka, je neprekosljiv material, ki se v proizvodnji abrazivnih električnih izdelkov pri proizvodnji lakov in lepil zahteva v inženirstvu. Formaldehid proizvaja farmacevtske pripravke (raztopina formaldehida, znana kot formalin, ki se uporablja v medicini), sintetični kavčuk, eksploziv in številne druge organske snovi.

Nekdaj prevladujoči proizvod je bil acetaldehid, vendar se je obseg proizvodnje zmanjšal, trenutno pa se proizvede manj kot 1 milijon ton / leto. Pred tem je bila tradicionalna uporaba acetaldehida kot surovina za ocetno kislino. Ta uporaba ocetnega aldehida v zadnjih letih se je zmanjšala, ker se ocetna kislina bolj učinkovito proizvaja iz metanola (proces Monsanto in proces Cativa). Z vidika reakcije kondenzacije je acetaldehid pomembna surovina za derivate piridina, pentaeritritola in krotonaldehida. Ocetni aldehid je potreben za proizvodnjo plastike (iz sečnine in acetaldehida, pridobljene uporabne smole).

Drugi predstavniki te homologne serije so tudi v povpraševanju na trgu. Komercialna uporaba aldehidov je najpogosteje njihova uporaba kot surovina za sintezo okso alkoholov, ki se uporabljajo pri proizvodnji detergentov. Nekateri višji aldehidi se proizvajajo v majhnih količinah (manj kot 1000 ton / leto) in se uporabljajo kot aromatične sestavine v parfumeriji. Te vključujejo cimet in njene derivate, citralne in lilije.