Koliko žele shranjena v hladilniku? Koristne informacije za gospodinje

Najljubši prigrizek mnogih je Brawn. Vendar pa ni vedno kuhan obrok jedel v eni seji. Moramo vzeti prigrizek v hladnem do boljše čase. Mnoge gospodinje zanima v tem vprašanju: koliko je shranjena žele v hladilniku? Pogovorimo se o tem v naši objavi.

Odvisno od načina pogojev priprave in skladiščenja

V bistvu je to vprašanje je težko nedvoumno odgovoriti. Če kupite ready-made prigrizek v supermarketu, na embalaži vedno vsebuje datum proizvodnje in rok trajanja. Z domačimi žele, so stvari bolj zapletene. Trajanje shranjevanje dodatnih dejavnikov more posredovati, kot so razne dodatke, živilske tehnologije, kot tudi pogoje shranjevanja.

temperatura

Torej, koliko je shranjena žolca doma v hladilniku? Strokovnjaki pravijo, da je pri standardni temperaturi (ne več kot 8 stopinj), malica bo uporaben za tri dni. Toda to je le, če poleg mesa, sol in začimbe pri kuhanju ne dodate nič več.

V tem primeru, če se dopolnjujejo korenje jed, zelišča ali druge sestavine, rok uporabnosti se končnega jed skrajša na 36 ur. Kljub temu mnogi gospodinje pravijo, da je njihov dom Jelly varno prenesejo na teden v hladilniku. Mi pospeši, da vas opozori, če ne želite tvegati zdravje njihovih gospodinjstev (zlasti otrok), bolje zamrzniti izdelek. Torej imate več podaljšali njegovo življenjsko dobo.

Blast Zamrzovalna

Smo se že naučili, koliko dni v hladilniku shranjena žele. Zdaj govoriti o bolj radikalnih ukrepih - za šok zamrzovanje. Če želite podaljšati življenjsko dobo uporabnosti žele od dva do šest mesecev, samo zamrzne prigrizek. Pošiljanje posodo v zamrzovalniku, metodo šok (takojšnje) zamrzovanje. To bo omogočilo bolj enakomerno ohladiti žolca. V prihodnosti, ko se uporablja, boste lahko, da se prepreči takšne težave, kot kristalizacijo. Ko izvlečete žele iz zamrzovalnika in odmrznjeni ga ne takoj hiteti za uporabo, kot so jedi okus lahko bistveno poslabša. Nasvet: ponovno zavre žele in počakajte, da se spet zgosti. Ali kot sestavine v posodo, ko kuha juho.

pogoji skladiščenja

Pri sobni temperaturi, žele, ki je ostala po praznično zabavo, hitro poslabša in izgubi svojo edinstveno žele podobne konsistence. Vas zanima, koliko žele shranjena v hladilniku? Na to vprašanje, smo vam dali dokončen odgovor - tri dni. Ali je mogoče, da se podaljša rok uporabnosti? Izkazalo se je, da je to odvisno od pogojev in načina shranjevanja. Nato vam bomo nekaj dragocenih nasvetov.

Naj prigrizek samo v steklu ali keramični lonec s tesnim pokrovom. Zrak in vonjave ne prodrejo v notranjost. Ne dajo žele za shranjevanje, skupaj z drugimi ostala od počitniških tabele prigrizke in solate. Interakcija s tujimi izdelkov lahko zmanjša le rok trajanja.

naravni konzervans

Izkazalo se je, da niso vsi dodatki negativno vplivajo na varnost prigrizkov. Če greš na trik - sesekljajte hrenovo korenino in distribucijo začimbe na površini Brawn, preden se pošljejo shranjevanje - bo podaljšanje roka za jed. Za boljše tesnjenje dodatno površino mogoče pakirati film prigrizek hrano ali folijo.

Koliko žele shranjena v hladilniku? Določite svežino

Kot smo že dejali, včasih hostesa opazil, da po tri dni v hladnem prostoru z žele se ne zgodi nič. Svetujemo vam, da ne bo tvegal zdravje gospodinjstva. Posebej vizualno ali po vonju lahko prepoznajo znake kvarjenja. Torej je vaš žele že razvajen, če je pridobil neprijeten vonj. In včasih se hranijo svoje vohalne organe. Na primer, v eni sekundi menite, da je jed smrdi, in v drugem ste prepričani o nasprotnem. V tem primeru lahko opravimo preprost trik dopust vzamejo iz prigrizek hladilnika na mizi pri sobni temperaturi za nekaj minut. Sedaj lahko enostavno vohanje.

Če vidite, da je doma žele lepo barvo spremenila v temnejši odtenek blaten, ga zavrzite takoj. Jejte obrok ni priporočljivo. Enako velja za sivo patino ali kalupa tvori na površini. V tem primeru je bolje, da ne gre za eksperimentiranje s svojim želodcem. Tudi če odstranite zgornjo plast prigrizek, to ne bo pomagalo, saj so bakterije že prodrli v vse jedi.

Ali lahko dodam žele svežo čebulo ali česen?

Zastavi si vprašanje: "Koliko žele je shranjena v hladilniku," smo se odločili, da bi našli konzervansov, ki pomagajo podaljšati rok. Izkazalo se je, razen hrena, taki izdelki ne obstajajo. Če dodamo, preden ga pošljete na hladnem mestu svežega česna ali čebule, narežemo na pol droga si vse isporite.

Ne pozabite na sterilnost

Ne pozabi mesa svežine, ki ga uporabljate za izdelavo žele. Strokovnjaki priporočajo, da razstavite mesna vlakna v sterilnih medicinskih rokavic in pasteriziranih jedi, ki so shranjeni prigrizek. Če bi gostje odšli, ali pa se uporabljajo za mizo sladico, je bolje, da se odstranijo žele. Ne pozabite, da vsaka dodatna ura preživel pri sobni temperaturi, in zmanjšuje rok. To je razlog, zakaj ga ne uporabljajo za mizo pred časom.

zaključek

V naši trenutni objavi pokrivamo v celoti na vprašanje: "Koliko časa je shranjena žele v hladilniku" Prav tako smo govorili o različnih dodatkov, ki zmanjšujejo in podaljšuje življenjsko dobo vaših najljubših prigrizkov, je našim bralcem dragocene namige in nasvete.