Korak za korakom recept za rezervne rebra v pečici

Recept reber svinjine v pečici skoraj ve vsaka gospodinja. Ko se tako vroče mogoče storiti zelo različno. V vsakem primeru se bo izkazalo, sočno, mehko in zelo okusno. Danes gledamo na najhitrejši in najlažji način kuhanja s kulinarično rokav.

Tender, sočno in aromi, svinjska rebra: recept gor svoj rokav

Potrebne sestavine:

• adjika pikanten flavorful - 1,5 velike žlico;
• čebula vijolična - 3 velike glave;
• por, peteršilj in koper - veliki snop (za okras);
• Sveže svinjska rebra - 2 kg;
• Ajda medu - 2.5 velika žlica;
• paprika, poper, sol in začimbe, ki so namenjeni za meso - na zahtevo in okus;
• majhno vsebnostjo maščob majoneze - 2 veliki žlici;
• zrela limona - 1 sadje;
• Velik česen - 2 stroka;
• Sveže korenje velik - 1 kos.

Predelava mesa

Recept za rebra svinjine v pečici vključuje uporabo le svežega mesa sestavine. Treba temeljito operite, očistite trde in grobe filmov (žile), nato pa narežemo na kose ob kosti in v prahi.

Postopek priprave marinado

Za reber svinjine v omaki, recept, ki je podrobno obravnavana v tem članku, dobili dišeče in občutljivo, je zaželeno, da stati nekaj ur v marinadi. Za njegovo pripravo je treba mešanje v skledo naslednje sestavine: akutna adjika, čebulo vijolična, narežemo na tanke obroče, majoneza vsebine majhno vsebnostjo maščob, malo narezanih zelišč (peteršilj in koper), sveže stisnjen limoninega soka, medu, ajdove, nariban česen in velik korenček sesekljan rezine. Tudi v omaki je treba dodati, da jodirana sol, papriko, poper in druge začimbe, ki so posebej izdelani za meso. Nadalje, vse dišeče sestavine potrebno mešati z žlico, nato pa ji liberalno mazanje predhodno obdelanih rebra. To so absorbira marinada, se jih spodbuja, naj se postavijo v ponvi približno 1-2 ur-uh.

Oblikovanje jed mesa

Recept za rebra svinjine v pečici priporoča uporabo pečenje mesa le tesen kulinarični rokav s posebnimi vezi. Zato je treba namoči nežno premikanje izdelek skupaj z vsemi marinado, nato pa dal na list in ga pritrdite dobro. Če želite med toplotno obdelavo kuhanje torba ni otekla, in rebra pokrita zlato rjav, je nujno, da se vbodi vilice ali nož v zgornji del rokava.

Proces peko v pečici

Ko se bo vse jed predelana, mora biti v pečico in pustite stati tam za vsaj 1 uro. Po nekaj časa je treba meso preveri mehkobo in nato dal na velikem skupnem jed.

pravilno Postrezite

Kot lahko vidite, rebra recept svinjska v pečici, ni tako zapleteno, kot se zdi na prvi pogled. Gotov mesna jed naj bi služil za večerjo v vroči z okras v zmečkan krompir in sveže zelenjave solato in kruha. Dober tek!