Krompir pečenje z mletim mesom z gobami

Krompirjev gratin recepti , obstaja toliko, vse zato, ker je izdelek gre tudi z vsemi sestavinami. Še ena prednost te čudovite jedi - enostavno za pripravo. O oblikovanju te jedi ne boste porabili veliko časa in truda, in rezultat je zelo zadovoljujoče in okusno.

Krompir pečenje z mletim mesom z gobami: recept

Eden izmed najboljših jedi iz krompirja. Sočno, izpolnjuje in neverjetno okusna, je priprava naslednje izdelke:

• 100 gramov sira durum ;
• Igrišče meso (400gramm);
• čebula;
• 150 gramov gob;
• Krompir (šest kosov);
• poper in sol.

Nadev:

• jajce;
• pol skodelice kisle smetane;
• majoneze;
• dva stroka česna;
• začimb in soli.

priprava

Krompir pečenje s mletega mesa z gobami pripravili kot sledi. Dobro pranje in lupine krompir. Po tem, ga narežemo na majhne rezine. Sveže gobe narežemo na trakove. Uporaba velikega Rende, rešetke 100 gramov sira. Jasna iz lupine v čebulo in jo narežemo na pol obroči ali obroči. V govedino dodati okus začimb in soli, dobro premešamo.

Dno obliko, v kateri se pripravi krompirjevega pečenje s mletega mesa z gobami, premažemo z maslom. Zaželeno je, da uporabite olivno olje. V obliki rezine laična krompirja, Začinite s soljo in poprom. Nato dal obroče čebulo. Nato pripravimo naslednjo plast. Mleto meso in gobe mešati z začimbami, malo prepražimo na srednje močnem ognju je pokrov zaprt, in mesto na vrhu čebulo. Potresemo del sloja naribanega sira mesa. Nato pa krompir spet, ki je prav tako papriko in nasoljene.

kuhanje polnilo

Krompir pečenje z mletim mesom z gobami dušena v posebni omaki daje Posodo pikanten okus in aromo. Primešamo enako količino majoneze in metana. Počistite stroka česna, opravili preko česnovke in dodajte v smetanovi omaki, je dal malo solimo in potresemo s poprom. Temeljito zmešajte vse nastale mase.

Izpolnite pečenje omako in jih v vroči pečici 40 minut. Mi vzel posodo, potresemo s preostalim sirom in ga nato poslati v pečici. 5-10 minut - in pripravljena za peko.

Krompir pečenje s šunko

izdelki:

• 750 g krompirja;
• 250 g smetane;
• 150 g kisle smetane;
• sveža zelišča;
• 150 g stegna;
• 2 por;
• sol, poper.

priprava

Čisto stebla pora, narežemo na pol obroči. Krompir so dobri v mojem vodo je treba očistiti in tudi narežemo na tanke rezine. Namazati pekač. Mi se je razširil na rezine krompirja in čebule. Potem majhne rezine šunke narežemo na in jo širijo v obliki predhodnega sloja. Zeleni fino shinkuem in potresemo pečenje.

kuhanje omako

Mix v skledo kisle smetane, smetane, poper, sol in enakomerno vse vlijemo na krompir gratiniranje.

Priprava krompir 40 minut (temperatura v peči - 180 stopinj).

Lonec z mletim mesom in gobami "Home"

Za pripravo jedi, ki jih potrebujete izdelke:

• 400 g krompirja;
• 180 g mletega mesa;
• 130 gramov gob;
• 2 čebuli;
• jajce;
• maslo;
• 30 g sira;
• 20 g posušenih gob;
• drobtine;
• sol;
• koper.

priprava

Krompir v njihove kože, kuhamo v slani vodi. Zmeljemo z mešalnikom posušimo gobe. Očistite čebulo iz lupine. Nehaj čim bolj fino in popecite v ponvi. Daj pol čebule v skledo, in drugo polovico, dodamo začimbe, sol, mleto meso in prepražimo malo. Po tem, potresemo v ponev z mesom sesekljane gobe in kuhamo nadev še 7 minut.

Krompir čiste in dobro spomnim. Pire, pridobljen dal rumenjak, podtalnico koromač, čebulo in na žaru odsek maslo. Zmešamo vse sestavine.

Dobro krtačo z maslom in potresemo z drobtinami obliki, v kateri jo kuhamo za pečenje. Postavite v obliki četrtine krompirja. Potem polnjenje meso. Potem spet položite krompir.

Pečemo krožnika 20 minut, nato pa potresemo pečenje sir in dal nazaj še 20 minut.

Dober tek!