Krompir z gobami v peči

Kako lahko izgleda recept? Seveda imamo svoje najljubše izdelke. Še vedno bi bilo zaželeno, da je jed je bila hranljiva, enostavna v pripravi, gospodarska ... Zdi se, da je seznam dovolj impresiven. Toda pod njim je veliko možnosti. Med njimi je krompir z gobami v peči zasedel tudi zadnji kraj. Seveda obstajajo jedi, ki so pripravljene hitreje. Toda mnogi gospodinje se zaljubijo v krompir v pečici zaradi čudovitega vzdušja udobja. Ta recept je primeren za počitnice in za vsakodnevno delo. Ne bodite presenečeni, da obstaja toliko načinov kuhanja. Raznolikost jedi krompirja z gobami v peči bo presenetila. Lahko se pripravi z različnimi dodatki. Na primer, lahko naredite krompir z gobami v kislo smetano ali s smetano. V peči lahko dobite prehranske možnosti. In lahko kuhate odlično jed za večer. Tukaj je nekaj receptov.

Krompir z gobami in smetano

Začnimo z znanimi različicami. To je klasičen krompir z gobami v peči s smetano. Priprave se začnejo z drobljenjem čebule, nato pa oreščenega česna na rešetki. Pripravite gobe - jih opereš, dodatno očistite in razrežite na majhne kocke. Potem je treba gobe kuhati, dokler ne kuhamo. Voda mora biti vrela, nasoljena. Čas kuhanja je približno minuto. Shranite juho. Zdaj morate dodati gobe in čebulo ter česen, prelijte kremo. Dodajte začimbe po okusu - marjoram, črni poper, sol. Še vedno moraš dodati ghee, potem premešati vse, prinesti na vrenje, zaradi česar je požar zmeren. Zdaj obdelujemo krompir.

Najprej je treba oprati, razdeliti na 4-8 drobcev. Potem krompir z gobami v pečici zahteva izdelavo sloja krompirja. Ne pozabite predhodno mastiti posod. Čas pečenja v predhodno segreti pečici je približno 15 minut. Nato dodajte omako in pečemo krompir s kremo v pečici približno 45 minut.

Potato krompirja

Zdaj upoštevajte bolj nenavaden recept. To je ognjišče. Prav tako je narejen iz gob in krompirja, nato pa pečen v pečici. Mnoge gospodinjske gospodinje ljubijo to možnost, ker lahko včeraj vkrca krompir. Poleg krompirja in gob, jajc, moke in nekaterih drugih sestavin bo potrebno. O vsem, kar je v redu.

1 kg. Očistite krompir in sperite. Potem je treba kuhati in razbiti, to je, da pire krompir. Zdaj dodajte jajce, maslo, moko, premešajte obdelovancev. Gurite gobe in počakajte, da voda odteče. Vrenite jih do polovice kuhane. Pražite jih v ponvi z gobami. V obliki spanja moke in plast zaspalega dela krompirja. Nato položite plast gob. Pršenica je zaprta s tanko plastjo krompirja. S potapljanjem s sirom in oljem ga lahko prelijete. V pečici hranite dolgo - dokler vrh ne cveti.

Lahko poskusite z jedjo. Na primer, krompir lahko pečemo ločeno, razrežemo v velike kroge. Za njega je pritrjen kos gobice - kuhani ali slani. Okrepite jih z zobotrebci. To je odlična prigrizek. Ni toliko veliko kalorij kot ocvrt krompir. Znano je, da lahko v peči dobite prehrambene jedi. Krompir kuhamo na ogrevanem pladnju za pekač, ga je treba mazati z oljem ali plastjo živalske maščobe. Peč mora biti segret na najmanj 120 stopinj. Krompir v tem primeru je postavljen samo v eni plasti. Za bolj prehransko možnost se krompir peče brez olja in majoneze. Če ljubica rada dela s folijo, se lahko zelenjava peče neposredno cele. Gobe že dodajte v notranjost. Poleg gob, dodajte meso, klobase, sir. Slednje je bolje trljati na srednje velikih. Možno je in na globo, toda izredno zlata skorja bo dala le razmeroma velik nariban sir.

Prijeten apetit za vas in vaše ljubljene!