Manikura na recept za mleko

Mannick je žganje iz navadne zdrobnine. Za to posodico je veliko receptov: na mleku, na jogurtu, na kislo smetano, skuto, z rižem. Najbolj znan od vseh je mannik na mleku, recept, ki vam ga v tem materialu nudimo. Lahko se šteje kot alternativa semolini in v meniju vključi majhnega otroka. Ta jed je zelo primerna za prvo v življenju otrokovega rojstnega dne. Ker je otrok še vedno majhen, da bi jedel smetano ali resnično torto, je manikura bolj primerna za njega. Tam lahko v svojem življenju dvigneš prvo rojstnodnevno svečo.

Ali veste, kako ne samo koristno, ampak tudi koristno manikuro na mleku? Recept za to vključuje vsaj poceni izdelke, poleg tega pa je tak manik precej preprost za izdelavo. Potrebni izdelki: kozarec mleka, kozarec mane, pol kozarec sladkorja, pol skodelice moke, 2 žlice kisle smetane, 40 g masla, 3 jajca, sol in pusto olje.

Na začetku mleka in zdroba je potrebno kuhati precej debelo kašo. Med kuhanjem dodajte sol, sladkor in maslo. Ko je kaša pripravljena, jo je treba ohladiti in dati v čisto skledo. Potem morate ločiti rumenjake od beljakovin. Jajčni belci v čiste posode v hladilnik. Rumuni se takoj dodajo k rozinam. Nato dodamo pol kozarec moke in dobro premešamo.

Po tem vzemite jajčne beljake iz hladilnika in jih hitro pahnite v peno. V tej masi uvajamo v testo za mannik in vse je nežno mešano. V pladnju za pečenje uporabljamo sledilni papir ali pergamentni papir. Papir zmešamo z rastlinskim oljem in ga potresemo z moko. Nato nalijemo testo za mannik v pekač.

Na vrhu z maslom in kislo smetano, nato pa raztrgajte vilice na več mestih. Mannik kuhamo v predhodno segreti pečici pri 200 stopinjah. Ko je pečica pripravljena, jo je treba odstraniti iz pečice, prekrita z brisačo in pustiti, da se ohladi neposredno v obliki. Postrezite z marmelado ali s kondenziranim mlekom, za čaj ali kavo, manikuro na mleko, katerega recept je naveden zgoraj. Za starejše otroke lahko okrasite marmelade, barvno marmelado, potresete s sesekljanim orehom. Na splošno mora biti ustvarjalni pristop zelo lep.

V zadnjem času, od prijatelja sem se naučil, kako pripraviti mannik na mleko, ne pa kuhanje semolina kaše. Za njeno pripravo so potrebni proizvodi v istem obsegu. Za en kozarec sladkorja - kozarec moke, kozarec manga, kozarec mleka. In tudi 2 jajca, pecilni prašek ali soda, griziran s kisom.

Na začetku je treba mleko kombinirati z mango, sladkorjem in jajci ter pustiti testo sam. Po 20 minutah dodajte moko v nastalo mešanico, kis, soda (ali dve čajni žlički pecilnega praška). In potem samo vprašanje tehnologije. Napolnite testo v podmazani obliki z oljnim oljem, obliko položite v vročo pečico, kjer bo v 40 minutah pripravljena naša manikura na mleku.

Recept za ta mannik ni edini, veliko jih je. Kateri od njih je klasična manika? No, zdaj nekaj besed o tem, kako narediti tak manik. Vzemimo naslednje izdelke: kozarec mango, kozarec s 15% kisle smetane, pol kozarec sladkorja, ene in pol skodelice moke, 3 jajca, sol, pustega olja in 1/2 čajne žličke poglajene sode (ali čajne žličke peciva).

Najprej mešamo kozarec kisle smetane s kozarcem mange. Nastavili smo 35 minut, da se piva. In v tem času bomo jajca pršila s sladkorjem in nato mešamo jajčno maso s kislo smetano in mango. Spet dobro premešajte, dokler se ne gladi. Po tem uvajamo moko in premešamo ne precej debelo testo - v konsistenco mora biti kot testo za palačinke. Nato se testo vlije v kalup, ki mora biti predhodno naoljen. In v ogrevani pečici postavite minute pri 35-40, pri čemer izpuščate povprečni požar. Preverimo pripravljenost mannika s katerim koli lesenim drogom. Jejte za zdravje!