Najbolj okusno pecivo za čaj

Tea Party - lepa stara tradicija, ali je družina noč, prijateljska srečanja, počitnice ali stranke. Vendar pa to čudovito meri ne zahteva samo čaja. Pride mesto na mizi o pravici pripada vtičnico z jam kozarce z medom, Podmazivač in sladkarije. Desk dekoracija služi tradicionalne pecivo za čaj: pecivo in kolački, pecivo, kolački in okrogle žemljice, piškote in zvitki. Priprava okusnih sladic ne nujno zahtevajo velike izdatke in izjemne kulinarične talent. Enostavna peka z čaj, kuhano z ljubeznijo, nič manj okusno. Je pozval, naj razmisli nekaj preprostih receptov.

Kokos-mandljev griči

To je angleščina čaj pecivo zagotovo pritožba na veliko sladkosnede.

sestavine

2 velik hlajen protein pol žličke belega vina, 40 g belih sezamovo seme in mandlji melkonarublennogo, 100-120 gramov Brown Sugar, čajno žličko vanilje sladkor, sol, 300 g kokosa.

priprava

Pečico segrejte na 170C. Nadenite peko pergament. Beat beljakovine z rjavega sladkorja in vanilije v gosto peno, potresemo vino in spet premagal. Naprej pretepanje, postopno dodajanje zmlete mandlje, sol, kokos, sezam. Dobljeno zmes bo lepljiv, zato je najbolje, da širijo svoja dva mokra žlice, ki tvorijo nasip. Spread gomil morali na zadostni razdalji od drug drugega, ko rastejo med peko. Pripravljenost, da preverite palico za suši: to mora biti suha, ko zapustijo.
Hribi so primerni ne le za domačo čaj. Lahko so na cesti in na piknik.

Čokoladna torta z malinami

Ta tradicionalni nemški pecivo za ljubitelje čaja bo razveselila jagodičja sladice.

sestavine

Za testo: 15 g kakava, 175 g mehke moke, pol pakiranje z zmehčano maslo, eno tretjino skodelice sladkorja, 2 hladilniku rumenjaka.

Za polnjenje: 250 ml smetane 125 ml posneto mleko, 150 g temne čokolade, 2 srednje jajca, 65 g sladkorja v prahu, žlička vanilin sladkor steklo sveže maline velike.

priprava

Moko presejemo in kakav v skledo, dodamo sladkor. Zmehčano pretlačimo maslo z vilicami, drgnjenje moko, kakav in sladkor. Vnesite rumenjake. Zamesimo testo, ki ga ročno, kar daje obliko krogle. Če bo predebela, dodamo hladno vodo. Razvaljamo v krožno tvorbe, dana v obliki, odrezan presežek z nožem. Vbodom z vilicami. V hladilniku za 20-25 minut. Segreti pečici na 190 °. Oblika pokrova testo s pergament, pokrijemo fižol ali lečo, tako da ni mehurčkov. Pečemo 10 minut, odstranite pergament in ga pošlje nazaj v pečico za 5 minut.

Pripravimo nadev. Vlijemo smetano in mleko v ponev, zavremo, odstranite z ognja in razpadel čokolado. Pustite delovati nekaj minut, dokler se ne raztopi. Beat jajca, sladkor in vanilijev v skledo, dokler gladko in postopno uvedbo mleko s čokolado.
Vzemite torto, dal maline, nežno širi po površini torto polnjenje. odštejemo pečice temperaturo do 160 ° C in pečemo pito približno pol ure. Pustimo, da se ohladi na sobni temperaturi, za okraševanje svežih malin, kakav v prahu. Prenos na servirni krožnik.

meringues

To izvrstno francosko pecivo za čaj, za katerega je znano, da nas kot "poljubčki".

sestavine

Trije veliki jajčni beljak, ščepec soli, pol kozarec finega sladkorja.

priprava

Segreti pečici na 140 ° C. Proteini in soli za stepanje pri nizki hitrosti 1-2 minut, nato poveča hitrost in nadaljujemo stepanje povečati količino beljakovin v različnih časih. Postopoma uvesti sladkor v prahu. Položite na peki pergament laično creamed mešanico žlico. Pečemo približno pol ure. Cool brez vzamete iz pečice, odpiranje vrat.

Enostaven za pripravo, hitro pečenje čaj polepšajo family noč, pomagali z nenadnim prihodom gostov na milost nobenih počitnic.