Najdražja kava na svetu. Top deset elite sorte

Začenši jutro s skodelico aromatičnega in poživljajoča pijača, pa vas sprašujem, kako raste in izdelal najdražjo kavo? Pojdite v vsakem supermarketu videti velik izbor blaga. Toda v samo trgovino, je problematično, da pridobijo resnično elite sort. To bo zahtevalo obisk specializirane oddelke ali da neposredno komunicirajo z dobavlja podjetju.

Če želite poskusiti najdražjo kavo in se odločili, da začnete iskati za te pijače, kar morate vedeti deset elite sorte, vključene v top deset, in njihove značilnosti.

Na prvem mestu je poseben razred imenovan "Kopi Luwak". Dobavitelj kave je Indonezija. Ogromna nasadi se nahajajo na otokih Sulawesi, Java in Sumatra. Glavna razlika sorte iz vseh drugih - to je precej eksotičen način proizvodnje.

Najdražja kava na svetu je majhen živalski iztrebki cibetovka. Kolonije teh živali, ki živijo v bližini nasadov in jesti zrele jagode kavnih dreves. V želodcu živali obdelajo vse jagode, poleg semena trdno kave, ki prihaja iz naravno. Izločkov združimo, izperemo temeljito z vodo, posušimo in rahlo pečene.

Kavna zrna, mimo zdravljenje želodca encimov Civet pridobijo značilen okus čokolade in edinstveno mehko in bogat okus. Za dalj časa, na trgu prejel le nekaj sto funtov kave razredov. Toda po nekaj specializirane kmetije opreme, ji je uspelo povečati število. En funt od zrna kave "Kopi Luwak» bo stalo od 100 do 600 ameriških dolarjev.

Na drugem mestu na seznamu "najdražji vrste kave," je Hacienda La Esmeralda. Njegova domovina je Western Panama. nasadi kave, se nahaja na pobočju gore Baru v senci starih dreves se imenuje Guava. Značilnosti klimatskih pogojev in metod gojenja dajejo pijačo zrn poseben okus in aromo. Stroški tega razreda od 100-110 dolarjev na funt.

Tretje mesto je s pijačo narejeno iz sort žit "Kava St. Helena." Cena je US 79 $ na funt. Kava nasad se nahaja na St Helena. Velika priljubljenost pridobili skozi različne zgodovinske dogodke, ki so povezani s sklicem Napoleona Bonaparta.

Četrto mesto na seznamu "najdražja kava" na desni strani je neke vrste "El Injerto". Njegova rojstna hiša je regija Huehuetenango v Gvatemali. Ta pijača je eden izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu. V petem mestu blagovno znamko z imenom "Fazenda Božiček Ines«, ki je doma v kraju, imenovanem Minas Gerais v Braziliji. Ta sorta je bilo prvo mesto v tekmovanju "Kakovost Cup", ki je potekala v Braziliji leta 2006. Vsaka od teh dveh vrst je mogoče kupiti za 50 $ na funt.

Na šestem mestu je najbolj priljubljena kava na Japonskem pod imenom "Blue Mountain". To je zrasla na ozemlju Blue Mountains Jamajki. Kavna zrna zbrani na teh nasadih imajo nizko vsebnost grenkih in posebno blag okus. To je za te lastnosti tako radi njegovega japonščini. Do 80 odstotkov celotnega pridelka sort izvaža na otoku vzhajajočega sonca En funt od "Blue Mountain» bo stalo 49 $.

Sedmo mesto seznam razvrstitev dati piti pod imenom "Los Plains kavo". Grain prejela tako poetično ime, raste na sončnih nasadih Salvadorju. Ta vrsta je ugleden drugo mesto v tekmovanju "Kakovost Cup", ki je potekala v Braziliji leta 2006. Možnih točk sto, je bila kava 93.52 točke na ocenah žirije. En funt od fižola sorte je vreden 40 $.

Naslednji na seznamu "najdražja kava" je sorta imenuje "Hawaiian Kona kava." Njegova rojstna hiša je Big Island of Hawaii. Znane nasadi se nahajajo v severnem in južnem delu na pobočjih Mauna Loa in Hualalai. Ta sorta je najbolj priljubljena po vsem svetu in je vreden 34 $ na funt.

Deveto mesto je zasedla po vrsti, imenovano "Starbucks Ruanda Blue Bourbon". Ta vrsta kave je odprl Starbucks je leta 2004 med obiskom na kraju, imenovanem Ruanda. Od tega trenutka dalje, so kmetje, ki živijo na tem območju, ki se ukvarjajo samo s pridelavo sort kavnih zrn. Stroški «Starbucks Ruanda Blue Bourbon" je 24 $ na funt.

Zadnje mesto v top deset, vendar ni postala manj prestižno, uvrščeni razred se imenuje "Kava YAUCO Selecto AA". Njegova domovina je menil, da je nasad, ki se nahaja v jugozahodnem območju Puerto Rico gorovje, v kraju, imenovanem YAUCO. Posebnost te sorte je blag okus in odlično polnega okusa okus. Stroški kavna zrna ta znamka vas bo stalo 24 $ na funt.