Krompirjeve palačinke, za katere je znano, popularno v palačinke ali palačinke - to je preprost in zelo okusna jed, ki se nanašajo na beloruski kuhinje. Vsakdo lahko kuhamo v vaši kuhinji, ki rabijo energijo, ki obstajajo v vsakem hladilniku. Krompirjeve palačinke hitro in enostavno je. Ponujamo vam najlažji recept za krompirjeve palačinke s korak za izvajanje koraka.
Kako pripraviti hrano?
Za pripravo palačinke, boste morali krompir, jajca in moko. Različni recepti more izpolniti in druge sestavine, vendar brez teh osnovnih palačinke ne bodo prejeli. Izdelki bodo pečemo testo kremasto konsistenco. Kuhati krompir je treba odlepiti in zdrobljena. Uporabite srednje Rende ali sekljalnik. Majhen trik: zbadanje krompir mora biti tik pred kuhanjem. Če je sok sprosti preveč najboljših skrbno možganov. Najlažji recept za krompirjeve palačinke ne gre za dodajanje druge zelenjave v testo. Toda, če ste se odločili, da cmoki z več zelenjave, sekanje vse enako je. Zanimivo dejstvo: v svojih klasičnih različica palačinke so pripravljeni z najboljšo Rende. To je, kako so narejeni po naših babic, ampak poklicati to metodo sekljanje krompir najhitrejši in najlažji možni.
Klasična potezna recept za palačinke
Pripravimo palačinke, narejenih iz krompirja , brez dodatkov. Potrebovali bomo krompir (6-8 kosov), eno jajce, moka (2 žlici. Žlice), rastlinsko olje za cvrtje in sol po okusu. Postopek varnega brisanja krompir, dodamo moko in surova jajca. Zmes dobro zmešamo, v tem času ponev ogreje maslo. Oblikovanje palačinke v ponvi, da je bolj priročno, da jih ne, ni prevelika, vsak od 2-3 žlici testa. Vsak izdelek mora biti pečen na obeh straneh. Okusne palačinke dobimo, če od njih pa prepražimo na srednje močnem ognju, dokler hrustljava. Nikoli ne pustite testo za krompirjeve palačinke, sicer bo spremenila barvo, in kot rezultat boste dobili palačinke neprivlačno odtenek modre.
Cmoki iz krompirja: recepti iz celega sveta
Palačinke se štejejo za tradicionalna jed iz Belorusije. Ampak danes, so se pripravili po vsem svetu, včasih malo spreminja in zapleta recept. Ponujamo vam le nekaj možnosti. Pikanten okus je mogoče doseči z zamenjavo enega od krompirja na velikem čebulo in jo narežemo na Rende. Uživam duhovit? Dodaj v testo za palačinke 5-7 stroka česna. Okusni in razpisna palačinke so pridobljeni, če so pripravljeni iz krompirja z dodatkom bučke in buče. Tudi v testo, ga lahko dodate kakršne koli zelišča ali začimbe. Palačinke narejeni iz krompirja izkazalo zelo hrustljavo, če jim dodamo sir, nariban na srednje Rende. Zanimivo je, da si spomladanske zvitke. Naj jim ni težko. Če želite to narediti, najprej vlijemo v ponev majhno količino testa, dal mu kos šunko, sirom in gobami malo, in na vrhu dodajte še en preizkus. Pečemo so krompirjeve palačinke še posebej previdni, pazite, da so pečene skozi notri.
Kaj služi palačinke?
Preprost recept za palačinke lahko hitro kuhati vsestranski jed, ki bo odlična predjed ali jed na mizo. Tradicionalno, krompirjeve palačinke postregli s kislo smetano. Village varianta oblikovanje jedi - jajca in zelenicah. Napredovanje v ločenem skledo, taline maslo in ga prepražimo 2-3 jajc. Chop jajca z vilicami. Nastalo zmes nato nohte palačinke pred postrežbo.
Palačinke lahko postrežemo z vsakim polnjenjem, bi bilo preprosto razširil na vrhu palačinke. Poskusite prepražimo rezine pršuta ali slanine, narezane lepo soljene ribe obara ali gobe v kislo smetano. Če je čas za kulinarične užitke, ne samo potresemo z naribanim sirom cmoki takoj po odstranitvi iz ponve.
Poskusite tudi pripravili različne omake. Najbolj primerna za krompir in sveži sir, vendar ne pokvari kečap jed in paradižnikovo ali omako. Preprost recept za palačinke vam omogoča neskončno eksperimentiranje in vsakič odkrijte okus krompirjeve palačinke iz nič. Cook je lahko za vsak obrok, bodo postali vredni ornament in počitnice mizo.