"Obolon" (pivo): pregledi proizvodnje in strank

Obolon je pivo, ki je dobro poznano danes na celotnem ozemlju post-sovjetskega prostora. Proizvedeno s prizadevanji ukrajinskih strokovnjakov, je sčasoma pridobil ogromno popularnost in postal predmet nacionalnega ponosa svoje države.

Podrobnosti o izdelku

Zgodovina blagovne znamke se je začela v drugi polovici prejšnjega stoletja. Takrat je bila v Kijevu zgrajena nova tovarna za proizvodnjo brezalkoholnih in alkoholnih pijač. Kot strokovnjaki za reševanje tehnoloških vprašanj so bili povabljeni češki strokovnjaki. Pravzaprav so ustvarili "Obolon". Pivo se je izkazalo za odlično kakovost. Pri tem je glavno vlogo seveda imela surovina, uporabljena za njegovo proizvodnjo. Sestava odobrene formulacije je vključevala naslednje sestavine:

• Očistite vodo iz arteškega vodnjaka, katere globina je približno 290 metrov;
• Posebne dirke pivskega kvasa;
• Slad;
• Aromatski hmelj.

Ta standardni set je postal podlaga za novo pijačo z pesniškim imenom "Obolon". Beer je bil kot prebivalci prestolnice. In zelo kmalu je bilo znano o njem v vsakem ukrajinskem mestu.

Sčasoma se je vodstvo družbe odločilo, da svoje izdelke predstavi na tujem trgu. Blago se je začelo dobavljati v številnih državah Evrope in kasneje v ZDA. Tam je bil cenjen. In nova blagovna znamka je bila zaznana prav kot prva ukrajinska nacionalna blagovna znamka. Od takrat se Obolon (pivo) ni odrekel položaja. Do danes se šteje blagovna znamka št. 1 in vodilna na domačem trgu. Tudi v tujini se spoštujemo.

Ruski partner

Že več kot štirideset let Ukrajina dobavlja svojo znamenito obolonsko pivo na tuji trg. V Rusiji je bil obseg uvoza tega izdelka pred dvema letoma več kot 50 odstotkov celotne ponudbe. Pijača je bila všeč potrošnikom in se dobro prodaja v trgovini.

Toda po raziskavi, ki so jo opravili ruski neodvisni laboratoriji, je avgusta 2014 Rospotrebnadzor sklenil začasno ustaviti uvoz tega izdelka v državo. Za tak korak so bili precej dobri razlogi. Strokovnjaki so ugotovili, da ukrajinsko pivo krši zakon o varstvu pravic potrošnikov, ki velja v Rusiji, na dveh zelo resnih kazalnikih:

1) Neupoštevanje zahtevanih kazalnikov energetske vrednosti izdelka.

2) Slabe organoleptične lastnosti. V mnogih vzorcih so bili ugotovljeni nepooblaščeni tuji vključki, zaradi katerih je bil izdelek moten in neprimeren za prodajo.

Vendar "trgovinska vojna" ni trajala dolgo. Zelo kmalu je ruska vlada napovedala nadaljevanje obojestransko koristnega sodelovanja. Julija 2015 je bilo sklenjeno, da v eni izmed moskovskih pivovarn začne proizvajati blagovno znamko "Obolon". Od takrat se je znana ukrajinska blagovna znamka trdno uveljavila v ruski prestolnici.

Bogat asortiman

Trenutno je pivo Obolon na trgu zastopano s precej raznolikimi vrstami. Glede na glavne kazalnike je sposobna zadovoljiti vse želje potrošnikov.

Širok izbor izdelkov, ki jih proizvaja družba, vključuje malo manj kot 40 različnih sort. Na tujem trgu je družba zastopana s sedmimi vrstami.

Za domače potrošnike je pred kratkim začel s proizvodnjo posebnih izdelkov z dodatkom posebnih okusov (češnje, limone, maline, granat in med z energijo). Vsebnost alkohola v izdelkih ne presega 2,4 odstotka, vendar se zlije v standardne aluminijeve pločevinke .

Zgodovina proizvajalca

Veliko resničnih poznavalcev resnično radi piva Obolon. Proizvajalec poskuša nenehno prositi stranke z novimi zanimivimi vrstami in razredi izdelanih izdelkov. Družba je zaradi relativno kratke zgodovine obstoja dosegla presenetljiv uspeh. Vse se je začelo leta 1974, ko se je država pripravljala na prihajajoče olimpijske igre. Odločeno je bilo, da se s tem dogodkom ujemata odprtje nove pivovarne, katere izdelki bodo skladni z vsemi evropskimi standardi. Kot asistenti za izvedbo tega dogodka so bili povabljeni najboljši strokovnjaki iz Češkoslovaške, ki se štejejo za pravi mojstri in strokovnjaki za pivovarstvo po vsem svetu. Ob upoštevanju njihovega mnenja je bil eden izmed mikroregij mesta Kijeva izbran za gradnjo tovarne. Spletna stran je bila idealna za to zaradi prisotnosti na območju v neposredni bližini arteškega vodnjaka s čisto vodo, kar ustreza zahtevanim parametrom. Družba je bila zgrajena tudi na češkem projektu in se kmalu spremenila v največjo državno podjetje za pivo.

Njeno ime je dobila malo kasneje. Šele leta 1986 je bilo odločeno, da se obratu doda ime okrožja, v katerem je bila zgrajena. Nenavadno ime ima svoje zgodovinske korenine. Torej v srednjem veku imenujejo travniki, ki se nahajajo v spodnjih predelih okoli rek. Kasneje, po razpadu Unije, je Obolon sodeloval pri privatizaciji in postal eno prvih zasebnih podjetij v novi Ukrajini.

Ocene strank

V zadnjem času, zelo pogosto v prodajalnah ne samo v Ukrajini, ampak tudi v mnogih državah bližnjega in daleč v tujini, se lahko sestanejo obolonsko pivo. Povratne informacije kupcev o tem izdelku so mešane. Mnogi ljudje mislijo, da je to odličen izdelek, ki zasluži vodilni položaj. Ljubitelji pene svetlobe penejo kot prijeten okus hmelja in sladu, iz katerega je glava vrtoglavica, toda naslednje jutro ni neudobnosti. Temne sorte imajo tudi precej veliko vojsko navijačev. Plemeniti aromi in prijetna grenkost navdušujejo tiste, ki cenijo v pivu globino okusa in raznolikost njenih odtenkov. Nekateri kupci se odločijo po ceni. Moram reči, da so ukrajinski izdelki veliko cenejši od domačega ruskega blaga. In njena kakovost ni slabša. Ruski potrošnik je z veliko odobritvijo enkrat pozdravil novosti. Svetlo premium pivo z dodatkom riža je bilo zelo mehko in nežno, temno "Velvet" pa privlači očarljivo aromo in prijeten sladek okus zaradi karamelnega slada. Ne pozabite na glavno sestavino teh pijač. Idealno čista voda je tisto, kar naredi izdelek resnično kakovosten, precej vreden in konkurenčen.

Vse za ljudi

Ukrajinsko podjetje, ki proizvaja nove vrste izdelkov, skuša upoštevati interese in želje svojih številnih kupcev, ki se odločijo za sebe Obolonovo pivo. Fotografija vam omogoča, da bolje pregledate blago in ocenite za začetek svojega zunanjosti. Oblikovalci razvijejo svetle barvne nalepke, gledajo na katere lahko takoj uganeš o izdelku, ki ga predstavljajo. Prav tako je treba posvetiti pozornost delu oblikovalcev, ki posvečajo veliko pozornost ustvarjanju optimalne oblike pakiranja.

Torej, od leta 1992 je družba uvedla nov standard za steklenico. Imeti mora nalepko, nalepko za etiketo, kolutno in obarvano pluto. Ta izdelek izgleda zelo impresivno in izgleda precej predstavljiv. To podjetju omogoča, da razlikuje med številnimi predstavniki drugih podjetij. Postopoma se kupec navadi na to in ne išče drugega blaga na policah. Morda je to dejstvo glavni razlog za dejstvo, da za danes Obolon predstavlja skoraj četrtino vseh izdelkov piva na domačem trgu Ukrajine.