Hrana in pijača, Recepti
Pecivo z brusnicami. recept za
Pecivo z brusnicami - nežno in mehko pecivo z kiselkasti nadevom. Lahko jih kuhamo po receptih, ki smo jih zbrali v tem članku.
Kvas pecivo z brusnicami
Za mnoge je to pecivo povezana z otroštvom, ko je moja mama in babica obirajo jagode so uporabni v zimskem času, in hkrati veseli sorodniki slastne slaščice. Za pripravo torte z brusnicami v pečici, boste morali storiti naslednje.
- Zamesimo testo za dnom 300 ml toplega mleka, dve žlici moke, 15 g suhega kvasa in dve žlici sladkorja. Zapri pivo folije in mesto na toplem za nekaj časa.
- Ločeno, v veliki skledi zmešajte štiri piščančje jajca, 250 g sladkorja, 150 ml rastlinskega olja. Ko je masa pripravljena, jo zmešamo z bližajočim se pivo in kozarec toplega mleka.
- Dodaj v testo v majhnih porcijah presejano moko in jo najprej zgnetemo z žlico, in nato roke.
- Končni izdelek je dal v skledo, namaščen z rastlinskim oljem in jo postavite na toplo mesto. Počakajte, da se podvoji testo, nato Punch in pustite, da vzhaja še enkrat.
- Za nadev, sprejme 350 gramov svežih brusnic, ga ponovno sestavite in temeljito sperite pod tekočo vodo. Po tem, jo potresemo s 200 g sladkorja in mešamo z žlico, tako da citat sok.
- Cook približal iz testa in polnjenje pite, in jih nato položite na pekač, je iz pergamenta.
- To še namazati pecivo z brusnicami stepeno jajce - in jih lahko pošljete na pečemo v ogreti pečici.
Pri peki pridobiti zlato barvo, ga odstranite iz pečice, nekoliko ohladimo in ponudimo s toplo mleko ali čaj.
puff pastry
Če potrebujete hitro pripraviti obrok za čaj za vso družino, potem bodite pozorni na tem receptu. V tem primeru priporočamo, da si vzamete za polnjenje namočene brusnice. Vendar pa lahko uporabite sveže ali zamrznjene jagode. Puff pecivo z brusnicami, bomo pripravili, kot sledi:
- Take eno skodelico prepojen brusnice, s sitom da se odstrani odvečno tekočino, nato speremo s tekočo vodo.
- 500 g listnatega testo odtajanja pri sobni temperaturi in valj z uporabo valjar.
- Cut listi v enakih kvadratov, nato zareze z nožem na eni strani prazne. To je zagotoviti, da odvečno vlago, da izhlapi hitreje.
- Na neokrnjeni del testa Put dve žlici brusnic in potresemo z jagodami sladkorja. Oblika pravokotne pite, Pinch robovi in kraj obdelovanec na pladnju, je iz pergament peko.
- Postavite prazno v ogreti pečici in jih kuhamo približno 20 minut.
Pripravljen puff ven na ploščo, dovolite, da se nekoliko ohladi in postrežemo.
Pečen pecivo z jabolki in brusnicami
Izvirni okus peke ne bo pustil ravnodušnega nobenega člana vaše družine. Kako kuhati okusne torte z brusnicami? pecilni Recept je zelo preprost:
- Zgnetemo testo kvas, stopijo na štedilniku ali v mikrovalovni pečici, 100 gramov masla, ohladimo in zmešamo z malo soli in 100 g sladkorja.
- Nastalo zmes vlijemo v 500 ml mleka ali jogurta, dodamo dve žlice suhega kvasa in premešamo.
- Presejanje podlago za eno skodelico moke, premešamo in pustimo počivati nekaj časa.
- Ko se pojavijo mehurčki na površini testo, dodamo dve piščančje jajca in dobro premešamo.
- Nato dodamo majhne dele moke, dokler dokler zgnetemo tesen testo. Po tem, prelijemo mu 50 gramov rastlinskega olja, in spet Punch.
- Testo položimo na toplem in pustimo vzhajati dvakrat.
- Za nadev, vzemite dve srednje jabolka, olupimo od kože in odstrani jedro. Po tem, narežemo na majhne kocke in ga zmešamo z eno skodelico brusnice. Dodaj med njimi dve žlici škroba in štiri žlice sladkorja.
- Testa in polnjenje slepe malih pite, jih položite na pekač, namazan, ali iz peki papirjem, ki ga premažemo s stepenim rumenjakom.
Pripravite pecivo z brusnicami v pečici pečemo do zlato rjave barve, nato pa takoj za mizo z vročimi napitki.
Pite z jagodami v ponvi
Ne ljubitelj peke ne more ravnodušno mimo te okusne in usta zalivanje pecivo. Pripravite ocvrte pite z brusnicami zelo enostavno. V ta namen:
- Nalijemo v veliko skledo z 500 ml jogurta, da se ji doda dveh žlic sladkorja in malo soli. Zmešamo izdelek in ga dodajte dve žlici rastlinskega olja.
- Mešamo dobljene zmesi v vrečko pecilnega praška, in dve ali tri skodelice mehke moke.
- Zamesimo mehko testo, tako da je dovolj močno držijo za roke.
- Sperite pod tekočo vodo, kozarec sveže brusnice in ga zmešamo s sladkorjem (navesti številko vašega okusa).
- Testo slepi majhnih pecivo, v središču vsakega položite žličko nadeva in tesno povezati rob.
Heat ponev s prevleko proti sprijemanju in kuhamo pecivo njem na obeh straneh do zlato rjave barve. Služijo jed na mizo s svojo najljubšo pijačo.
Sira z brusnicami
To čudovito pecivo kot nalašč za srečanje gostov in za mizo počitnice. Kuhar pito z brusnicami mi je všeč:
- Za pripravo testa, povezati 200 gramov moke in 70 gramov sladkorja. Dodaj v teh 70 ml rastlinskega olja in premešamo hrane roke, dokler ne postanejo leglo. Nato dodamo jajce in zgnetemo tesen testo.
- Bodite pekač in širijo svoje roke na spodnjem delu testa, nato pa obliko svojih majhnih odbijači.
- Za polnjenje mešalni metlici mešalnika 200 g sira, eno jajce, 70 gramov sladkorja, 100 ml mleka, škrob žlico in vanilije za okus.
- 300 gramov predelanih brusnice ležala na testo in ga napolnite s skuto.
Pečemo torto v pečici segreti pol ure. Ko je pripravljen, pustite, da se ohladi, narežemo na kose in postrežemo.
zaključek
Veseli bomo, če boste prišli v priročnih receptov, zbranih v tem članku. Cook pecivo z brusnicami za svoje ljubljene raduyte njih bolj pogosto z novimi izvirnimi jedmi!
Similar articles
Trending Now