Pike v multivarka metodi 2 pripravka

Priprava ostriž v multivarka - ne zahteva posebnih znanj. Uporaba sodobnih kuhinjskih aparatov, lahko naredite okusno in zdravo večerjo za vso družino. Tukaj je nekaj preprostih receptov.

Pike v multivarka: žolca recept

Za 10 obrokov okusno eliranega smuč , boste potrebovali naslednje nabor izdelkov:

• ena ptica ostriž;
• majhna korenje in čebulo;
• Nekaj grah poper;
• peteršilja - vejice;
• svežega limoninega;
• odvodnikom regia (volumen 30 ml);
• paket (30 g) želatine;
• sol.

Tehnologija temelji Turn priprave

1 korak

Wash ostriž, ločeno od kosti. To bi moralo biti omogočeno, da file. V multivarochnuyu pour skodelico vodni volumen 1,5 litra. Dal ribe v svojem kosti, sol, potresemo s poprom, dodamo čebulo in korenje (se lahko razreže na več kosov). Cook v "Sredstev za" ali "juho" za pol ure.

2. korak

Do kuhanega ostriž v multivarka, limone Opazi z vrelo vodo. ga narežemo na tanke rezine. peteršilja listi ločijo od stebla. Želatina nalijemo vodo. Pustite minut 20. To bi bilo super.

3. korak

Fileti, razdelite na koščke in mesto na pladnju namenjen za paro. Postavite ga v multivarku in nadaljevati kuhanje hkrati za 20 minut.

4. korak

Ponev, in pravočasno dokončanje ribjo juho , prelijemo z želatino. ga imajo na ogrevanje za približno 10 minut, nato dodamo vodko in filtrira vse skozi sito.

5. korak

Po formochkam ležal ribe na vsaki izmed zabojnikov, položite rezino limone in peteršilj list. Pour kuhane ribe juho. Potem kul, pokrijemo s folijo in v hladilniku za nekaj ur. Ko bo polnilo izkoristiti, lahko prinese na mizo.

Pike v multivarka marinirano

Na ta način lahko pripravite vse reke in morske ribe. Hitro in enostavno narediti file ostriž v multivarka. Receptov je mogoče prilagoditi za konvencionalne peči ali štedilnika. sestavine:

• več manjših smuč (približno 5 enot);
• nekaj žarnic in nekaj korenja;
• paradižniki v zadostni količini, da dobimo pol litra paradižnikovega soka (približno 4-5 kosov);
• začimb in soli.

Priprava tehnologija

Očistite ribo, operemo in drobovja. Lahko zmanjšati velike plavuti. Začinimo s soljo in potresemo z začimbami. Za marinado rešetki korenčka, sesekljajte čebulo. S paradižnikom, odstranite kožo (to bi majhne kose na vrhu in oparine vrelo vodo) in sesekljajte mešalnik. V multivarka izpostaviti funkcijo "peko". V skledo, prelijemo z maslom in prepražimo zelenjavo v njej. Postavite jih očistiti ribo in prelijemo paradižnikov pire. Set "Poravnava" v času 1,5 ure. Ali lahko uporabite program "speči" čas - 1 ura. Dobiš okusno ostriž v multivarka kuhanega v paradižnikovi marinado. Po analogiji, lahko ribe v smetanovi omaki. Da bi to naredili, boste morali zamenjati paradižnikov pire kremo za katerega koli vsebnostjo maščob. Za posebno aromo in okus je mogoče mešati s sesekljanim koper, peteršilj. Da bi Posodo hranljiv, lahko omaka bo dal majoneze. V tem primeru, se ne more sol.