Piščančji medaljoni: recept doma

Ta jed je narejena iz večji del prehrane piščanca, je postalo povsem vsakdanja in poznajo. Poleg sramotnem priljubljena v hitrem meniju hrano, nekateri dušeno njegov ugled. Ampak se je izkazalo, je to lahko zelo izviren način za kuhanje piščančje Nuggets, recept , pritrjeno na vsak okus. In mehiški različici, in kitajski, in z marinado in omako. Post Nuggets za praznično mizo, in da je lažje samo sanje, na podlagi priporočil in nasvetov kuharjev. Oglejte si, kako izgledaš na velikih krožnik piščanca Nuggets! Fotografije morajo preprosto vam svetujemo, da pripravite to enostavno in čudovite jedi. Ko služijo, lahko uporabite nabodala in zobotrebcev za hladno predjed videti nenavadno. Lahko služi z vroča in okrasite z zelenjem velikimi Nuggets in zelenjavo, nato pa dobil velik topel obrok.

Piščanec Nuggets: recept prvi, s sirom

Kaj potrebujete, da bi dobili: pol skodelice mleka, četrt skodelice moke in parmezana, žličko paprike, žlico mešanice italijanskih zelišč, kilogram piščančjih prsi brez kože in kosti, rastlinsko olje.

Heat široko ponev z dostojno količino olja. Piščančji file cut diagonali in tri centimetre širok. Nalijemo v skledo mleka, drugačne mešanice moke, sir, papriko in zelišči. Dip Nuggets v mleku, nato pa paniran v suho mešanico in ga pošljite na ponev. Ni takoj predati, čeprav je zardela. Ko oblikovali skorjo z vseh strani, odstranimo odvečno maščobo, dajanje Nuggets v cedilo, je iz papirnato brisačo. jih pokrijemo, da se ne ohladi, preden cvrtje naslednji del. Postrezite toplo.

Piščančji medaljoni: drugi recept v krekerji

Kaj mora biti: a pol skodelice slanih krekerji drobtin, pol kilogram piščanca, žlica sesekljane čebule v mešalniku, pol žličke soli, rastlinsko olje.

Piščančji file narežemo na kocke dveh centimetric. Krekinga drobtine, sol, čebula pridružijo v paketu, upognil prihodnje Nuggets in dobro premešamo, da drobtine popolnoma prekrita kosov. Na pekač, naoljena, položite piščanca in pečemo na sto osemdeset stopinj približno eno uro. Te Nuggets so kot nalašč za solate, za registracijo kanapeje. To hladno predjed.

Piščančji medaljoni: Tretji recept z marinado

Kaj je potrebno: kozarec mleka, limonin sok, sol, čez četrt čajne žličke paprike in črnega popra, dve piščančjih prsi - file brez kosti in kože, kozarec moke, rastlinskega olja.

Zmešajte limonin sok, paprika, poper, sol. Piščančje prsi narežemo na počez in napolnimo z mlekom za pol ure, nato nalijemo marinada za isto. Mleko bo roll, in prav je tako. Zdaj boste morali dati pokrit lonec z Nuggets marinirati v hladilnik za vsaj osem ur. Zato je najbolje, da to storite ponoči. Zjutraj vzemite iz marinade, suho krpo, paniran v moki in popecite hitro - na minuto na vsaki strani. Ogenj mora biti precej močna. Pan segrevamo vnaprej. V preostalih Marinada omako lahko pripravimo.

Piščančje Nuggets: recept četrti, paniran v koruzo

Kar potrebujemo tri polovice piščančjih prsi (file), jajce, vodo, steklene fino zmleti koruzni zdrob, žlico paprike, sol, paprika, rastlinsko olje.

Mešajte žita in začimbe. Rahlo stepenim jajcem z žlico hladno vrele vode. Piščančje prsi narežemo na lepe rezine. Dip v jajce, povaljamo v drobtine in prepražimo na dobro segreto ponev z rastlinskim oljem, dokler trdno, hrustljavo zlato skorjo. Lahko služi tudi kot vročo jed, in kot je prehlad. Zelo dobro ti medaljoni z omako.