Hrana in pijačaRecepti

Sloj kolač s sirom Adygei: korak za korakom receptu

Adygei sir se pogosto uporablja za pripravo peke vse kavkaške narode za. Osetije pite, Ajarian Hačapuri in Abhazije achashi že dolgo zasluženo pridobil popularnost po vsem svetu. In danes želimo, da vam povem, kako kuhati okusno torto s sirom Adygei, ki bo s svojimi gosti in družinskih članov uživa.

Sloj kolač v multivarka

Bogat okus nadeva, je zagotovljena svež in nepozaben vonj peko osvojiti srce svoje ljubljene. Layer Cake s sirom Adygei kuhano zelo preprosta in izgleda super na mizi počitnice. Recept za njegovo pripravo, si oglejte spodaj:

  • lavash plošče zložene na vrhu med seboj.
  • Rešetke 250 g in 150 g trdnega Adyg sira. ga zmešamo s sesekljanim zelišč, piščanca jajce, dve žlici kisle smetane in začimbe po okusu.
  • Dal polovico nadeva v središču zgornjega pločevine in roll robom - bi morali imeti vrsto primerne velikosti za skledo vašega Multivarki.
  • Po tem, postavitev ostanek polnjenje z debelo plastjo na vrhu torte, nato pa Podvrnuti rob od centra, tako, da na površini ni luknja.
  • Vklopite napravo in jo postavite na dnu posode nekaj majhnih kosov masla. Nato pa torto dol šive in nastavite način "peko" za 20 minut.

Daj končni pečena na plošči, narežemo na kose in postregla s čajem ali kot dodatek zelenjave solato.

Hitro pita s sirom Adygei

To pecivo je kot nalašč za spoznavanje gostov. Poleg tega lahko preprosto pripravite za zajtrk ali popoldanski čaj. Kako kuhati hitro torto s sirom Adygei? Receptov okusne dobrote so na voljo tukaj:

  • 125 gramov masla soljeno temperature mešanice okolice in pol kupa.
  • Dodaj izdelke dve skodelici presejano moko in žličko gorčice v prahu.
  • Zamesimo testo je gosta, jo zbrati v kroglo, zavijte v folijo in poslati v hladilniku za četrt ure.
  • Rešetke 300 gramov sira Adygei in 50 gramov sira.
  • Prekrijemo deljen kalup s pergament.
  • Odstranite testo iz hladilnika, ločiti dve tretjini in ga razvaljamo, tako da je bilo mogoče zapreti dno obliko in odbijači.
  • Postavite posodo v obliki in jo prebodemo na več mestih z vilicami.
  • Put nadev, ga potresemo s francoskimi zelišči in hodi okoli valjarja površini.
  • Zaprite preostalo torto testo in stisnite robove. Vrh torte lahko tudi preboden z vilicami, tako da mehurčki.

Pečemo okusne sir pita za 40 minut, nato ga narežemo na kose in služijo.

Ajarian Hačapuri

Ponujamo vam možnost, da to okusno jed doma. Speči torto s sirom Adygei, sledite našim navodilom:

  • Zamesimo testo iz 300 g moke, pet gramov kvasa, 90 gramov rastlinskega olja in ščepec sladkorja. Postavite ga na toplem in počakamo, da vzhaja.
  • Razdelite testo v kroglice s povprečno velikostjo jabolko.
  • Nemoteno iz prazne roke, jih položite na pekač in zaviti robovi, ki daje obliko čolnov.
  • sir Adygei (300 gramov) in se začne razpadati ročno pite.
  • Pečico segrejte na 180 stopinj in dal v peka z obdelovancev. jih pripraviti za deset minut.
  • Ko je testo rahlo porjavi, čolni morali dobiti, premagal jajca in jih neposredno na površini torte.

Daj testo v pečici še sedem minut. Ko se bo, da Ajarian Hačapuri pripravljen, in jih lahko prinese na mizo.

achma leni

Če ste pričakovali goste, in je čas za pripravo je absolutno ne, potem si pomaga naš recept. Tukaj si lahko preberete, kako kuhati pito s sirom Adygei in zelišč:

  • Šest jajce metlico s 700 ml mleka, sol, mleto kopra in peteršilja.
  • Dodaj k zmesi 500 g naribanega sira Adygei.
  • Put na pekač in pita maščobe je polnjenje, nato pa na vrhu je druga stanja, in postopek ponovite. Zdaj bi morali imeti skupno sedem plasti, mora biti zgornji biti pita. Ne pozabite, da pustite nekaj polnjenje za mazanje.
  • Achmu kuhamo v segreto pečico za pol ure in deset minut pred pripravljenost morate mazati mešanico sira, jajc ostanki površine.

Ko je torta nekoliko ohladi, je treba zmanjšati in služijo.

Hačapuri domov

Vsaka gospodinja naredi te pite na svoj način, ki spreminja in dopolnjuje klasični recept. Danes želimo, da vas vabimo, da kuhati resnično Kavkaz Adygei sir pito v kuhinji. Recept je na voljo tukaj:

  • Pripravimo testo iz 250 ml mleka, žličke kvasa dve žlički sladkorja, tri skodelice moke, jajce, sol in poper po okusu.
  • Ko je testo pripravljeno, ga razvaljamo, premažemo z maslom in povaljamo v roll. Predoblik treba zvije skupaj v paketu in ostal sam za pol ure.
  • Za nadev sesekljamo zelišča in ga zmešamo z 180 g sira. Dodaj na ta isti enega proteina, 300 gramov sira Adygei in 100 gramov suluguni.
  • Razdelite testo na enake dele in razvaljamo tortilje. Daj nadev v sredini prvega obdelovanca in robovi povezati v centru. Previdno odviti kolač z valjarjem. Ali isto stvar z drugimi izdelki.

Daj Hačapuri na pekač in damo v segreto pečico za petnajst minut. Končni torte namažite z maslom in takoj služijo na mizo.

Pita z jajčevci in sirom Adygei

Vaše ljubljene bodo cenili kombinacijo okusa praženo zelenjavo in mehkega sira. Cook pogače so naslednji recept:

  • Jajčevce prerežite na pol, jih potresemo s soljo in sladkorjem, potresemo z olivnim oljem, zavijemo v folijo in ga pošlje v pečici za peko. Tam pošljete tudi svež paradižnik.
  • Presejanje 300 gramov moke, jo zmešamo s kokošjih jajc, štiri žlice rastlinskega olja in malo soli.
  • Zamesimo testo je nevezanih roke, nato pa ga prestavite v kalup, je iz pergamenta. Nežno oblikuje dno odbijačev in prihodnosti pito.
  • Za polnjenje drobno sesekljamo poper in rešetke 300 gramov sira Adygei.
  • Povežite sir z kokošja jajca, mleko, kislo smetano, gorčico, sol, zelišča in česen. Lije morali dobiti debela dovolj.
  • V jajčevcev in paradižnika, odstranite lupine, premešamo celuloze in postavite na testo.
  • Dodatne nežno položite izpolniti in jih okrasite površino torte s svežim poprom.

Pošljite obrazec v pečico za 40 minut. Ready-made peciva Izkazalo se je zelo okusno hladno in toplo.

Pita s sirom Adygei in paradižnika

Drug izvirni recept je koristno, da spoznaš gostov:

  • Zmešajte 250 g naribanega sira, štiri žlice pikantno paradižnikovo omako in en rumenjak.
  • Listnatega testa razvaljamo precej tanek in mesto na pekač, je iz pergamenta.
  • Coat površina sira polnjenje testa, pri čemer robove nedotaknjena.
  • Paradižnik narežemo na tanke rezine, postavite jim blizu drug drugemu dobro, soljo in poprom.

Pečemo do toplega obroka za približno deset minut. Temu sledi hladne torte, rezine in služijo gostov.

zaključek

Sloj kolač s sirom (Adygei) - zelo okusne in zadovoljujoče jed. Cook je za družine na počitnice in med tednom. Prepričani smo, da bo hvala, in bolj kot se je nekoč vprašal za dopolnitev.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.