Preprosta jed iz bučk in jajčevcev

Ti so se zbrali bogat pridelek zelenjave? Ne veste, kaj kuhati jajčevcev in bučke? Potem vam bo v pomoč, da pregledajo vsebino tega člena. V nadaljevanju opisuje preprosta jed iz jajčevcev in squash. Vse, kar morate storiti, je to minimalna količina prostega časa in najpogostejših izdelkov.

Obara z jajčevci in bučkami

Seznam sestavin (7 obrokov):

• 250 g čebule;
• 10 g česna;
• jajčevci in squash (470 g);
• 20-50 ml vode;
• 350 g paradižnika;
• zelenjave (rafinirana) olja - 3/2 žlice. l.
• Člen 1-1,5. l začimbe.

Priprava:

1. Pralni zelenjava z vodo iz pipe. Najprej vzamemo jajčevcev, jih odstranite iz lupine in narežemo na majhne kocke. Če ste kupili mlade zelenjave, lupine ni mogoče očistiti. Kako bučke zdravljenja. Jih je treba temeljito očistiti z ostrim nožem, nato pa narežemo na kocke.

2. Jedi iz jajčevcev in bučk in vključuje uporabo drugih vrstah zelenjave, kot čebula. Torej, traja nekaj žarnic, jih očistite in narežite čim bolj fino. Postavite na štedilnik globoko ponev in prelijemo v določeno količino olja. Zdaj smo postavili iz kosov čebule. Fry za 3-5 minut, ki določajo srednje toplote.

3. V ponvi s čebulo dodaja začimb za sacivi. vse mešajte približno eno minuto. Nato položite bučke z jajčevci. Mi zmešamo sestavine z leseno lopatico. Pokrijemo s pokrovom.

4. ostane drobno sesekljamo paradižnike in jih dodamo v ponev z drugo zelenjavo. Lahko ga kuhamo vse brez pokrovčka. Na koncu procesa ob česen, ga očisti in Pare. Postavite zelenjavo. Po 10-15 minutah obara je pripravljen. Pomivalni okrašena s svežimi zelišči in hranijo v kosih.

Pečeni jajčevci z bučkami

Kmalu načrtuje pomemben dogodek (obletnico poroke, rojstni dan, na državni praznik), vendar ne veste kako presenetiti goste? Odlična izbira bo jedi iz bučke in jajčevci. Niso le okusna, ampak koristno.

sestavine:

• Čebula - 1 kos;
• več srednjih jajčevci;
• 250 g belega kruha;
• olivno olje (dovolj 1 žlica ..);
• dve paradižniki;
• česen (več zob);
• dve papriko (prednostno rdeče);
• 250 g feta sira ;
• kup peteršilja;
• origano (sveži ali sušeni);
• sol.

Praktični del:

1. Cut jajčevcev na pol. Vsaka polovica je treba podrgnite s soljo. Pustimo, kot na primer za 30 minut. To bo znebiti grenkobe. Nastali sok je nežno združita v umivalnik. Pečico segrejte na 200 stopinj. ki jih imamo na peki folijo. Ležala jajčevcev (olupite navzgor). Pečemo pol ure. Nato smo iz pečice in dal kul. Vsak jajčevci izvlecite meso, vendar ne vseh, ampak samo 2/3. Vse, kar smo naredili, bomo cut.

2. Bodite veliko ponev, dajo na ogenj in jo prepražimo na zelenjavo (paprika, paradižnik, čebula). Dodamo sesekljan česen in origano. Pokrov s pokrovom. Zmanjšanje rastlinsko zmes požar pogasi vsaj 10 minut. Ne pozabite, da mešamo jed. Po tem času, se lahko pokrov odpreti, tako da vlaga izhlapi.

3. Odstranite zelenjavo iz peči, dodamo sir in peteršilj. Sol in poper. Temeljito premešamo dobljeno maso. To bomo izpolniti vsako jajčevec. In morate spusti malo oljčnega olja. Smo poslali posodo v pečico za 30 minut.

Zdaj, ko vem, kaj jedi iz jajčevcev in bučke se lahko kuhana. Dober tek!