Recept marmelada iz kosmulje: obdelovanec jam v zimskem času

Kosmulja - je skupna kultura v naši državi. Bil je zelo rad vrtnarji za rast in vaščani, saj skrbi za preprost, vendar iz pridelka pridelka je mogoče in sadnih pijač za zimsko oskrbo, in kuhamo okusno marmelado in jagode, da se posuši samo, da jih pozimi jagodami slasten čaj. V tem članku se bomo osredotočili na to, kaj se lahko kuhana marmelado kosmulja. Treba je opozoriti, da je zaradi tega berry marmelada zelo okusna in mehka. Recept za kosmulja marmelado , je treba pustiti v vsaki družini, in če je mogoče, nato pa ga kuhamo nujna, saj pred tem okusna niso mogli upreti katerega koli člana družine.

Recept za kosmulja marmelado in pomaranče

Ta marmelada je zanimiva, ker ne potrebuje kuhanja. Vendar pa je okus ni izgubila na to, in shranili ni manjša od tiste, ki je bila kuhana.

Potrebujemo: stopnja 1 kg kosmulja (bo ustrezal tudi najbolj prezrelo) - 2 srednje oranžno, 0.9-1 kg sladkorja.

Priprava: izperemo kosmulje morali seseklja. Pomaranče tudi mleto meso, vrezano, njihove rezine. Opozoriti je treba, da ni nujno, da čisto off skorjo, bo tudi šel v marmelado. Kosmulja in oranžna dobro premešamo in dodamo sladkor. Pustite stati približno 30 minut, da se sladkor popolnoma raztopi. Vse, kar lahko položite na kozarce!

Recept za kosmulja marmelado s kiwi

Potrebovali bomo: 1 kg kosmulja - 1 kg kivi, 8 skodelice sladkorja, 4-5 žlici limoninega soka.

Priprava: Kiwi čista, narežemo na majhne rezine. Kosmulje narežemo v mešalnik za pire stanje. Krat kosmulja in kivi v emajla skledo, napolnite s sladkorjem. Kuhajte, in da mešanica zavre, kuhamo 5 minut in izklopa. Ko se marmelada ohladi, jo dal nazaj na toploto in kuhamo še 5 minut. Pustimo, da se ohladi. Po tem, dodajte limonin sok in zavremo znova. Vse marmelade lahko vlije na bregovih.

Recept za kosmulja marmelado v poljski

Potrebovali bomo: 1 kg kosmulja, 1,5 kg sladkorja, 1,5 skodelice pitne vode.

Priprava: Sperite jagode in dobro posušite, ne pozabite odstraniti jagode iz vsakega repa. Jagode morajo vbodom z zobotrebcem in pomočimo v vrelo vodo (približno 2-3 minut). Potem, odcedimo in ohladimo jagodami. Kosmulja premik v emajl ponev, vlijemo sirup, zavremo in odstranite z ognja. Jam, da dajo na hladnem za 10-12 ur. Potem bi zastoj na majhnem ognju do vrelišča in kuhamo približno 5 minut. Spet kul. je treba ta postopek treba opraviti dvakrat. Razgradi marmelada v prosterelizovannye bankah.

Recept marmelada "kraljevski" iz kosmulj

Potrebujemo: 1 kg kosmulje, 1 kg sladkorja, 100 g češenj listov 50 ml vodka 1 TSP citronske kisline, 0,5 žličke vanilije.

Priprava: kosmulje operemo, reši repe. Vsaka jagoda morali zmanjšati na stran in odstranite iz njega vsa semena. Kosmulje prepognjena v veliko skledo in zaliv hladno vodo, dal na hladnem za 5-6 ur, nato pa vodo je treba izsušiti. Cherry listi se dodajo v ponev in prelijemo 5 skodelic vode. dodamo citronsko kislino in jo do vrenja. Ko vre, zmanjšati plamen in kuhamo približno 5 minut. V Zdravniška juho dodamo sladkor in dal na ogenj. Mešaj, dokler dokler se sladkor popolnoma raztopi. Ko se sirup pride do vrenja, dodajte vanilije in vodko. Vrelo sirup za zapolnitev jagode in pustimo, da napolni 15 minut. Jagode sirup vlijemo nazaj v ponev in zavremo. Pustimo vreti 10 minut. Hot marmelada pour banke, tesno zaprta.

Recept kisle kosmulje

Marinada: 400 g sladkorja, 0,5 litra vode, piment (5-6 kosov), nagelj (5-6 kosov), majhen kos cimeta. 100 ml kisa (9%).

Priprava: vzamemo zrel samo močne kosmulje, prebodite z zobotrebcem. Berry širijo v kozarec (za obešalnike) in zlijemo hladno marinado. Nato morajo banke pokrivajo in dobavljena s hladno vodo iz pasterizatorja. Zavrite potrebujemo približno 3 minute.

Marinada pripravimo takole: voda, sladkor, poper, nageljnove žbice in cimet naj se zavre, ohladimo in možganov. Dodajte kis.