Recept solata iz lignjev z jajci. Okusna solata s kalamari

Večina hostese verjetno že imate najljubši recept solata lignje z jajcem. Ampak, kdo je rekel, da bi moral biti eden? Kalamari - razpis in okusen izdelek, kuhamo od je lahko karkoli, koristi pa jih lahko kupite v skoraj vseh trgovina. Ali ste vedeli, da je meso tega mollusk veliko bolje za človeka, kot katera koli druga? No, to je odlična priložnost, da razširijo svoje kulinarične obzorja. Danes je poudarek na tem, kako se lahko pripravi zelo okusno solato z lignji, in s tem, da si prijatelji in presenečenje gostov.

Za pripravo lignjev kuhali jedi običajno uporablja. Če se vam pogosto ne naletijo z izdelki iz morja, boste morali vedeti, kako jih pripraviti. Zavremo školjke ne potrebujete več kot 2 minuti, bi bilo meso bolj gosta in bela, vendar ne več, sicer bo lignje zelo težko gume. Zavrite vodo, solimo, dodamo lovorjev list, piment poper je in potopimo očiščen trup. Vezava, 2 minut, odstranimo z ognja in odtok. To se lahko kuhana več trupel po zloži v vrečko in damo v zamrzovalnik. Če je potrebno, odjuge, kolikor jih potrebujete - tako lahko prihranite svoj dragoceni čas.

najenostavnejši

To je najlažji in najhitrejši solata recept lignji z jajcem. On vam lahko pomaga v tistem trenutku, ko se je nenadoma spustila na goste ali časa kuhati večerjo malo. Dovolj je, da imajo v hladilniku glavnih izdelkov. Ta recept - je idealna, lahko dodamo, da je vse, in vsakič, ko na namizju se bo pojavil nov solato. Lignji, jajce, kumare in malo polnjenje - to so glavne sestavine. Bo zmanjšal le na trakove kalmarchiki, pol kumare in svežo čebulo, kuhano jajce sesulo. Malo masla in soli - jed je pripravljena. Kisle kumare, preveč, je zelo primerna, v tem primeru, dodamo malo strt česen in svež koper - dobili okusno in dišeče.

Topla solata z grahom in morski sadeži

Odlična solata recept lignji z jajcem, se lahko uporablja kot okras ali samostojno jed. Potrebuje najmanj proizvodov in nekaj prostega časa.

Potrebovali boste:

• 400 g prečiščene graha (svežega);
• 1 šalotke (drobno sesekljane);
• 3 žlice. l. olivno olje;
• 1 limona;
• 4 surovi ligenj (narezana);
• 50 g masla;
• kup vodna kreša in malo peteršilja.

Kako se pripraviti:

1. Izpustiti pike v vrelo slano vodo za 3 minute po vodo združita in ga dal, da se ohladi.
2. Marinada lignji: jih zmešamo z olivnim oljem, sok pol limone, dodamo malo poper in pustimo stati nekaj minut.
3. Ogreje v ponvi maslo, dodajte marinirane lignje obroče in prepražimo rahlo (3-4 minut). Meso izgubi svojo transparentnost, iz kota njegova rahlo ukrivljen. Zdaj pour grah tukaj, imajo v ognju še nekaj minut in odstranite.
4. Velik jed je prevlečena s plastjo vodna kreša, top - toplo mešanico proizvodov. Okrasite sesekljan peteršilj in limona četrtine. Okusna solata z lignji pripravljeni.

Solata s kalamari v italijanski

To se lahko dajo na blazino na priljubljenih zelenih ali sveže iz špagetov. To bo okusna in sveža, in na drugi dan.

Potrebovali boste:

• pripravljeni lignji;
• 2 žlici. l. limonin sok, vino, kis in olivno olje;
• 1 do zadetka drobnjak (Mletje);
• 1 srednja čebula krimska čebule (fino sesulo);
• rdeče paprike (trakovi reši);
• nekaj paradižnik (češnjev bo videti super);
• 10-15 maslinok (vsak kos na pol);
• sveže zelena, mleti poper, sol.

Kako kuhati

Mi se cut obročki, in nato zmešamo lignje s čebulo, paradižnik, olive in papriko, dodamo sesekljane zelenice. Ločeno, da preliv: limonin sok, olje, kis in začimbe dobro premešamo, dodamo česen in premešamo polem to jed. Končano.

Solata s koromačem, pomarančo in lignje

Zanimiv recept osvežitev in izpolnite barve v meniju počitnice. Solata bo dobil izpolnjuje in svež, rahlo sladek in hrustljav.

Potrebovali boste:

• Pol kg svežih ali zamrznjenih boba (vreti);
• Pol kg kuhane ligenj (bomo reši obroči);
• 2 pomaranče;
• 1 mala janež (tanko reši);
• 1 limona, zelišča in malo česna;
• olivno olje, vinski kis;
• poper, gorčice, sol.

Kako kuhati

Cool juha in fižol. Dodaj med njimi lignje s čebulo, narežemo na tanke polobroči, rešetko lupino 1 pomaranče. Temeljito očistite in nato odstranite plenochki oranžne rezine, koromač in jih dodajte v posodo. Zmešamo v skledo limonin sok, olje, kis in žličko gorčice, malo soli in popra. Nalijte solatni preliv in v hladilniku za eno uro. Okusno solata se ohladi, iz količini proizvoda, pridobljenega 4-6 obrokov.

"Novo leto" z avokadom

Avokado se odlično ujemajo z izdelki iz morja in rib, saj bo jed izkaže za win-win.

Potrebovali boste:

• Pol skodelice riža;
• Pol kozarec pločevinkah koruze;
• 300-400 g vrele kalmarchikov;
• 3-4 jajca;
• 1 kumara in 1 srednje avokado;
• zelenice, majoneza, pol limone.

Kako kuhati

Riž kuhamo v slani vodi, izpiranje. Meso tropskega sadja bo zmanjšal srednje velika rezine in polem sok polovice limone. Kumare narežemo na rezance, sveža zelišča Pare. Jajca kuhana, ohladi in sesulo na kocke in morskih sadežev. Priključite vse sestavine v skledo, dodamo konzervirane koruze (vodichku pre-merge). To je še vedno, da izpolnite našo ustvarjanje majonezo. Za okraševanje, lahko zdrobite nekaj perje zeleno čebulo in potresemo na vrhu.

Solata s škampi in lignji

Še en preprost in hiter recept. Lahko obleko z majonezo ali maslo, dodamo, da je nekaj po svojem okusu. Bil je krepko, okusno in bodo zagotovo uživali svojo družino.

Potrebovali boste:

• zelena čebula, peteršilj in sveža solata;
• kozice;
• lignji;
• jajca;
• malo limoninega soka, sol, maslo ali majoneza.

Kako kuhati

Skuhamo jajca, kozice in lignje trupla. Kul in čist, narežemo na srednje velike. Dodaj med njimi sveže zelenice, prisolit. Napolnite z oljem in potresemo z limoninim sokom na vrhu. Preprosto in okusno.

Lignji v solati s krompirjem in jajci

Dober recept, boste dobili odlično in še posebej primerna za zimsko mizo solato s. Lignji, jajca, kisle kumarice in kuhan krompir - odlična kombinacija.

Potrebovali boste:

• Lignji trup 2;
• 4 krompir;
• nekaj jajc;
• 2 kumare (vložena);
• 1 srednja čebula, por, svež koper;
• 100 g kreme (majoneze);
• 1 h. L. gorčica.

Kako kuhati

Krompir dobro in kuhamo pomije "v uniformi", in jajca - trdo kuhana. Dajemo kul, čisto in bo zmanjšal srednje velika. Zmeljemo zmlet kumare, drobno - zelenja in čebulo. Kuhane lignje narežemo na pol obroči. Zdaj premešamo vse sestavine in začinite s pojedino kisle smetane in gorčično omako. Za vas smo pripravili odličen obrok!

Solata z jabolkom, lignje in svežih kumar

Recept solata iz lignjev z jajcem, jabolka in kumare zagotovo prosim gostov. Apple bolje, da ne bo sladko, da bo dal nenavaden okus jedi - to bo njegov vrhunec.

Potrebovali boste:

• 1-2 kuhane lignje;
• 1 velika jabolka;
• 1-2 sveže kumare;
• 2 kuhana jajca;
• zelišča, sol in majoneza.

Kako kuhati

Apple lupine in semena, bomo narežemo na majhne kocke. Sesekljajte lignje z jajcem, kocke narezano medij - kumare. dobro premešamo. Drobno sesekljamo zelišča, dodamo na našo ploščo in majonezo.

Lignji in rakovice palice z majonezo in jajcem

Mogoče bo kdo zanima že postala priljubljena med številnimi to solato. Lignji, jajce, rakovic palice in koruza sta odlična kombinacija. Ta jed je zelo rad otroke.

Potrebovali boste:

• Konzervirane kukuruzka;
• kuhani lignji;
• 2 jajci (Cook);
• pakiranje surimi (ali rakovic mesa);
• majoneza, malo svežega kopra.

Kako kuhati

Vse, kar je preprost: iz jajc, rakovica palice in lignje narežemo na kocke. Dodajajo, koruza, fino rezan kopra majonezo. Osvežitev pripravljen.

Solata "iz Mala morska deklica"

Ta izpolnjuje jed, s sladko-kislega okusa. Odlično se bo osredotočil na kateri koli praznik, če je načrtovano praznovanje - pripravo hrane v naprej, potem boste morali samo, da jih razrežejo in služijo.

Potrebovali boste:

• 2 lignji;
• 3 jajca;
• 300 g kuhanega piščančjih prsi;
• 1 velika jabolko (ni sladka);
• majhna čebula, zelišča, majoneza.

Kako kuhati

Z jabolka, odstranite lupino in narežemo na srednje velike kose, lignji z jajcem in čebulo - semirings. Povezati vse skupaj zdaj. Dodajte kuhano meso (zmlet), drobno sesekljane zelenice. Bit prisolit in majoneza. Lahko okrasite z zelenjem in rezine jabolk.

Solata s sirom in lignje

Ham in lignji s sirom in jajci - dobra platforma za pripravo zimskih solat. Moški bodo znali ceniti svoje delo: jed Izkazalo se je enostaven, okusen in zadovoljujoče.

Potrebovali boste:

• Lignji trup 2;
• 300 g stegna;
• 200 g trdega sira;
• 3 jajca;
• 1 majhna čebula;
• majoneza, peteršilj, koper.

Kako kuhati

Skuhamo jajca in čisto, srednje velika mleto meso. Zmešajte narezane na polovice obroče lignji z jajcem in čebulo, dodamo šunko, narežemo na kocke. Sir rešetke ali sesulo na kocke (neobvezno). Ne pozabite na zelenje. To je še vedno, da izpolnite naš obrok majonezo.

Gobova solata z topljenega sira

Nenavadno, ampak res dober recept. Gobe in sir bo okus jed in česen - začimb. Boste zagotovo uživali!

Potrebovali boste:

• 400 g lignjev (pripravljeno);
• 400 g gobe;
• 2 topljeni sir;
• 2 jajci;
• 2 stroka česna;
• pest orehov (nukleoli);
• 2 žlici. l. majoneze in kisle smetane;
• koper, peteršilj.

Kako kuhati

Jajca in gobe je treba, da zavre, ohladimo in sesulo srednje kocke, pol - trupov lignje. Rešetke sir, je bolje, da pre-kul - bo lažje naribamo. Zdaj, zmešamo lignje s sirom in jajcem, dodamo gobe in drobno sesekljane zelenice. Zmleti orehi, česen opravili preko tiska. Ta masa povezati z majonezo in kislo smetano - boste dobili veliko omako. Mi Pokazati jim naš obrok in se predloži na mizo.

Namesto zaključka

lignji meso - odličen izdelek, to je prehransko in zelo koristno. Ampak ne pozabite, da sta okus in vonj od mehkužcev zelo občutljivo in izpopolniti. To lahko enostavno ubiti druge sestavine z bolj izrazit vonj in okus. Torej, poskusite, da jih uporabljajo v zmernih količinah ali opustiti v celoti. Upamo, da bo naš članek pomagal seznanili z izdelki iz morja blizu, in boste odkrili nove in zanimive jedi.