Riž z bučkami: in okras, ter ločeno posodo in v pločevinkah za zimo

Od različnih jedi in veliko izbiro komponent, ki jih ponujamo, da izberete riž z bučkami. Recept je preprost in ga je mogoče izvajati tudi novice kuharja. Privlačna, kot je dejstvo, da je dovolj le rastlinske sestavine, in jih lahko uspešno dopolnijo z vsemi mesa - in jed je primerna tudi grenke nasprotniki vegetarijanstva.

Bučke obara z rižem

Za vsako obara komponenta je nespremenjena od popečeno čebulo in korenje. Ne bo brez njega, in riž z bučkami. Zaželeno je, da je zazharki več, tako da je manj kot dve skodelici riža sprejela dva velika čebula in velik koren. Korenje, seveda, in lahko drgnite, ampak bolj bujno in lepo bo v obliki kocke. Medtem ko pripuskayut čebulo in korenje, očistite bučke in štiri paradižnik. Oba zelenjave in narežemo okrasne palice se dodajo ocvrte. Pet minut kasneje je pan uveden riž, oprati in ottsezhenny. Za še pogasiti treba izravnati po ponvi. Takoj riž s soljeno bučkami, začinjena s karijem (in lahko traja kar nekaj časa, zato da jedi pojavil zlato-rumeno odtenek) in poper. Ponev je napolnjena z vodo; to bi moralo zajemati le vse komponente. Tri stroka česna sesekljan (pritiska, bodo slabši od "zvok") in dodamo v lonec. Pokrov je pokrit, upoštevajte čas v četrt ure, in riž z dušeno bučke, dokler razpis.

Riž z bučkami in sirom

Za to je bolje, da majhne zelenjave s finim brusnim papirjem. Kaša kuhana ločeno; 150 g bučkami dovolj riža stekla. čas kuhanja ni določen, saj je odvisen od sorte žit. Zelenjavo narežemo na kocke (pri mladih in malih bučkami lupine snemanjem ni potrebno). Za 10 minut, dokler kuhani riž v ponvi iz bučke. Po določenem času se voda suhi, speremo z vsebino posode, in je dal majhno kocko masla. Vlije na vrhu sira, kos plošče in ga v pečici, dokler škropljenje topi. Tak riž z squash, lahko celo otrok. Toda odrasli ne bodo odrekli na njej! Ko dajanje hrano na mizo, potresemo s pehtranom (če, seveda, ne potrošniki ne ugovarjajo proti njej).

Občutljivo okus: dodajte koper

In ne samo on! Najprej Passero sesekljan česen in čebulo kocke z bučkami. Glavni zelenjave traja štiri srednje velikih kosov, čebula - enega, česen - kot nekdo, ki ljubi, vendar ne manj kot tri klinčki. Zardel kot zelenjava, določa pol skodelice riža, nasekljano kup koper in začimbe. V 3. minuti cvrtje lije manj kot tri skodelice juho. Vegetarianstvuete - Zamenjajte vodo. Pod bo pokrov riž z bučkami Čileti za 20 minut, vendar pa je po izklopu ogenj, da se odpre takoj, da ne bo četrt ure se je treba dobro paro. Šele nato zmešamo in jed je pripravljena za zdravljenje.

polnjene bučke

Ta vsestranski zelenjave lahko in kaj smetišče. Na primer, mladic 200 gramov sesekljano čebulo z gobami; ko so skoraj dosegli, dodamo trakove papriko. Ločeno, kuhamo pol skodelice riža in ga zmešamo s kuhano zelenjavo. Ali začinjena, podsolit - in nadev je pripravljen. Zdaj pripravljajo rezervoar za njega. Mi bučke prekinil rep in "rit", po katerem se razrežejo po dolžini. Nož previdno izrežemo semena. Ladja je prejela žlico dajo nadev in bučke polnjene z rižem in zelenjavo, pustimo stati 40 minut v pečici na paleto, ki se preliva malo vode. Peč je treba ogreti na 190 stopinj z izhlapevanjem to bo treba dodati, da vaše bučke polnjene z rižem, ne požganih. Po preteku časa, da "plovila" posuta s sirom in prišel nazaj za pet minut.

zimske zaloge

Prav tako je težko roll riž z bučkami na neprijetno hladnih mesecih. Vendar, če se omejimo na samo teh sestavin, boste naveličali. Zato vam ponujamo pot ven. 800 g brušena Bolgarski papriko narežemo v trakove in funt pripravljenih squash - zmlet. Lupine paradižnika (700 g) srednjih odrezani. Vse zelenjavo dodamo v lonec prostornine; tam je natočila kozarec riža, pol skodelice sladkorja, žličko soli, lovorjev list (kot želite), in vlije skodelico sončničnega olja (rafinirano). Po mešanju prihodnje bučke z rižem pozimi dal na ogenj in kuhamo pol ure. Nekaj minut pred "h X« kis zlijemo skladovnico (9%). Vroče bučke z rižem za zimo pakirano v sterilne bank in zaprt. Stradaj v zimskem času le ne bo!