Skuta puding: okusne in občutljivo sladice

Skuta puding, recept, ki bi morala biti v kuharici vsaka družina - je mehka in okusna sladica. ga Kuhanje je preprosto, razen, da je mela skuta skozi sito, da dolgo traja. Sira - ime celotne skupine sladic, od katerih izstopa med ostalim z nekaj posebnega.

Posebej je treba omeniti, da je puding prehrana skuto , po definiciji, ker je hrana v njej. Enako sir je zelo uporaben, še posebej, če je nemasten. Sladkor v posodo dal zelo majhna in zato bo nizkokalorična. Vse to naredi puding, in dobrodošli na mizo tiste, ki so vedno na dieti.

Puding sira. Recept prvi

Najprej je treba namakati v 100 ml mleka 3 žlice zdrob. Medtem ko je treba, namočeno zdrob zmehčano maslo, 4 žlice, premagal z mešalnikom, skupaj z 0,5 skodelice sladkorja in rumenjake treh jajc. Konec koncev Zalutati v homogeno maso Dodamo skuta vnaprej pureed skozi sito (funt), malo vanilina, 3 kislo smetano, nariban lupino, rozin in žlico žlico sesekljane orehe. Beljaki so stepeno v peno v posebni posodi, nato pa jih dodamo na glavni premešamo. Premešamo, da bodite previdni, da ne podreti peno. Vsaj v nabrekli testo dodamo zdrob.

Premik oblika Nastalo skuta mase. Oblika prvo potrebo je treba naoljen. Kalup nato namesti v prej ogreti pečici 40 minut je mogoče pripraviti pudinga in vodni kopeli. V tem primeru, se zgodi še več svetlobe in zračnosti. Vendar pa bo pripravila še nekaj časa. Lahko preverite pripravljenost s prebadanjem površine s tekmo ali zobotrebcem.

Puding sira. Recept drugi, marelice

Kajti ta puding zahtevajo banke marelic konzervirane, koščic, pol kilograma naribanim sirom, malo limoninega soka, 2 žlici sladkorja, drobtine in sesekljan orehov, 3 žlice masla in jajca pare.

Najprej v mešalniku, dokler zdrobljenega marelice pire, ga vlijemo v majhni količini sirupa iz marelic in limoninega soka. Skuto zmešamo z drobtinami, vlijemo stopljenega masla njih in marelice pire. Nato dodamo rumenjake s sladkorjem. Vse zmešamo v homogeno maso.

Bič beljake spet ločeno in dodal, da je test v zadnji vrsti. Skupaj s proteinsko peno dodajanje matice. Dobljeno maso premik v kalupu in peče eno uro.

Puding sira. Recept za tretjino

Posebna poslastica - pripraviti skuta puding multivarka. Proces priprave skute mase je zelo podobna, vendar obstajajo manjše razlike. Na primer, tukaj je recept za sira z jabolki, ki je pripravljen v multivarka.

Najprej morate olupimo in narežemo na obroče 5 velikih jabolk. Nato pripravimo skuta testo pudinga. Pol kilogram sira, morate pretlačimo z vilicami, je dodal 2 jajci, 5 žlic sladkorja, 3 žlice zdroba in malo soli. Mešamo in počasi vlijemo nekaj žlic moke in zgnetemo testo.

Nato kuhamo sirup sladkor. V ponev vlijemo multidishes sladkorja, vlijemo dve žlici vode, dodamo malo vanilije. Stalnim mešanjem zmes segrevamo do refluksa in segrevali dokler se sladkor raztopi. Nato prepražimo pan odstranite z ognja in dodamo k sirup masla, približno '30

Apple obroči razširil na dnu kalupa. Jabolka najprej pour sladkorni sirup, nato razširil na vrhu testa in dal v multivarku eno uro, na "peko" režimski. Ko je puding pripravljen, tvorijo ga je treba obrniti. Ta jed ni le odličen okus, ampak tudi lep videz, zahvaljujoč jabolka in sirup.