Suho Češnje: recept v pečici

Posušene češnja recept, da gledamo na naslednja je zelo okusen in sladek izdelek. Značilno je, da tak zdravljenje uporabljajo za pripravo vseh vrst tort, peciva in drugih dobrot. Vendar pa obstajajo ljudje, ki raje uporabljajo izdelek le za čaj. Zamenjava sladkarije in drugih nezdravih sladice posušene češnje, ste veliko bolj zdravo telo, ga preobremenjevanja z vitamini in antioksidanti.

izbira izdelka

Posušeni češnje recept zahteva uporabo le sveže nabranih jagod. Zamrznjena izdelek ni primeren za takšno zdravljenje.

Če ste kupili češnje na trgu, je treba poskrbeti, da ne bi bilo kislo in ni imela wormholes. V prisotnosti slednje, bi morali biti prepričani, da ga odstranite.

Obdelava izdelek

Kako pripraviti posušene češnje? Recept tega poslastico najprej potreben dober ročaj jagodami, in šele nato, da se posuši na zraku ali v pečici. Za ta izdelek je urejeno, odstranjevanje naplavin in neželene predmete, in nato razširil v cedilo in temeljito oprati. V tem prvem češnje obdelane v vroči vodi, in šele nato - v mrazu.

Potem ko bodo jagode biti čista in prah vrt izgubijo eno plast širjenje na brisačo in sušimo približno pol ure. Ta postopek se izvede samo v primeru, če se boste odločili za zavyalit češnje z jam. Če se odločite za uporabo drugačen recept, mora jagodami vzemite ven kosti.

Suho češnje: recept v pečici izvaja

Naslednje komponente, ki jih potrebujemo za pripravo suhih češenj, koščic:

• Sveže obdelane češnje koščic - 3 kg;
• fino sladkorna pesa - 800 g;
• pitna voda - približno 1 liter.

Postopek toplotne obdelave

Kako pripraviti posušene češnje? Recept za to slaščico vključuje uporabo velikih loncih. To zlijemo v vodo in nato dodamo sladkor. Obe snovi in ustrezno prilagodi, da se prepreči vrenje.

Takoj, ko sirup začne vreti, se je razširil v pol-jagode in jih kuhamo 8 minut.

Postopek sušenja v sušilniku

Posušene češnja recept, ki razmišljamo, precej hitro pripravo. Po malo berry zavre, ga odstranimo iz sirupa in vrže v cedilo. Po čaka še češnje s celotno možganov odvečno tekočino, ga razdeli na suho pekač (plasti 1) in ga pošlje v peči.

Pri temperaturi 130-140 stopinj jagodni sušimo približno 6-7 ur. V tem primeru, se občasno obrnjeno tako, da enakomerno provyalilas z vseh strani.

Kako uporabljati in kje za shranjevanje?

Po češnje, koščic posušimo pravilno, bo zmanjšanje velikosti in naguban, jo odstranimo iz ponve in pustimo, da se ohladi na široko ponev. Nato se je razširil v krpo vrečko in damo v dobro prezračevanem prostoru. Kot na primer, lahko jagode hraniti 3-5 mesecev. Mimogrede, nekatere gospodinje ga vsebujejo v hladilniku.

Če se odločite za uporabo posušene češnje za izdelavo marmelade ali nekaj peko, je priporočljivo, da vpijejo v malo vode. Zaradi jagodami tekočine dobrih nabrekne.

Posušeni češnje brez pečice: recept

Zdaj veš, kako je na soncu sušeni neosemenjen češenj v pečici. Vendar pa je treba opozoriti, da so nekateri kuharji raje kupujejo ta izdelek v surovi obliki. To je posledica dejstva, da je skupaj s češnjami kamni bolje ohranjen. Poleg tega je tak proizvod pridobljen zelo okusna in nasičenim kompot in sladice.

Torej, da bi uresničili recept posušenih češenj z jame, mora biti pripravljen, nabrane jagode. jih temeljito operemo in razširil na suho brisačo. Potem bo vse odvečno vlago zapustitev izdelek, nadaljuje njegovo takojšnje sušenje.

Kako in kje češnja kreten?

Če želite izvedeti, kako kreten češnje doma, smo povedali zgoraj. To je morda najbolj priljubljen recept. Vendar pa drugi načini priprave sladic. Najbolj učinkovita je tista, za realizacijo katerega uporabljajo posebno za lase. Se je razširil vse predelane češnje in vključujejo način sušenja. V tej obliki, jagode obdelamo več ur. Hkrati pa ne bi smelo biti flip. Zaradi kroženje toplega zraka mora biti enakomerno češnja provyalitsya z vseh strani.

Ko je izdelek nagubana in občutno zmanjša na velikost, njeno širjenje v skledi in popolnoma ohladimo. Nato so češnje damo v gazo ali krpo vrečko in nato levo v suhem in temnem prostoru do uporabe.

Za kakšen učinek?

Najpogosteje, a suho češnje z jam uporabljajo za kuhanje kompot ali marmelado. Pogosto njegovo uporabo, in kar tako, s čajem (namesto sladkarij). Glede na različne sladice, nato pa dodamo jagode s semeni ne bi smela biti v njih. V nasprotnem primeru, pozneje, med uporabo domače dobrote, boste morali priti ven iz njih vestno njega.

Lahko jerk jagodami brez toplotne obdelave?

Zdaj, ko vem, kako pripraviti češnja posušen v sušilcu. Recept za njegovo pripravo je bilo predstavljeno, da vas malo višje. Vendar pa opažamo, da se take jagode lahko posušen brez uporabe toplotne obdelave. Kako je to narejeno, bomo pojasnili zdaj.

Cela češnje ali jagode polovice maksimalno odvzela vso vlago (dajanje suhe brisače) in nato nanesejo na veliki plošči ali ponvi, ki se nahaja v vnaprejšnji kuhanje folijo. Treba je opozoriti, da je jagodami posušeno veliko hitreje, če se postavite na ravno površino v enem sloju.

Po tem postopku, češnja vyalitsya pustili na suhem in dobro zračenem prostoru (v osnutku). Če živite v ekološko čisto območje, kjer se poleti prevladujejo vročem vremenu, lahko jagode kreten in na soncu. Vendar pa je za izvedbo tega procesa, boste morali za dolgo časa. Cherry s kostmi ali brez njih se bo popolnoma suh šele po 2-4 tednih (odvisno od vremena).

Mimogrede, če ste se odločili, da kreten ta izdelek na prostem, da bi bilo nujno treba zaščititi pred dežjem in insekti. Za te češnje je mogoče pokriti z gazo ali, na primer, mrežasto kanal. V zvezi z dežjem, lahko jagode shranijo z uporabo standardnega polietilena.

Opozoriti je treba, da čeprav je ta metoda sušenja češnje najdaljša, vendar to velja za najbolj učinkovit. Brez toplote so jagode zdravljenja lahko ohranili veliko več vitaminov in antioksidantov.