Svinjina z rižem: recepti prve in druge tečaje

Ti ne veš, kako se razlikujejo meni? Lahko kuhamo najrazličnejše jedi, ki vsebuje svinjine z rižem. Recepti so zelo lahki in so na voljo vsak hostesa.

pilaf

Ponujamo kuhati zelo okusno jed. To pilaf s svinjino. Najprej naj 1 kg čebule. ga narežemo na kocke. V kotličku z debelim dnom, pour rastlinsko olje, in dal lok.

V tem času, kar potrebujete za čiščenje velikih korenje (3 kos.). Masiranje na grobo Rende. Ko čebula postala pregledna lepa barva, vendar ne zlata, izliti na njega korenje. Premešamo in kuhamo do mehkega.

Pri pripravi zelenjave, pranje in 1 kg mesa narežemo na kocke, vendar ne premajhen (okoli 4 x 4 cm.). Ko čebula in korenček požari potresemo 1 sladico soli. Premešamo in postavimo narezano meso tukaj. jo prepražimo do skorje. Nato nalijemo 200 g vode in kuhamo, dokler se meso ne zmehča. Tekočina blow off nekaj, vendar ne prepogosto, če je to potrebno.

Temeljito speremo riž (1 kg). Ko je meso mehko, zdrob vlije vode in dodamo 2 litra vode. Temeljito premešamo sestavine v kotlu, pokrijte, zmanjšajte ogenj in pustite pripravo pilaf 20 minut.

Nič več premešamo, kot če bi želel. Ko se je 10 minut gor, očistite 4 velika stroka česna. spustite v rižoto, nato pa pokrijemo s pokrovom. Pazi za riž kot 20 minut - približen čas kuhanja. Ko je ječmen kuhano in voda je kuhano stran, nato pa jed je pripravljena. Moral bi dobiti zelo okusno in dišeče pilaf s svinjino.

kharcho

Ljubice pogosto kuhati različne juhe. Torej, zakaj ne pripravite kharcho svinjine z rižem? To je okusna, izvirno in flavorful juha, ki z veseljem poskušali svojo družino.

Take 0,5 kg svinjine, je dobro operemo in narežemo na kocke. Prepražimo meso, dal v ponev. Nalijemo v 400 ml vode, pokrijte in kuhajte, dokler storiti. Medtem temeljito izpiranje riž (150 g ali 0,5 v.).

Krompir (5 kos.), Očistimo in narežemo na kocke. Ko je meso postala mehka, dodamo riž, dodamo vodo (1,5 l). Skuhamo svinjine nad majhnem ognju 10 minut. Nato pa krompir. Kuhamo, dokler storiti. Medtem pripravimo zelenjavo, kot čebulo in korenje in 1 kos. Če želite, lahko dodate poper.

Čebulo narežemo na kocke, prepražimo. Korenje naribamo na velikem Rende, dodamo v ponev. Pepper narežemo na kocke in ga pošlje zelenjavo. Fry, dokler kuhani. Nato dodamo zelenjavo 2 žlici. l. paradižnikov pire in malo vode. dobro premešamo. Pokrijte posodo, jim pusti obara zelenjave. Po končanem dodajanju strti česen okus, origano (1 uro. L.) in papriko.

Ko sta riž in krompir kuhan, vlijemo v isti zmogljivosti zelenjavo na žaru s paradižnikom. Mix, spet vreti 5 minut - lahko izklopite juho.

Z dodatnimi začimbami in česnom grub je bolj flavorful in ponudbe.

Svinjina z rižem in zelenjavo

Ta jed je pripravljena tudi hitro in enostavno. Za pripravo bolje, da 400 g celuloze (ali rezilo vratu svinjine). Operite meso in ga narežemo na majhne koščke. V ponev vlijemo rastlinsko olje, in ko se ogreje, spet svinjine. jo prepražimo do svetlo skorjo.

Pri pripravi mesa, temeljito sperite s členom 1.5. riž. ga vlijemo v prazno posodo in prelijemo 4 žlice. voda. Solimo po okusu in kuhamo, dokler kuhanih žitaric. Zdaj, narežemo na pol obroči 3-4 čebulo in dodamo svinjino.

Meso je pečen za dolgo časa, in boste imeli časa za pripravo ostale zelenjave. Korenček narežemo na majhne kocke, in čebule - pol obroči. Lahko sesekljajte tudi paprika, paradižnik in, če je sezona omogoča, jajčevci. Vzemite košček svežega ingverja in zbadanje na Rende.

Ko je ogenj meso, dodamo, da je čebulo in pražena 15 minut. Potem je tu dal korenje. dobro premešamo in kuhamo, dokler razpisni zelenjave. Nato pa papriko, grah in vse potresemo ingver. še enkrat premešamo. Dodajte preostale začimbe po svojem okusu. To je lahko česen, paprika, poper in zmes soli.

Ko je meso dobro pečeno zelenjavo, dodamo na ponvi kuhan riž. Nežno leseno lopatico, premešamo, pokrijemo s pokrovom za 1-2 minut. Jed "svinjina z rižem in zelenjavo," je pripravljen. Bolje je, da bi na mizo vroče. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelišči in nariban trdi sir. Pridobite več izvirno jed, bogato in okusno.

Sladko in kislo svinjina z rižem

Ta edinstvena in izvirna jed, ki se lahko uporablja tudi na praznični mizi. Da bi ga, vzemite paro riž in kuhamo do mehkega. Značilno je, 800 ml vode se jemlje 2 žlici. žita.

Zdaj pa vzemite svinjsko ribico, dobro operemo in narežemo na kocke ali tanke trakove. Postavite ponev na majhnem ognju, ga vlijemo v 2 žlici. l. arašidovo maslo. Prepražimo meso do zlato rjave barve.

Končni svinjina je treba postaviti v kotlu. Čebula (2 kom.) Cut pol-obročki, in paprika (1 kos.) V majhne kocke. Ingver (5 g) in 2 glavi česna zbadanje na fin Rende. Zelo fino sesekljajte čili in koriander.

Heat ponev in prepražimo masla pripravljene zelenjave arašide in zelenice. Dodaj tukaj sojino omako (2 žlici. L.). Zelenjava, da postanejo bolj nežni in rafinirano, vlijemo 1 žlica. l. škrob.

Dodamo malo balzamičnega kisa in ananasov sok. Kuhamo ne več kot 5 minut.

Pour zelenjavo iz ponve v kotlu za meso. Dodamo malo vode in kuhamo še nekaj časa, dokler se svinjina ni v celoti kuhan. Potem je tu dodamo riž. Nežno premešamo plastično lopatico. Vse skupaj dušimo približno 10 minut. Izklopite gorilnik in počakajte, da se pivo. Moral bi dobiti zelo okusno svinjino z rižem in zelenjavo.

kuhanje Nasveti

Da bi dobili riž bolj okusna in krhka, je zaželeno, da se najprej prepražimo, in šele nato kuhamo. Iz takšne zrna lahko enostavno kuhati to jed je rižota.

Da ugotovimo ostala nedotaknjena, med kuhanjem pa je priporočljivo, da ne premešamo. Trgovcu ne gori, je treba uporabiti take jedi, kot se je zdelo, v vok ali utyatnitsu. To pomeni, da vsebnik, v katerem je debela talna.

Da ostane sočno svinjsko, najprej na vrsti na močnem ognju. To bi moralo biti skorjo. In potem se lahko zmanjša toploto počasi.

predstavitev

Jed je izkazalo, barvita in svetla, morate jo okrasite pred postrežbo. Na primer, so rezano trakovi rumene ali zelene paprike, paradižnik, peteršilj, koriander. Lahko dajo zelenjavo v krogu ploščo. Peteršilj in koriander lahko izrežete in potresemo na vrhu posode.

Cook svinjine z rižem, sladko in kislo omako. Krog krožnik lepo je prelijemo ali postavite izvirne kapljice. Glede na to idejo jed izgleda zelo lepo.

Fantazirajo, preizkusa in raduyte gostov in ljubil po svojih izvirnih, kreativnih idej.