Bela agaricinska - goba dragocena trofeja

Eden izmed trofej v košarico goba Picker - bela Pečurka, ena od vrst gliv družinskega golobica, vrsta mlechnikov. Razlikovati med belo, črno, rumeno, modro, poper, hrast, trepetlike, in druge vrste Gruzdev. Njegovo ime je bilo zaradi množičnega gob, lahko rečemo, opažajo. Pečurka nanaša na pogojno užitne gobe iz prve kategorije.

Bela mleko goba ima skoraj ravno klobuk z jamico v sredini, z robovi prepognjeni navzdol. Mlade rastline so zelo zvit rob, medtem ko je bila stara goba obliko toka. Največji premer kape - 50 cm, vendar običajnega 10-20 barve cm gob ni čisto bela, ima različne odtenke: mleko, smetana, bež .. Na podnožju lahko prisotne rumene pege ali koncentrični krogi drugačen odtenek. Steblo je kratek in debel, z votlino znotraj izgrajenega gobe. Meso je belo rastline z ostrim pikanten vonj, zelo krhki. Na rez in milkweed razrez, porumenelost v daljšem časovnem obdobju. Sok daje micelij grenkobo, da pred jedjo se namoči v hladni vodi. Notranja stran podnožja plošče. Ampak da ne bo pomote v "tihi lov" in ne bo prekinil nobene strupene glivice, da je bolje, da preuči bela agaricinska (foto). Ta goba, kot so: golobica delica, mleko gobe rumena Pečurka modrikasto in poper.

Spoznajte bela agaricinska lahko od konca julija do oktobra. Iskanje za te rastline - dokaj zapleteno podjetje, saj je gliva rad, da bi prikrili, in ga je težko opaziti na prvi pogled se zdi, da je samo udarec ali kupček, prekrito z listjem. Za najboljše rezultate, "tihi lov" bolje opremljeni s palico vilice na koncu. Pečurka raste v brezovih ali mešani borovega brezovih gozdov na strmih pobočjih. Ampak, če je vsaj ena gliva, ni treba iti daleč od tega kraja - ". Pridelek" kot gobe rastejo celo malo družino, tako da bomo lahko zbrati

Območje Habitat bela Gruzdev - Belorusija, Zgornji in Srednji Volga, Ural, severni Rusiji, zahodni Sibiriji. Ima drugih imen: beli metulj, surovo mleko gobe, pravsky.

Bela agaricinska dobro razsoljevanja, medtem ko ima eno posebnost - malo modrikaste barve. Pred uporabo gobe potrebujejo dobro očistiti vse nečistoče in druge gozdne stelje, potem pa vpijejo in škripcih. Maceracija še en-dva dni v redno zamenljivim hladno vodo. Marinada bolje v sodu z začimbami. Gobe so pripravljeni za uporabo v 40 dneh. Manj pogosto marinirane gobe. Kuhanje bo pomagalo, da se popolnoma umakne strupe iz obrata. Kot sestavina v vsakem jed mleka gob se uporablja samo po soljenje.

Mlečnica bela zelo bogata z beljakovinami, vsebuje več kot 30%, in kalorična vsebnost presega meso. Ta gliva se pogosto uporabljajo v medicini zaradi svoje antibakterijskimi lastnostmi. Uporablja se v proizvodnji antituberkulotike. Dobra uporaba Pečurka v sezoni prehladov, saj krepi bronhije in pljuča. To je dokazano, da je bela Pečurka lahko zmanjša raven sladkorja v krvi. Stisne glive lahko sklepamo bradavice.