Crab palice vici: Stavek, kalorij, proizvajalca

Prvi, ki je prišel z japonskimi rakovic palice. To se je zgodilo leta 1973. Izdelek se imenuje Kanikama in je stisnjen izguba ribištva. V Rusiji, so ti proizvodi pojavili kasneje. Trenutno ta izdelek je na voljo pod različnimi blagovnimi znamkami. Toda masa kupec je najbolj znana rakovic palice vici. Da bi imeli idejo o izdelku, se morate naučiti o tem, kolikor je mogoče.

proizvodni proces

Izdelek je podoben sodobnim rakovic palice, proizvedenih v Sovjetski zvezi v Murmansk, nazaj v osemdesetih letih. Potem gost je stisnjen nadev iz rib in kozic krmi z dodatkom aromatskih in aromatičnimi dodatki in različnih barv. Danes je priljubljen rakovice palice Vici proizvajajo skoraj enako tehnologijo.

Celoten postopek je sestavljen iz več faz:

1. Prvič, v morjih porečjih oceanov Pacifika in Atlantika obirajo ribe, kot so osliča, sinjega mola in polaka.
2. Partijo smo nato podvržemo posebne obravnave in pranje. Rezultat je mleto "Surimi". Nenavadno ime polizdelka izhaja iz znanega japonskega posode, ki je pripravljen z zamrzovanjem in kasnejše mletje mesa kozic ali bela riba.
3. Nastalo žele masa najprej zmrznjena in nato vse potrebne dodatke in z mešanjem vseh pretvorimo v homogeno mešanico.
4. Ob posebnih naprav je zapakirano v rezervoar in paro.
5. Ohlajeno listnati material navit v zvitek in nato narežemo na posameznih polizdelkov, potem ko ga ovije v filmu.
6. Palice polnimo v plastične embalaže.
7. Vakuum sistemi so evakuirali in nato hermetično zapremo.
8. Zatem je izdelek pasterizirano.
9. Nato končni izdelki so za zamrzovanje (minus 18 stopinj).

In po tem rakovic palice Vici prispejo v maloprodajnih trgovinah, potem pa - na mizi potrošnika.

praktična uporaba

Vsaka hrana ima svoje področje uporabe. To je zaradi svojih značilnosti, lastnosti in značilnosti arome. Pogosto Crab palice Vici se uporablja za kuhanje čudovito zvitkih, lahke in dišeče sendviče in solate vseh vrst. Poleg tega, kosi občutljivo stisnjenih mletega včasih peče v testo. Izkazalo se je originalni izdelek, kot je vroče sendvič. Čeprav je premrzlo zelo okusno. V nekaterih primerih so rakovice palice uporabljajo kot osnova za nadev. So zaviti vse vrste polnila. Ti izdelki so idealni za stranke kot prigrizek. Včasih, nasprotno pa palice v kompleksne zmesi zavito, na primer, pita. Izkušeni hostesa lahko kuhamo iz navadne rakovice palice čudovitih mesne kroglice z mešanjem zdrobljenih torto mešanico z naribanim sirom in zdrob. Ti izdelki so zelo priljubljeni pri otrocih. Ja, in vse odrasle z veseljem se strinjam privoščite par dišečih zarebrnice kot svetlo zajtrk. Nekateri obrtniki jim tudi pripravo hladne juhe. Vse je odvisno od pripravljenosti, spretnosti in domišljije.

crabmeat

Na policah trgovin v znanem embalaži včasih lahko najdete izdelek, imenovan "rakovice meso". Kaj je to in kako se razlikuje od običajnega za vse palice? Mnogi verjamejo, da je med temi izdelki nobene razlike.

Trdila je, da je rakovic mesa - to je kosov, ki ostajajo v proizvodnji po rezanju zvit vleko v palice. V bistvu, lahko tak izdelek šteje za odpadek. Toda proizvajalci se ne strinjam. V skladu z njimi, mešanica za pripravo takega mesa vsebuje juho. Kot rezultat, končni izdelek je bolj mehko in sočno. Dejstvo je, še preden je bilo tako. Kosi mesa v vakuumskih paketi so vedno zdelo, da okus nežen in dišeč kot dryish palice. Zdaj kakovost obeh izdelkov je skoraj enaka. Vsaj je tak pogled je razvil med potrošniki. Zato je za solate in ostale jedi, kjer želite, da zmeljemo komponente, in sicer odkup mesa, saj je v trgovinah, poleg vsega se prodajajo po nižji ceni.

Proizvajalec

Ki proizvaja slavni rakovice palice vici? Proizvajalec in lastnik, ki je že postala znana blagovna znamka - Litovski podjetje "Viciunai". Nastala je leta 1991, kmalu po sovjetski kolaps. S sedežem v mestu Kaunas, in glavni proizvodni objekti se nahajajo v treh nekdanjih sovjetskih republik: Litva (Plungė), Estonija (Talin) in Kaliningrad (Sovetsk). Večina proizvodnje družbe se izvaža.

V preteklih letih se je podjetje tesno sodeluje z več kot 36 državah po vsem svetu. Njegove trenutne pisarne se nahajajo v Estoniji, Rusiji, Latviji, Kazahstanu, Ukrajini, na Poljskem, Češkem in v Belgiji. Poleg priljubljenih rakovic palice, pod blagovno znamko Vici proizvaja številne druge izdelke: zamrznjene in prekajene ribe, kot tudi različne članke o "rakovic meso" (kremplji, klobase). Več kot 25 let plodnega dela vici znamka je postala nesporno merilo kakovosti in izbranim okusom, in podjetje je priznan kot največji proizvajalec surimi, ribje kuhanje in različnih morskih sadežev na svetu.

Sestava izdelka

Na tisoče ljudi vsak dan na voljo v trgovinah original rdeči in beli morski sadeži. Večina od njih, seveda, vem, da ni rakovice. Vendar pa je to želja, da jo uporabljajo v hrani ni izgubljen. Vendar pa mnogi še vedno sprašujejo, od tistega, kar si rakovice palice vici. Sestavek tega sestavljenem proizvodu je precej razlikujejo.

Poleg surimi (zmletih rib), vključuje: voda, olje, sol, škrob, jajčni beljak, kot tudi prehranska dopolnila:

• barvila (E120, 160c, 131);
• okus "rak", enak naravni;
• zgoščevalec (407);
• aroma in ojačevalci arome (E621, 627, 631).

Bogat nabor kemičnih sestavin še enkrat potrjuje percepcije ljudi, priljubljen izraz, ki med proizvodnjo palčke ne boli niti enega pajka. Ja, in ribe v tem izdelku samem, je negotova. Kot je znano, surimi iz odpadkov, tako da govorimo o neke vrste okusa ali uporabe sploh ne splača. Ampak to še ni vse kupce, ki so pripravljeni, da postane priljubljen izdelek, ki se osredotoča zgolj na njegovo ime.

naravni dodatki

Med bogato paleto družbe znanega izdelka obstajajo primeri, ki so vredni več pozornosti. To je novost blagovne znamke vici - morski palice z mesom naravno rakovic.

Res ni prevare. The sestava proizvoda dejansko vsebuje nekaj znesek rakovic mesa. Vendar pa ne moremo reči, da je to zelo odraža v močnem okusu. Čeprav je še vedno lahka, vendar zelo prijetno aromo kozic. Vendar pa je cena teh izdelkov je 2-3 krat večja od običajne. Kljub temu pa je prisotnost takega dodatka povzroča veliko ljudi, da ustavi svojo izbiro o tem izdelku. Seveda, saj vsak kupec podzavestno prizadeva za nekaj naravnega. In ni važno, koliko te dragocene sestavine, ki jih vsebuje. Da bi povečali povpraševanje po blagu kavo naredi embalaže ustreza napis, kar seveda pritegne pozornost kupca. Informacije deluje kot dodatno oglaševanje in v končni fazi pripelje do želenega rezultata.

Mnenja strank

Danes je verjetno, da je taka oseba ni, ki ne bi nikoli poskusil rakovice palice Vici. Komentarji o tem izdelku še ni dvoumno. Velika večina kupcev potrjujejo dobro kakovost in dobre lastnosti okus izdelka.

Tipično taki Palice so elastične sočno teksturo in prijeten nežen vonj. Ampak včasih pa so paketi, v katerem so bili izdelki razpršene skoraj v rokah pomanjkanja vlage. Poleg tega je v zadnjih letih, pogoste pritožbe zaradi zastrupitve po jedo hrano, ki so vključene palice po vici. To je vodilo predstavnike Roskontrolya bolj poglej izdelke iz uglednih podjetij. Rezultati so bili pod pričakovanji. Pri nekaterih kazalnikih (prenizek znesek beljakovin in prisotnost neprijavljenega kemičnih dodatkov v sestavi), so bili nekateri imena izdelkov vpisati v "črni listi" so prepovedani za prodajo v Rusiji.

Energijska vrednost izdelka

Po mnenju strokovnjakov za prehrano, da ni potrebno govoriti o določenem korist rakovic palice. Vendar pa je za izdelavo tega izdelka uporablja surove ribe.

Ampak proizvajalci ne navajajo, da tovarne ne surimi file svežega ulova rib, kot bi moralo biti idealno. Kot pravilo, ki se uporablja zamrznjene hrane ali splošne odpadke. So previdno speremo, da odstranimo črno filme, kosti in druge snovi. Rezultat je prilagodljiv svetel govedina z visoko želirnega sposobnosti. Končni produkt dobimo po tovrstno drugimi sestavinami formulacije dodajanja.

Kaj je v tem primeru kalorij rakovic palice vici? Glede na določen izdelek, je lahko 69-139,7 kcal. Načeloma pa je zelo malo. Palice z zmanjšanim vnosom kalorij in najbolj primerne za vsakodnevno uporabo, saj odstotek surimi zgoraj. Zato je v teh izdelkih manj škodljivo "kemija". Da je treba dati prednost teh instanc.