Friedge kefir. Kako kuhati friedge?

Friedge kefir se šteje nacionalna jed beloruskega kuhinje. Vendar pa je ta svetloba poletje juha je priljubljena v državah, kot so Ukrajina, Latvija in Litva. Seveda, vsak narod vnaša spremembe v klasičnem receptu, tako da obstaja veliko načinov za kuhanje to jed.

Friedge kefir pese

To čudovito poletje juha je podobno kot vse vaše najljubše raznolik. Toda, v nasprotju s tem v tej jed dodati pesa. Friedge pesa kefir je zelo osvežujoča v vročini, nahrani in odžeja. Pripravite pri nas lahke juho klasičen recept:

• Tri srednje velika pesa, kuhamo, dokler razpis, kul, odstranite lupine in rešetke.
• En liter naravnega jogurta razredčite z enim litrom vrele vode. Put nastalo zmes obdelamo pese in nastaviti dovajati tekočino za izpiranje v hladilnik za eno uro.
• Kuhano piščančje (obe dojki) kocke. Torej, naredil dve kumare, pet-kuhana jajca, kuhan krompir in tri pol čebule.
• Kislica, zelena čebula in koper sesekljamo samovoljno.
• Povežite pripravljene izdelke v globoko skledo, dodamo, da je dve žlice kisle smetane in premešamo.
• Impromptu solata Put v ponvi s tem jogurtom. Poglej debeline končnega juho. Če se vam zdi, da je preveč tekoča, dodamo malo več v lonec jogurt. Če je vse obratno, nato vlijemo vanj malo več vode.

Ne pozabite, da soli friedge po okusu in sezona je z limoninim sokom. Zanimive juho, jo vlijemo v sklede, okrasite s sesekljanim zelišč in dopolni vsak služi pol kuhano jajce.

Friedge z kisle repe

S prihodom vročih poletnih priljubljenih hladne juhe ima vse večjo vlogo. V tem času, vam predlagamo, da pripravi friedge saj je kuhana latvijski hostesa. Da bi to naredili, boste morali vložene pese. lahko kupite to bistveno sestavino v supermarketu, in morda to storite sami. Torej, preberite, kako se pripraviti friedge kefir. Recept je naslednji.

• Nalijemo v ponvi primerno enega litra nemastnega jogurta.
• Put na nariban vložene pese skupaj z marinado (majhen kozarec).
• Kumara lupine in naribamo.
• Hren tudi naribamo (znesek se določi na podlagi lastnega okusa).
• Šest Jajca skuhamo do mehkega, hladno, brez lupine in narežemo na majhne kocke.
• Koper in vsa druga zelišča drobno sesulo.
• Združite vse sestavine razen jajca v lonec jogurt. Premešamo in dodamo sol po okusu.

Pošljite svoje juho v hladilnik za eno uro, nato nalijemo na krožnikih v vsako porcijo, postavite kislo smetano in sesekljan jajca.

Friedge kefir in klobase

Če želite dodati nekaj začimb za juho na leto in da je bolj zdrava, nato poskusite dodati kuhano klobaso in prekajeno meso. Ta pristop bo zmanjšalo čas kuhanja, in ga lahko porabili za svoje osebne zadeve. Kako narediti okusne friedge na jogurt za vso družino (recept):

• Skuhamo do mehkega (v enotno) in dve pesa pet krompir. Posebej kuhamo štiri kokošjih jajc.
• Hlajeni lupine zelenjava, pesa rešetke in kocke krompirja.
• Kuhana jajca, kumare, 200 gramov prekajenega mesa in 300 gramov kuhanih klobas in narežemo na majhne kocke.
• Sveža zelišča (koper, peteršilj, zelena, bazilika, koriander, in drobnjak) sesekljamo samovoljno.
• Povežite pripravljene sestavine v veliki ponvi in jih začinite s soljo in poprom, nato dobro premešamo.
• Vlijemo v posodo pol litra jogurta, po želji razredčimo z vrele vode. Da bi Posodo rahlo kisel okus, dodamo limonin sok, da ga. Put vroče poper po okusu.

Chill juho v hladilniku in takoj služijo na mizo.

Friedge kislica na kefir

Jed bo odlična alternativa za vroče juhe, ki ne želijo kuhati in jesti v poletni vročini. Poleg tega so v poletnih mesecih želim uživati darove narave, ki so jih sami gojijo v svojem vrtu. Jed kislica postane sveža, svetla in ima značilen kisel okus. Preberite si, kako kuhati friedge kefir in preidemo na posel z nami:

• 500 gramov drobno narežemo kislice, jo pustimo vreti pet minut in ohladimo.
• Skuhamo dva velika krompirja, jih, lupine se ohladi in narežemo na kocke.
• Štiri sveže kumare narežemo na drobne trakove.
• Kup koper in kup zelenih čebulo sesekljamo samovoljno.
• 500 ml jogurta mešanice s kozarcem ohlajenega juhi kislica in dodamo v dobljeno mešanico limoninega soka.
• Zmešajte zelenjavo in jih začinite s soljo in vroče poper, prelijemo jogurt.
• Pripravljen juha dal eno uro v hladilniku.

Pred serviranjem dal v vsako skledo sesekljan jajca in svežimi zelišči.

Friedge s svežim redkev

Pripravite poletno juho recept na desni strani v državi, v kateri boste lahko, da bi spodnesla večino sestavin naravnost iz vrta. Juha - friedge kefir - bomo to:

• Ena velika kumara lupine in naribamo.
• Dva kuhana rumenjaka pretlačimo z vilicami in dodamo kumar.
• Polovica redkev pramen razreže na tanke obroče in sesekljamo koper fino.
• Priklapljajte izdelkov, ki jih napolnimo s 400 ml jogurta, dodamo sol in malo sladkorja.

Pripravljen juha ohladi, in služijo z gorčico ali naribanim hrenom.

Friedge z vrhovi pese

To nenavadno recept bo spremenilo svojo idejo za hladno poletno juho. Dejstvo je, da je to čas, bomo uporabili vrhovi pese, ne korenine. Tako lahko prihranite veliko časa, in v tem času se bo friedge ne manj okusna. Kako se pripraviti:

• Pokrovi in stebla avdio pese sesekljano, vlijemo 500 ml vrele vode in pustimo vreti deset minut.
• Eden kocke kumare, koper, drobnjak narežemo.
• Pripravljeno sestavin v hlajeni brozge pese z dodatkom tovrstno 300 ml jogurta, sladkor in sol po okusu.

Nalijemo ohlajeno juho v sklede, v katero pol kuhana jajca in peteršiljem.

Friedge s kuhanim mesom

Pripravite poletno hladno juho recept in smo dobili veliko pohval je v nagovoru, ki ga je moški polovici svojo družino. Za pripravo okusnega friedge kefir, boste morali storiti naslednje:

• Chop kup koper, dal na zelenicah v ponvi, dodamo sol z njim, malo sladkorja in pretlačimo z žlico.
• Zelene čebule narežemo na obroče.
• Tri sveže kumare in kup redkvice narežemo na obroče.
• Tri piščanec jajca zavre, odstranimo lupine in sesekljajte.
• Nekaj kuhan krompir olupljen kocke.
• 300 gramov kuhanega mesa narežemo na tanke trakove.

Pripravljena živila povezavo, premešamo, nalijemo liter jogurta in sezono z gorčico po okusu. Služijo juho mraz.

Friedge z piščančjih prsi

Ta recept je kot nalašč za tiste, ki želijo rešiti lepo sliko pod nobenim pogojem. recept:

• Dva pesa, tri piščančje jajca in šest majhnih mladi krompir, kuhamo, dokler razpis, lupine in jo postavimo v hladilnik, da se ohladi.
• Velik kup redkev, pet sveže kumare operemo, osušimo in narežemo na kocke.
• Zeleni sekanje poljubno, sol in zgnetemo rahlo.
• Ohlajena zelenjava in jajca in narežemo na kocke.
• Zavremo piščančje prsi, dokler kuhani, brez kože in kosti, nato pa ga razstaviti na vlakna.
• Mešamo pripravljene hrane v veliki ponvi in jih napolnimo z zmesjo nemastnim jogurtom (en liter) soli in negazirane ajrana (pol litra).

Pustite, da se juha, da napolni v hladilnik za približno eno uro, nato pa postrežemo. Kot dodatki ponudi nativno nariban hren, gorčico ali sveže smetane.

Hitro friedge

Kot je znano, v vročem vremenu želimo več piti, kot da bi jedli. Zato, da bi se hitro osvežimo, si lahko pripravimo juho za naš recept:

• Komplet solate in dve sveže kumare rezine fino.
• Šest srednje redkvice narežemo na obroče.
• Dodaj polovica proizvodov kisle pesa banke, razredčenih v 100 ml vode, dveh žlic gorčice, litru 100 ml jogurt in smetane.

Juha se ohladi za eno uro, nato pa jo prelijemo v sklede, vsak je dal na sesekljana jajca (lahko polovica jajca), in sveža zelišča. Lahko dopolnjuje kuhinjske pečen krompir ali okrepčevalnice torte s slanino.

zaključek

Veseli bomo, če boste morali okus friedge kefir. Z našimi recepti, ki jih lahko pogosto preseneti nove družinske okusne in zdrave jedi iz sveže zelenjave.